Poterie ancienne M'nong Rlam : Patrimoine vivant de la grande forêt

Aujourd'hui, malgré le développement de la société, la génération suivante de familles qui fabriquent cette poterie traditionnelle perpétue le travail de leurs ancêtres. La famille Yo Khoanh, du village de Dong Bak, aujourd'hui Yok Duon, commune de Yang Tao, district de Lak, province de Dak Lak , pratique ce métier ancestral depuis longtemps.

La famille de Yo Khoanh perpétue la tradition d'utiliser la poterie pour cuisiner.

Née et élevée dans le métier de potier depuis plus de 70 ans, Mme Yo Khoanh ne sait pas quand le métier de potier a commencé dans sa ville natale, sachant seulement que depuis l'époque de ses ancêtres, la plupart des familles autour du village sont attachées à ce métier de pétrissage de l'argile.

Dès son enfance, Yo Khoanh nourrissait une passion particulière pour la poterie, qu'elle partage avec enthousiasme : « Quand j'étais petite, je suivais mes grands-parents dans toutes les régions des Hauts Plateaux du Centre pour échanger des objets. J'étais ravie de les voir, ainsi que les adultes de la maison, modeler l'argile pour fabriquer des pots, des tasses, des bols… et je les regardais tous les jours. »

« Petit à petit, mes amis du village et moi étions curieux d'apprendre. Après des mois de travail acharné et d'accompagnement par des adultes, à 14 ou 15 ans, je maîtrisais parfaitement les étapes de fabrication de produits en céramique. Aujourd'hui encore, ma famille utilise la céramique au quotidien pour cuisiner », a expliqué Mme Yo Khoanh.

Pour fabriquer des produits en céramique, l'argile est extraite du pied de la montagne Chu Yang Sin, à 6 km du village de Yok Duon, en marchant sur des sentiers à travers les champs.

Le processus de production de poterie ancienne du peuple M'Nong est entièrement artisanal et comprend de nombreuses étapes, mais pour terminer un produit, il y a 5 étapes de base : la préparation du sol, le façonnage du produit, la décoration des motifs, l'émaillage et la cuisson.

Dans d'autres endroits, les potiers utilisent un tour pour créer des formes, mais ici ils le font entièrement à la main, en pétrissant fortement et en pilant avec un pilon, sans mélanger, faisant preuve de simplicité dans la pensée et la vie quotidienne, créant des valeurs culturelles par excellence dans chaque produit.

Si les produits en céramique du passé étaient simplement des objets répondant aux besoins quotidiens tels que : des bouilloires, des bols, des pots en argile, des ustensiles de cuisson du riz gluant, des pots à vin, des pousses de bambou marinées... avec des designs simples, alors dans le processus de travail créatif pour servir les goûts des clients et des jeunes, Yo Khoanh a également moulé des animaux tels que des éléphants, des tortues, des tigres, des théières et des tasses.

Le processus de fabrication de la céramique ancienne est entièrement artisanal.

La génération suivante, comme May Kim, partage la même passion pour la poterie. À chaque visite, May Kim et les autres femmes du village présentent avec enthousiasme les produits qu'elles fabriquent. May Kim explique : « J'habite dans le même quartier que Yo Khoanh, nous échangeons donc souvent et apprenons de nouvelles techniques de poterie. Parallèlement, nous transmettons cette passion à nos enfants et petits-enfants afin qu'ils sachent, même s'ils ne sont pas passionnés par la poterie, que notre village possède cet artisanat traditionnel transmis par leurs ancêtres. »

Bien que les produits en céramique ne soient pas aussi nombreux que les autres produits en céramique industrielle sur le marché, leurs prix sont également instables, mais des femmes comme May Kim, Yo Khoanh, etc. n'ont jamais renoncé à fabriquer des céramiques anciennes laissées par leurs ancêtres, car la céramique n'est pas seulement la passion et l'artisanat traditionnel laissés par leurs ancêtres, mais aussi le souffle des marchands de Yok Duon.

« Autrefois, depuis l'époque de nos grands-parents, tous les ustensiles utilisés pour cuire le riz et la soupe étaient en céramique. Ce n'est que récemment que l'aluminium et d'autres matériaux sont apparus, et les ustensiles en céramique sont progressivement devenus obsolètes. Aujourd'hui, faute de temps, cuisiner avec des ustensiles en céramique demande du temps et des efforts, si bien que de nombreuses familles ne s'y intéressent plus. Mais personnellement, j'ai toujours conservé ce mode de vie », confie Mme Yo Khoanh, tout en entretenant son feu.

Le chef de la commune de Yang Tao, district de Lak, a déclaré : « Les habitants du village de Yok Duon qui fabriquent de la poterie ancienne ne sont pas riches, mais cela suffit à subvenir à leurs besoins. Aujourd'hui, dans toute la commune de Yang Tao, une dizaine de foyers continuent de fabriquer de la poterie, mais en raison de nombreux facteurs, cette activité a progressivement disparu. »

Mme Ya Khoanh présente les produits qu'elle vient de réaliser.

Pour que l'artisanat traditionnel de la poterie du peuple M'Nong perdure au fil des ans et assure aux artisans une source de revenus stable, il est nécessaire que les agences et organisations s'impliquent pour aider les jeunes générations à se rapprocher de l'artisanat traditionnel de leurs ancêtres. De plus, cela contribue à la construction d'un village artisanal traditionnel et à la création d'emplois pour la population locale.

Auparavant, le Musée provincial de Dak Lak s'est coordonné avec les autorités locales pour ouvrir un certain nombre de cours de fabrication de poterie pour les jeunes du village ; dans le même temps, il a introduit un certain nombre de produits de poterie fabriqués par la population locale dans les unités touristiques .

En outre, le Musée provincial de Dak Lak organise également des ateliers pour les artisans M'nong afin de fabriquer des poteries selon les modèles disponibles pour confectionner des souvenirs destinés aux touristes.

Malgré de nombreux hauts et bas historiques et changements sociaux, l'artisanat traditionnel de la poterie du peuple M'Nong conserve encore ses propres caractéristiques et fait la fierté des gens d'ici.

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