Saison du riz de fin d'été et d'automne : les agriculteurs subissent de lourdes pertes

« OM18, Dai Thom 8, HP1… ne coûtent que 4 000 à 5 000 VND/kg de riz, alors que les engrais coûtent cher. Faire appel à un agriculteur pour la récolte coûte 350 000 à 400 000 VND/kg. Après la récolte, les commerçants n'achètent plus, cette récolte d'été-automne représente une lourde perte », déplore Thai Van Duom, agriculteur du hameau 12B de la commune de Khanh Binh.

Báo Cà Mau•06/09/2025

Les agriculteurs sont confrontés à de nombreuses difficultés lors de la récolte de riz d'été-automne
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Les rizières du hameau 12B sont récoltées en eau profonde, ce qui entraîne des pertes lors du processus de coupe du riz.

Ces derniers jours, en raison de fortes pluies, la récolte de riz d'été-automne dans la sous-région III - Nord de Ca Mau a été difficile. Par exemple, dans la zone de Rach Cui, hameau 5, commune de Khanh Binh, de nombreux ménages ont du riz mûr, mais celui-ci est profondément inondé et ne peut être récolté. La famille de M. Huynh Van Luy (hameau 5) possède 27 hectares de rizières. Il a cultivé 13 hectares de rizières et a dû semer deux fois. Une fois le riz mûr, il a beaucoup plu et le riz a été inondé jusqu'en surface. La famille avait une machine à couper, mais n'a pas pu récolter et a dû l'abandonner. Cette récolte de riz est considérée comme une perte totale pour la famille.

De nombreuses rizières ont été inondées et se sont effondrées à cause de fortes pluies.

Le riz était mûr mais à cause de la crue profonde, la machine n'a pas pu le couper, alors la femme de M. Huynh Van Luy a récupéré le riz inondé pour le sécher et l'utiliser comme nourriture pour les canards.

Le hameau 12B est plus vallonné, mais l'eau ne peut pas être pompée, ce qui rend la récolte difficile. M. Thai Van Duom possède 20 hectares de rizières fraîchement récoltées, mais ne peut vendre son riz car les commerçants n'en achètent pas et les prix sont instables. Il est déterminé à sécher le riz et à le stocker jusqu'à ce que les prix augmentent.

La pompe de M. Thai Van Duom a dû cesser de pomper pour sauver le riz car, selon M. Duom, à cause de trop de pluie, plus il pompait, plus il perdait.

Non seulement dans la commune de Khanh Binh, mais aussi dans les régions voisines comme Khanh Hung et Da Bac… la plupart des agriculteurs profitent du beau temps pour faucher le riz. Dans le champ de Mme Dang Thi Ngot, le riz est encore vert, mais elle doit louer une faucheuse, de peur d'être inondée si elle attend plus longtemps.

Les catastrophes naturelles, combinées à l'instabilité des prix, ont entraîné des pertes importantes pour les agriculteurs lors de la récolte de riz d'été et d'automne. Il faut espérer que le gouvernement mettra en place des politiques de soutien à la production agricole et que les autorités locales, les coopératives et les entreprises mettront en place des plans de production et de consommation adaptés pour aider les agriculteurs à stabiliser la production pour la prochaine récolte d'hiver et de printemps.

Bien que le riz soit encore vert, les agriculteurs de la commune de Khanh Hung ont profité de la récolte pour éviter les inondations.

Après la récolte, mais les commerçants n'achetaient pas, la famille de M. Thai Van Duom a dû sécher le riz et le stocker en attendant le prix.

En raison de l'instabilité des prix, seulement 4 à 5 000 VND/sac, Mme Le Thi Le, du hameau de Chu Mia, commune de Khanh Hung, stocke du riz en attendant le prix.