Des centaines de repas caritatifs à 1 000 VND sont distribués tous les lundis midi dans la capitale.

Pendant plus de 33 semaines consécutives, de nombreux repas de charité au prix de 1000 VND chaque lundi, distribués par le fonds caritatif Tam Thuong, ont permis d'aider les personnes en difficulté et les travailleurs du quartier de Hoan Kiem à Hanoï .

Voyage solidaire - Divers projets caritatifs du Nord au Centre et au Sud
Ngan Quynh a été touchée par la fidélité, pendant 50 ans, de ce vieux couple qui cuisinait gratuitement du riz pour les œuvres de charité.

Avec 1 000 VND, les travailleurs et les personnes dans le besoin peuvent devenir « clients » d’un restaurant situé en plein centre d’Hanoï. C’est l’information que se transmettent les travailleurs du quartier de Bach Dang, dans le district de Hoan Kiem, à Hanoï, afin de partager leurs difficultés et leurs épreuves.

La générosité de M. Nguyen Anh Vu a permis la création d'un restaurant spécial pour les plus démunis.

M. Nguyen Anh Vu, fondateur du fonds caritatif Tam Thuong, a déclaré : « Je souhaite partager les difficultés rencontrées par la population. Avec l'augmentation constante du prix des repas, la vie des travailleurs pauvres devient de plus en plus difficile. Si, en été, un repas se compose de quatre plats principaux, en hiver, le menu a été modifié pour en inclure huit, afin que chacun puisse manger à sa faim. La nouvelle a fait son chemin et les gens sont venus en masse, se relayant pour faire la queue et recevoir du riz, comme lors des anciennes distributions. Chaque lundi midi, voir autant de monde nous remplit de joie, moi et les bénévoles de l'association. »

Le fonds caritatif Tam Thuong distribue chaque lundi midi des centaines de repas de charité d'une valeur de 1 000 VND.

Les difficultés économiques alourdissent encore le fardeau des travailleurs. L'esprit de solidarité, sans doute présent dans chaque livre pour enfants, imprègne le quotidien des Vietnamiens. Afin de soutenir les travailleurs et les plus démunis face à leurs difficultés, le Fonds caritatif Tam Thuong organise chaque lundi, au 405 rue Bach Dang, dans le quartier de Hoan Kiem à Hanoï, la vente de repas complets, nutritifs et préparés dans le respect des normes d'hygiène pour seulement 1 000 VND.

Après 33 semaines de mise en œuvre assidue du programme de distribution de riz caritatif, les militants ont constaté l'importance et la nécessité des repas à 1 000 VND distribués aux personnes dans le besoin.

Les plats vietnamiens sont élaborés par des chefs à partir d'ingrédients frais et de saison. Ils mettent tout leur cœur à l'ouvrage pour les offrir à leurs invités. Viandes, poissons, légumes, fruits : tous les produits sont d'origine clairement identifiée et préparés le jour même afin de garantir une hygiène et une sécurité alimentaire optimales.

En ce début d'hiver à Hanoï, les repas préparés avec des ingrédients de qualité semblent appeler au partage et apaiser la rigueur du climat. « La manière dont on donne est plus importante que ce que l'on donne » : cette maxime illustre la bienveillance et le respect des valeurs d'entraide qui perdurent depuis des millénaires au Vietnam.

M. Nguyen Anh Vu a mis en œuvre ce modèle depuis 2015 et, jusqu'à présent, le prix du riz à 1 000 VND a reçu le soutien de la population.

D'après les habitants, chaque repas ne coûte que 1 000 VND mais est tellement copieux que les dames et messieurs peuvent le manger en deux repas.

« Les dons sont sources d'inquiétude, les dons sont des dettes » - Afin de dissiper tout sentiment d'hésitation ou de gêne face aux repas gratuits, M. Nguyen Anh Vu, fondateur du Fonds caritatif Tam Thuong, a déclaré : « Un petit geste de générosité de chacun peut contribuer à alléger le fardeau de la société. En payant seulement 1 000 VND, les travailleurs et les personnes démunies qui peinent à joindre les deux bouts peuvent devenir des clients et bénéficier d'un service attentionné, respectueux et généreux dans un restaurant du centre d'Hanoï. »

Vu rappelle notamment toujours aux bénévoles d'avoir une attitude polie, d'être toujours à l'écoute et de partager avec les personnes qui viennent acheter du riz à 1 000 VND.

Le fonds caritatif Tam Thuong organise des activités caritatives telles que le « voyage du Têt » ou des activités visant à aider les personnes défavorisées et marginalisées ; le programme de repas à 1 000 VND est également une activité annuelle lancée par le fonds dans des restaurants de Hanoï.

Les plats aux saveurs vietnamiennes réchauffent le cœur des travailleurs lors des froides journées d'hiver.

Depuis 33 semaines consécutives, chaque lundi, cet endroit est devenu une adresse familière permettant à des centaines de travailleurs défavorisés et de personnes en situation particulière d'acheter des repas de restaurant pour 1 000 VND.

Il est de notoriété publique que l'intégralité des recettes issues de la vente des repas à 1 000 VND sera réaffectée à de nouvelles œuvres caritatives. Outre les personnes achetant ces repas à 1 000 VND, certaines participent également à des collectes de fonds et font des dons plus importants.

En conséquence, fin décembre, le 5e programme Love Connection aura lieu, organisé par le Tam Thuong Charity Fund en collaboration avec d'autres organisations, des particuliers et des bénévoles pour participer au voyage humanitaire dans les villages de Co Lo (commune de Pa U - 138 foyers), Dau Nam Xa (commune de Bum To - 167 foyers), Nam Xa (commune de Bum To - 120 foyers) et Nam Phin (commune de Nam Khao - 89 foyers) dans le district de Muong Te - Lai Chau. Avec un budget de soutien prévu de 700 millions à 1 milliard de VND, comprenant : 6 tonnes de riz, 520 grandes couvertures chaudes, 1100 boîtes de nouilles instantanées, 520 nattes, 520 bouteilles de sauce de poisson, 5200 sachets d'assaisonnement en poudre, 1100 kg de cacahuètes, 520 poêles en aluminium, 520 casseroles en acier inoxydable, 520 casseroles en aluminium, 520 kg de porc effiloché, 2000 portions de bonbons pour enfants, 1100 gilets de sauvetage pour enfants, 2000 pantalons polaires pour enfants, 520 bouteilles d'huile de cuisson, ... et des dons en espèces de sponsors.

Par ailleurs, les organisateurs ont également lancé un appel aux dons de vêtements usagés à distribuer aux populations et aux enfants des zones montagneuses.

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