Ce tubercule aide à contrôler la glycémie et à abaisser l'hypertension artérielle.

Voici les bienfaits du radis.

Réduire le risque de diabète

Les radis contiennent des glucosinolates et des isothiocyanates, qui contribuent à réguler la glycémie. Des études ont montré qu'ils peuvent réduire la quantité de glucose absorbée par l'intestin.

Les radis sont très pauvres en glucides, ce qui en fait un excellent choix pour surveiller la glycémie.

Une analyse de plusieurs études a révélé que les radis possèdent des propriétés antidiabétiques. Les chercheurs ont conclu que les radis pourraient contribuer à prévenir le diabète grâce à leur richesse en antioxydants et à leur capacité à neutraliser les radicaux libres dans l'organisme.

Les bienfaits du radis incluent l'équilibre de la glycémie, l'amélioration du métabolisme énergétique et la réduction de l'absorption du glucose dans les intestins.

Des recherches ont également montré que les radis, riches en trigonelline, possèdent des propriétés antidiabétiques, selon le site d'actualités santé Verywell Health .

Baisser la tension artérielle réduit le risque de maladies cardiaques

Riches en vitamine C, en calcium et en potassium, les radis peuvent contribuer à réguler la tension artérielle et à réduire le risque de maladies cardiaques.

Des recherches ont montré que la forte teneur en trigonelline des radis pourrait améliorer la fonction des vaisseaux sanguins. Les radis sont également une riche source de nitrates naturels, qui peuvent contribuer à améliorer la circulation sanguine.

Riches en vitamine C, en calcium et en potassium, les radis peuvent contribuer à réguler la tension artérielle et à réduire le risque de maladies cardiaques.

Les anthocyanes contenues dans les radis possèdent des propriétés anti-inflammatoires qui contribuent à réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Les fibres des radis se lient au mauvais cholestérol et l'éliminent de l'organisme.

L'étude a également révélé que les souris soumises à un régime riche en cholestérol puis ayant reçu de l'extrait de betterave présentaient des taux de cholestérol plus faibles.

Anti-cancer

Les radis possèdent des propriétés anticancéreuses grâce à leur combinaison unique d'antioxydants comme la vitamine C, la myrosinase, les glucosinolates et les isothiocyanates.

Des études ont démontré que les radis possèdent des propriétés anticancéreuses contre le cancer du sein et les cancers de la prostate, du côlon, du rein, de l'intestin, de l'estomac et de la bouche.

Améliorer la fonction hépatique

Les radis contiennent des composés qui activent des enzymes aidant le foie à éliminer les toxines nocives. Selon WebMD , le département américain de l'Agriculture (USDA) recommande de consommer une demi-tasse de radis par jour.

Lien source: https://thanhnien.vn/loai-cu-giup-kiem-soat-duong-huyet-ha-huyet-ap-cao-185231026190259356.htm