Les bienfaits insoupçonnés des pommes pour les personnes de plus de 50 ans

Les pommes sont considérées comme un fruit nutritif, contenant de nombreux nutriments qui apportent de nombreux bienfaits à l'organisme.

Riches en fibres, en vitamines et en minéraux, les pommes contribuent à réduire le risque de nombreuses maladies, telles que les maladies cardiaques, le diabète et certains types de cancer, selon le site d'information The Courier.

Soutient les fonctions cérébrales

Les polyphénols de la pomme sont très bénéfiques pour les personnes âgées. Le Dr Jenny Taitz, professeure agrégée de clinique à l'Université de Californie (États-Unis), a déclaré : « Le jus de pomme peut favoriser les fonctions cérébrales des personnes âgées grâce aux effets antioxydants des polyphénols contenus dans les pommes. »

Les polyphénols contenus dans les pommes sont très bénéfiques pour les personnes âgées.

D'après Health Digest, le Dr Taitz a déclaré que des recherches ont montré que les patients atteints de la maladie d'Alzheimer qui buvaient deux verres de 120 ml de jus de pomme par jour pendant un mois présentaient une amélioration de 27 % de leurs symptômes tels que l'anxiété, l'agitation et les délires.

Favoriser la digestion

La pectine contenue dans les pommes est un type de fibre qui agit comme un prébiotique, favorisant la croissance des bactéries intestinales bénéfiques et étant bonne pour la santé.

Lutter contre les maladies chroniques

La pectine contribue également à protéger contre de nombreuses maladies chroniques telles que l'obésité, le diabète de type 2, le cancer et les maladies cardiaques.

Renforcer

Les pommes regorgent de flavonoïdes qui pourraient atténuer la fragilité chez les personnes âgées. Des chercheurs ont constaté que la consommation d'aliments riches en flavonoïdes pourrait prévenir la fragilité chez les personnes âgées.

Anticancer, antidiabétique

Les pommes sont également riches en un flavonoïde appelé quercétine, un puissant antioxydant aux propriétés anti-inflammatoires qui peut contribuer à réduire l'enflure, à détruire les cellules cancéreuses et à contrôler la glycémie.

Réduisez votre cholestérol, protégez votre cœur

Les pommes sont une excellente source de polyphénols et de pectine, qui peuvent contribuer à réduire le cholestérol. Des études ont montré que la consommation de 100 à 150 grammes de pommes par jour diminue le risque de maladies cardiovasculaires en abaissant la tension artérielle. D'après le journal The Courier, des recherches ont également démontré que la consommation de pommes peut réduire significativement l'indice de masse corporelle, qui est lui aussi un facteur de risque de maladies cardiovasculaires.

Les nutritionnistes recommandent de consommer du jus de pomme non sucré ou de manger des pommes entières pour maximiser les bienfaits.

Aide à perdre du poids

Les pommes, riches en nutriments, procurent une sensation de satiété. De plus, leur teneur élevée en fibres ralentit la vidange gastrique.

La meilleure façon de consommer des pommes

Le jus de pomme est généralement dépourvu de pectine. Des études montrent que les personnes qui consommaient quotidiennement des pommes entières ou de la compote de pommes pendant quatre semaines présentaient un taux de mauvais cholestérol inférieur de près de 7 % à celui des personnes qui buvaient du jus sans pulpe.

De plus, le jus de pomme est riche en sucre et pauvre en fibres, ce qui peut facilement faire grimper le taux de sucre dans le sang et entraîner une prise de poids – ce qui n'est peut-être pas le choix le plus sain.

D'après une étude de 2022 publiée dans la revue Nutrients , le jus de pomme contient plus d'antioxydants que le jus de pomme cru. D'autres études ont également montré que le jus de pomme pourrait réduire le risque de cancer en protégeant les cellules des dommages à l'ADN. Les polyphénols qu'il contient pourraient contribuer à améliorer la santé intestinale et à réduire le risque de maladies du côlon.

La nutritionniste Joanna Gregg, directrice du centre de soins de santé MyFitnessPal (États-Unis), consultante en nutrition expérimentée, recommande de consommer du jus de pomme sans sucre ajouté ou de manger des pommes entières pour maximiser les bienfaits, selon Health Digest.

Source : https://thanhnien.vn/loi-ich-khong-ngo-cua-tao-voi-nguoi-tren-50-tuoi-185241112230148066.htm