- Voyage de bienfaisance - Divers projets caritatifs couvrant le Nord, le Centre et le Sud
- Ngan Quynh a été émue par la loyauté d'un couple de personnes âgées qui a cuisiné du riz gratuitement pendant plus de 50 ans.
Avec 1 000 VND, les travailleurs et les personnes dans le besoin peuvent devenir clients d'un restaurant en plein centre de Hanoï. C'est l'information que les travailleurs du quartier de Bach Dang, dans le district de Hoan Kiem, à Hanoï, se transmettent pour partager leurs difficultés.
La gentillesse de M. Nguyen Anh Vu a permis de créer un restaurant spécial pour les pauvres.
M. Nguyen Anh Vu, fondateur du Fonds caritatif Tam Thuong, a déclaré : « Je souhaite partager les difficultés avec la population. Alors que les repas sont de plus en plus chers, la vie des travailleurs pauvres est de plus en plus difficile. Si en été, un repas se compose de quatre plats principaux, en hiver, le menu est modifié pour inclure huit plats afin que chacun puisse manger davantage. Lorsque les gens ont appris la nouvelle, ils sont venus en nombre et se sont dit de faire la queue pour recevoir du riz, comme à l'époque des subventions. Chaque lundi midi, voir autant de monde affluer augmente ma joie et celle des bénévoles du groupe. »
Le Fonds de charité Tam Thuong distribue des centaines de repas de charité d'une valeur de 1 000 VND chaque lundi midi.
Les difficultés économiques alourdissent encore le fardeau des travailleurs. L'esprit d'amour mutuel imprègne probablement chaque page des livres pour enfants et le travail quotidien des Vietnamiens. Afin de partager les difficultés des travailleurs et des personnes défavorisées, le Fonds caritatif Tam Thuong organise un programme de vente de repas complets, nutritifs et hygiéniques pour seulement 1 000 VND tous les lundis au 405 Bach Dang, Hoan Kiem, à Hanoï.
Après 33 semaines de mise en œuvre persistante du programme de distribution de riz caritatif, les militants ont ressenti la chaleur et la nécessité de recevoir des repas de 1 000 VND pour ceux qui en ont besoin.
Les plats vietnamiens sont sélectionnés par nos chefs à partir d'ingrédients frais et de saison. Ils incarnent leur passion pour la cuisine dans chaque plat offert à leurs invités. Viandes, poissons, légumes et fruits, tous issus de sources sûres, sont transformés et consommés le jour même pour garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire.
Aux premiers jours de l'hiver à Hanoï, les repas préparés avec des ingrédients garantis semblent avoir une dimension de partage et apaiser la rudesse du climat. « La manière de donner est meilleure que ce que l'on donne » est un modèle de gentillesse et de respect des valeurs d'entraide qui animent le peuple vietnamien depuis des millénaires.
M. Nguyen Anh Vu a mis en œuvre ce modèle depuis 2015 et jusqu'à présent, la valeur de 1 000 VND de riz a reçu le soutien de la population.
Selon les habitants locaux, chaque repas ne coûte que 1 000 VND, mais il est si copieux que les dames et les messieurs peuvent le manger en 2 repas.
« Les cadeaux sont des soucis, les cadeaux sont des dettes. » – Afin d'éliminer le sentiment d'hésitation et d'infériorité lié à la réception de repas gratuits, M. Nguyen Anh Vu, fondateur du Fonds caritatif Tam Thuong, a déclaré : « Un petit geste de partage, issu des petites actions de chacun, peut contribuer à alléger le fardeau de la société. En payant seulement 1 000 VND, les travailleurs et les personnes démunies qui doivent courir pour chaque repas peuvent devenir des clients servis avec attention, respect et partage dans un restaurant du centre de Hanoï. »
En particulier, Vu rappelle toujours aux bénévoles d'être polis, de toujours écouter et de partager avec les gens qui viennent acheter du riz à 1 000 VND.
Le Fonds caritatif Tam Thuong a organisé des activités caritatives telles que le « Têt Trip » ou des actions d'aide aux personnes défavorisées. Le programme de repas à 1 000 VND est également une activité annuelle lancée par le fonds dans les restaurants de Hanoï.
Les plats aux saveurs vietnamiennes réchauffent le cœur des travailleurs lors des froides journées d’hiver.
Depuis 33 semaines consécutives, chaque lundi, cet endroit est devenu une adresse familière, aidant des centaines de travailleurs défavorisés et de personnes en situation particulière à acheter de la nourriture au restaurant pour 1 000 VND.
Il est entendu que l'intégralité des recettes récoltées grâce à la vente de repas à 1 000 VND sera utilisée pour la prochaine action caritative. Outre ceux qui viennent acheter des repas à 1 000 VND, d'autres achètent des repas caritatifs et soutiennent des œuvres caritatives de plus grande envergure.
En conséquence, à la fin du mois de décembre, le 5e programme Love Connection aura lieu, organisé par le Tam Thuong Charity Fund en collaboration avec d'autres organisations, particuliers et bénévoles pour rejoindre le voyage caritatif dans le village de Co Lo (commune de Pa U - 138 ménages), le village de Dau Nam Xa (commune de Bum To - 167 ménages), le village de Nam Xa (commune de Bum To - 120 ménages), le village de Nam Phin (commune de Nam Khao - 89 ménages) dans le district de Muong Te - Lai Chau. Avec un budget de soutien prévu allant jusqu'à 700 millions - 1 milliard de VND comprenant : 6 tonnes de riz, 520 grandes couvertures chaudes, 1100 boîtes de nouilles instantanées, 520 nattes, 520 bouteilles de sauce de poisson, 5200 paquets de poudre d'assaisonnement, 1100 kg d'arachides, 520 casseroles en aluminium, 520 marmites en acier inoxydable, 520 pots en aluminium, 520 kg de fil de porc, 2000 paquets de bonbons pour enfants, 1100 gilets de sauvetage pour enfants, 2000 pantalons polaires pour enfants, 520 bouteilles d'huile de cuisson, ... et des dons en espèces aux bienfaiteurs.
En outre, les organisateurs ont également appelé à des dons de vieux vêtements pour les habitants et les enfants des zones montagneuses.
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