Les bienfaits inattendus de la consommation de concombre le soir

Le concombre est connu pour sa forte teneur en eau. De plus, ce légume contient de nombreux autres nutriments importants. Selon le site web de santé Healthline (États-Unis), 100 grammes de concombre contiennent environ 0,83 gramme d'amidon, 12 mg de vitamine C, 13 mg de magnésium, 16 mg de calcium, 26 mg de phosphore et bien d'autres nutriments.

Manger des concombres le soir peut favoriser un meilleur sommeil car les concombres contiennent de la mélatonine.

Le magnésium favorise un meilleur sommeil. Ainsi, consommer des concombres le soir peut contribuer à améliorer la qualité du sommeil. Plus précisément, une étude publiée dans le Journal of Research in Medical Sciences a démontré qu'une supplémentation en magnésium facilite l'endormissement et prolonge la durée du sommeil.

L'équipe de recherche suggère que le magnésium agit comme un neurotransmetteur, favorisant la relaxation. Outre le magnésium, les concombres contiennent également de la mélatonine. Certaines études scientifiques indiquent qu'une supplémentation en mélatonine contribue à réguler le rythme circadien naturel de l'organisme, facilitant ainsi l'endormissement matinal.

De plus, pour ceux qui consomment de l'alcool le soir, manger du concombre avant de se coucher peut atténuer la sensation désagréable de la gueule de bois le lendemain matin. Ce bienfait est dû à la teneur en vitamine B et en électrolytes du concombre, qui sont perdus après la consommation d'alcool.

L'eau et les minéraux contenus dans les concombres contribuent au maintien de l'équilibre électrolytique et à l'apport en nutriments essentiels. Par conséquent, les maux de tête sont nettement atténués au réveil. De plus, la thiamine, une vitamine B présente dans les concombres, favorise un meilleur sommeil.

Bien que les concombres présentent de nombreux bienfaits, il est déconseillé d'en consommer en grande quantité juste avant le coucher. Les concombres sont très riches en eau ; un concombre de 300 grammes contient en moyenne près de 290 grammes d'eau.

Manger trop de concombres signifie aussi consommer beaucoup d'eau, ce qui stimule la miction. Si cela se produit en début de soirée, il peut être difficile de s'endormir.

Par conséquent, à l'approche de l'heure du coucher, il est conseillé de ne consommer que quelques tranches de concombre. Ainsi, on peut profiter au maximum des bienfaits du concombre pour la santé sans perturber le sommeil, selon Healthline .

Lien source: https://thanhnien.vn/loi-ich-suc-khoe-khong-ngo-khi-an-dua-leo-vao-buoi-toi-185231218133133385.htm