Saison du riz de fin d'été-automne : les agriculteurs subissent de lourdes pertes

« OM18, Dai Thom 8, HP1… le prix du riz n’est que de 4 à 5 mille VND/kg, alors que le coût des engrais est élevé et qu’embaucher un agriculteur pour couper le riz coûte entre 350 000 et 400 000 VND/cong. Après la récolte, les négociants n’achètent pas, ce qui représente une lourde perte pour la récolte d’été-automne », déplore Thai Van Duom, agriculteur du hameau 12B de la commune de Khanh Binh.

Báo Cà Mau•06/09/2025

Les agriculteurs rencontrent de nombreuses difficultés lors de la culture du riz d'été-automne.
Les prix du riz Ca Mau s'effondrent après l'arrêt des importations par les Philippines.
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Les rizières du hameau 12B sont récoltées alors qu'elles sont profondément inondées, ce qui entraîne des pertes pendant le processus de récolte.

Ces derniers jours, de fortes pluies ont rendu la récolte du riz d'été-automne difficile dans la sous-région III (Cà Mau Nord). Dans des zones comme Rach Cui, hameau 5, commune de Khanh Binh, de nombreux foyers possèdent du riz mûr, mais les rizières sont fortement inondées, rendant la récolte impossible. La famille de M. Huynh Van Luy (hameau 5) possède 11 hectares de rizières ; cette saison, il en a cultivé 5,3 hectares, en effectuant deux semis. Lorsque le riz est arrivé à maturité, de fortes pluies se sont abattues, submergeant les plants jusqu'au sommet. Malgré la présence d'une moissonneuse-batteuse, la récolte a été impossible et la famille a dû abandonner sa culture. Cette récolte est considérée comme une perte totale pour la famille.

De nombreuses rizières ont été inondées et se sont effondrées en raison des fortes pluies.

Le riz était mûr, mais à cause des fortes inondations, la machine à récolter était hors service. L'épouse de M. Huynh Van Luy a ramassé les tiges de riz submergées pour les faire sécher et nourrir les canards.

Dans le hameau 12B, le terrain est plus élevé, mais l'impossibilité de pomper l'eau rend également la récolte difficile. M. Thai Van Duom possède 8 hectares de rizières qu'il vient de récolter, mais qu'il ne peut vendre car les négociants n'achètent pas et les prix sont instables. Il est déterminé à faire sécher et à stocker le riz, en attendant que les prix remontent.

La pompe à eau de M. Thai Van Duom a dû s'arrêter pour sauver sa récolte de riz car, selon lui, la quantité d'eau de pluie était trop importante et le pompage n'aurait fait qu'entraîner des pertes.

Non seulement dans la commune de Khanh Binh, mais aussi dans les zones voisines comme Khanh Hung et Da Bac, la plupart des agriculteurs profitent du beau temps pour récolter leur riz. Dans le champ de Mme Dang Thi Ngot, bien que le riz soit encore vert, elle doit louer une machine à récolter car elle craint que l'attente ne provoque une inondation.

Les catastrophes naturelles, conjuguées à la fluctuation des prix, ont entraîné des pertes considérables, voire des pertes tout juste rentables, pour les agriculteurs lors de la récolte de riz d'été-automne. Nous espérons que le gouvernement mettra en œuvre des politiques visant à aider les agriculteurs à trouver des débouchés pour leurs produits. Par ailleurs, nous espérons que les autorités locales, en collaboration avec les coopératives et les entreprises, élaboreront des plans de production et de consommation adaptés afin d'aider les agriculteurs à stabiliser la production pour la prochaine récolte d'hiver-printemps.

Bien que le riz fût encore vert, les agriculteurs de la commune de Khanh Hung ont profité de l'occasion pour le récolter, évitant ainsi les inondations.

Après la récolte, mais sans acheteurs, la famille de M. Thai Van Duom n'a eu d'autre choix que de sécher et de stocker le riz, en attendant un meilleur prix.

En raison de l'instabilité des prix, seulement 4 à 5 mille VND/sac, Mme Le Thi Le, du hameau de Chu Mia, commune de Khanh Hung, stocke du riz en attendant le prix.