Préserver les caractéristiques culturelles de la vieille ville sur le plateau de pierre

La vieille ville de Dong Van se situe entre 1 000 et 1 600 mètres d'altitude dans la commune de Dong Van, province de Tuyen Quang. Entourée de montagnes imposantes, elle bénéficie d'un air incroyablement pur et frais. Chaque année, elle attire de nombreux touristes, notamment lors des grandes fêtes comme la Fête des fleurs de sarrasin, la Fête de la flûte de Mong, le Marché de l'amour de Khau Vai et autres jours fériés nationaux et provinciaux importants.

Certaines maisons anciennes ont des toits de tuiles yin-yang.

Légendes du Vieux Quartier

Dong Van est une translittération du dialecte Quan Hoa, signifiant « champ de commerce ». Historiquement, c'était le centre commercial de l'ancien district de Dong Van. Le cœur de l'ancienne ville de Dong Van appartenait à la commune de Dong Quan, district de Nguyen Binh, préfecture de Tuong Yen, province de Ha Tuyen. Plus tard, il fut détaché et rattaché au district de Bao Lac, gouverné par un chef de l'ethnie Tay nommé Nong. Lors de l'occupation française, Dong Van fut séparé de Bao Lac. En 1887, la région de Dong Van fut occupée par les Français, qui, pour faciliter leur administration, divisèrent Dong Van en districts plus petits, chacun dirigé par une famille de chef local. À cette époque, la région de Dong Van était gouvernée par le chef de la famille Nguyen, M. Nguyen Chan Quay. Auparavant, la vieille ville n'était qu'une vallée désolée et peu peuplée.

La ville antique de Dong Van s'est formée progressivement, de la fin du XIXe siècle à la première moitié du XXe siècle. Après la conquête de Ha Giang par les colons français, conscients de la position stratégique de Dong Van près de la frontière sino-vietnamienne, ils en firent leur centre administratif, avec ses forts, ses marchés et ses habitations, afin d'y administrer la région. Ils engagèrent des artisans du Sichuan (Chine) pour la construction. Forts de leur expérience et de leur savoir-faire, ces artisans maîtrisèrent des techniques de sculpture sur pierre exceptionnelles, transformant les pierres vertes du plateau de Dong Van en imposantes briques pour bâtir le marché. Ils créèrent des bases de colonnes de formes et de dimensions variées, ornées de motifs complexes, conférant à l'édifice une allure à la fois ancienne et élégante.

Les vieilles maisons nichées à flanc de falaise accentuent encore le charme d'antan du lieu. (Photo : Contributeur)

La vieille ville de Dong Van porte l'empreinte de l'architecture traditionnelle locale, mêlée au style architectural du sud de la Chine. Les maisons, basses et à deux étages (rez-de-chaussée et combles), se caractérisent par une dominante de gris et une structure à trois travées. Les fondations et les sols sont en pierre bleue et en pisé. Le plancher du premier étage, à environ 2,2 m du sol, est en bois. Les murs sont en pisé, un matériau artisanal à base d'argile compactée pour une surface lisse et robuste, bien que certaines maisons soient construites en briques. La charpente est composée de chevrons et de colonnes en bois de fer ou en pin, sans assemblages à tenon et mortaise ni ornements sculptés. Les maisons possèdent deux toits, soutenus par deux rangées de colonnes rondes, deux poutres transversales et deux fermes, recouverts de tuiles yin-yang, un type de tuile typique des maisons de la région frontalière du nord. Dans le quartier du marché de Dong Van, on trouve de nombreuses maisons anciennes de style « maison-tube », conçues pour optimiser l'espace en façade, à l'instar du vieux quartier de Hanoï . Les maisons de la vieille ville de Dong Van sont construites et décorées de façon similaire. La pièce centrale, pièce maîtresse, sert d'autel et fait face à l'entrée. Elle fait également office de salle de réception. Derrière l'autel, dans cette pièce centrale et les deux pièces latérales, se trouvent les chambres. La pièce centrale est réservée aux aînés, tandis que les chambres latérales sont destinées aux enfants et petits-enfants. Si la maison est spacieuse, une cuisine séparée ou un escalier menant à l'étage peuvent être ajoutés, selon les besoins de chaque famille. Aujourd'hui, la vieille ville de Dong Van compte encore quelques maisons centenaires, une trentaine ou une quarantaine de ce type, nichées les unes contre les autres à flanc de falaise, sont toujours préservées.

Durant le Nouvel An lunaire de 1923, un violent incendie ravagea la vieille ville de Dong Van, détruisant la quasi-totalité des maisons et des commerces. Les colons français réaménagèrent alors le quartier et chargèrent des Tay et des Hmong d'engager des artisans chinois pour concevoir et construire le marché actuel. Ce marché se compose de quinze étals, répartis en trois rangées symétriques formant un U. Outre le commerce, il est un lieu de détente, d'échanges, d'expression des sentiments et de découverte de la cuisine typique des Hmong.

Des activités culturelles et artistiques sont organisées sur la place de la vieille ville de Đồng Văn les soirs de week-end.

Préserver les caractéristiques culturelles de la vieille ville sur le plateau de pierre

La visite de la vieille ville de Dong Van, nichée sur un plateau rocheux, révèle toute sa beauté. Au petit matin, baignée de soleil, elle offre un spectacle enchanteur, baignée d'une atmosphère d'une tranquillité magique, et où l'air pur et vivifiant de la montagne embaume l'air. À la tombée du jour, le lieu se fait encore plus serein et romantique. C'est en soirée que la vieille ville de Dong Van s'anime le plus, illuminée par de magnifiques lanternes rouges qui illuminent les cours intérieures. Spectacles culturels et jeux traditionnels insufflent une ambiance vivante et festive à la vieille ville.

Visiter la vieille ville de Dong Van et explorer son marché d'altitude permet une immersion totale dans la culture locale. Le marché est l'expression la plus vivante de l'identité culturelle des habitants. C'est un lieu d'échanges commerciaux, mais aussi un point de rencontre pour les jeunes, et une véritable fête pour les groupes ethniques de cette région frontalière. Le dimanche, jour de marché, l'atmosphère est animée et vibrante. Jeunes gens vêtus de costumes de brocart colorés s'y rendent. Le voyage peut durer une demi-journée ; certains viennent acheter ou vendre des marchandises, les femmes font leurs emplettes, les maris se retrouvent entre amis, boivent de l'alcool et dégustent du thang co (plat local), tandis que les jeunes gens cherchent l'âme sœur. Ces marchés témoignent de la richesse de la culture de cette région rocheuse.

Vue nocturne de la vieille ville de Dong Van.

La gastronomie locale est réputée depuis longtemps, notamment les jours de marché. Les vendeurs ambulants proposent une grande variété de spécialités pour le plus grand plaisir des habitants et des touristes. Les week-ends et les fêtes sont encore plus exceptionnels, avec l'apparition de nombreuses autres spécialités savoureuses, comme le vin de maïs, le thang co (un ragoût traditionnel), les rouleaux de riz Dong Van au bouillon d'os, le porridge au tau, le riz gluant aux cinq couleurs, les gâteaux de sarrasin, le riz cuit dans des tubes de bambou et la viande de buffle fumée. Le soir, et particulièrement le week-end, de nombreuses animations culturelles et artistiques sont organisées dans la cour de la vieille ville de Dong Van afin de faire découvrir et de promouvoir la culture unique du Plateau de Pierre auprès des touristes du monde entier et de la population locale.

Avec son charme intemporel et sa valeur historique, culturelle et architecturale unique, la vieille ville de Dong Van a été classée monument national d'architecture et d'art par le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme en 2009.

H.Anh (Compilé)

Source : https://baotuyenquang.com.vn/van-hoa/du-lich/202508/giu-net-van-hoa-pho-co-tren-cao-nguyen-da-ac64bd5/