Je lance une entreprise de culture de variétés de melons insolites, et je diffuse en direct depuis le milieu des champs « je conclus des affaires jusqu'à épuisement ».

TPO – En lançant une entreprise basée sur une variété de pastèque à chair jaune et un modèle agricole propre, combiné à la transformation numérique, M. Chu Van Quan a rapidement ouvert une nouvelle voie. Les sessions de vente en direct au milieu de ses champs de pastèques permettent non seulement de mettre en avant la qualité de ses produits agricoles, mais aussi d'attirer un grand nombre de clients, lui permettant de conclure des ventes à n'en plus finir et d'ouvrir la voie à une consommation durable.

Direction différente

Après avoir obtenu son diplôme universitaire et être retourné dans sa ville natale pour lancer une entreprise de produits agricoles sains, la principale difficulté rencontrée par M. Chu Van Quan (né en 1985, résidant dans la commune de Kim Lien, province de Nghệ An ) ne réside pas dans les techniques agricoles, mais dans le rendement de sa production. Son exploitation cultive diverses variétés de pastèques, de papayes, etc. Chaque récolte produit plusieurs dizaines de tonnes, mais à l'approche de la saison des récoltes, les prix chutent souvent brutalement, la consommation ralentit et les bénéfices sont instables.

M. Chu Van Quan a quitté la ville pour retourner dans sa ville natale et y créer une entreprise de produits agricoles sains.

Cette année, malgré une récolte abondante et des prix bas dans toute la région, les melons de M. Quan continuent de se vendre rapidement et à prix d'or. Son secret ? Choisir une variété de pastèque à chair jaune : une peau fine, une couleur éclatante, une texture croquante et un goût sucré, très appréciés des consommateurs.

« Les melons alluviaux de la rivière Lam sont naturellement délicieux, mais en cas de production massive, il serait difficile de les distinguer », a déclaré M. Quan. C’est pourquoi il a choisi la variété à chair jaune, cultivée selon les directives VietGAP, en minimisant l’utilisation de pesticides et surtout en évitant la récolte en masse, mais en la divisant en de nombreux petits lots afin que chaque fruit atteigne une maturité et une douceur optimales, évitant ainsi la surproduction.

M. Quan a choisi la variété de melon à chair jaune, d'une couleur attrayante, croquante et sucrée.

Non seulement M. Quan a modifié les variétés et les méthodes de culture, mais il a aussi audacieusement appliqué la technologie à la consommation. Dès le début de la saison, il a régulièrement filmé son journal de culture, documentant la floraison, la fructification et la fertilisation, permettant ainsi aux internautes de suivre chaque étape de la croissance de l'ananas. Au moment de la récolte, au lieu de dépendre des négociants, M. Quan a ouvert son propre canal de vente directe sur les réseaux sociaux.

Au milieu d'un champ de pastèques verdoyant, il a installé son téléphone et a diffusé en direct le processus de culture, tout en coupant et en dégustant les melons. Les clients pouvaient ainsi constater la qualité du produit, de la couleur de la peau à la maturité, en passant par le croquant et la douceur de chaque fruit. « Les clients peuvent le voir de leurs propres yeux et je peux répondre directement à leurs questions, ce qui les rassure. Beaucoup passent commande en direct », a expliqué M. Quan.

M. Quan a vérifié la maturité du melon et l'a coupé directement dans le champ.

Chaque diffusion en direct attire des centaines de vues et les commandes affluent sans cesse, des particuliers aux grossistes. Lors de certaines sessions, M. Quan invite même des influenceurs TikTok, des streamers très populaires, à diffuser en direct sur les réseaux sociaux pour vendre ses produits ensemble. Grâce à cela, des clients de Nghệ An, mais aussi de Hộn Tĩnh, Tănh Hạa, Hanoï , Hô Chi Minh-Ville, etc., passent commande. « Si je raconte l'histoire du melon, l'histoire des champs, les clients me croient et achètent », explique-t-il.

Du marché précaire au marché proactif

Selon M. Quan, l'application des sciences et des technologies permet à l'agriculture de produire de nombreux produits de haute qualité et à haut rendement. Cependant, le principal défi pour les agriculteurs reste la distribution : à qui vendre, à quel prix et comment assurer la stabilité du marché. « C'est pourquoi j'ai créé des chaînes YouTube, TikTok et Facebook pour diffuser en direct des vidéos afin de présenter et de vendre des produits agricoles, et ainsi interagir directement avec les clients », a-t-il expliqué.

Anh Quan a collaboré avec des utilisateurs de TikTok pour diffuser en direct la vente de melons directement dans les champs.

Par ailleurs, il publie régulièrement des vidéos sur la vie rurale, les procédés de production propres, et invite des visiteurs étrangers à venir les découvrir… Grâce à cela, ses chaînes comptent rapidement des centaines de milliers d'abonnés, et il lui arrive de vendre une tonne de melons en quelques heures seulement.

M. Quan ne se contente pas de vendre à sa famille ; il diffuse également ses récoltes en direct pour soutenir les agriculteurs de la région. Voyant que le champ de melons de son voisin était magnifique mais difficile à vendre, il a filmé une vidéo pour présenter la qualité des produits et mettre en relation des négociants avec le producteur. Certains jours, il diffusait en direct depuis trois ou quatre sites différents, chacun avec plusieurs tonnes de melons. En une seule nuit, des dizaines de tonnes de melons ont été récoltées directement dans les champs, permettant ainsi aux agriculteurs de sauver leur saison.

Outre les réseaux sociaux, M. Quan conduit également un petit camion pour livrer ses melons en ville, où il les vend sur les marchés traditionnels, dans les supérettes et les magasins bio. Il a aussi mis en place un réseau de vendeurs en ligne dans plusieurs provinces et villes. « Aujourd’hui, les agriculteurs doivent non seulement savoir cultiver, mais aussi bien vendre. Si vous êtes transparent, travaillez honnêtement, filmez honnêtement et vendez honnêtement, les clients viendront à vous », a déclaré M. Quan.

Grâce à une orientation différente, M. Quan a pris l'initiative sur le marché de la consommation.

Alors que de nombreuses plantations de melons à Nghệ An connaissent des difficultés de production, que les prix ont chuté et que les commerçants se font rares, les melons de M. Quan se vendent encore deux à trois fois plus cher que le prix du marché. Son succès repose sur une combinaison de facteurs : le choix de variétés adaptées aux goûts locaux, des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement, la fabrication de produits de haute qualité, l’utilisation des technologies numériques et une grande flexibilité de consommation.

Grâce à un modèle d'agriculture propre associé à la transformation numérique, M. Chu Van Quan a ouvert une nouvelle voie pour les produits agricoles de sa région natale, aidant ainsi les producteurs de melons à être plus proactifs face aux fluctuations du marché.

Source : https://tienphong.vn/khoi-nghiep-trong-giong-dua-la-livestream-giua-ruong-chot-don-moi-tay-post1799593.tpo