10h16, le 17 août 2023
Afin de renforcer les connaissances et les compétences des travailleurs des zones à forte concentration de minorités ethniques, et de promouvoir le tourisme et le développement des services tout en préservant et en valorisant les valeurs culturelles, le Collège professionnel de Dak Lak, en collaboration avec le Comité populaire et l'Association des agriculteurs de la commune d'Ea Tu, ouvre une formation professionnelle en gestion hôtelière et restauration (promotion 2023-2025). Il s'agit de la première formation professionnelle à temps plein organisée dans la commune d'Ea Tu.
La classe compte 31 élèves, dont 29 issus de minorités ethniques locales. Tous les élèves bénéficient d'une exemption ou d'une réduction des frais de scolarité et des aides sociales prévues par la loi.
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| Des étudiants de la commune d'Ea Tu participent au cours de formation professionnelle intermédiaire en gestion de restaurants et d'hôtels, année académique 2023-2025. |
Sur une période de 18 mois (correspondant à 3 semestres), les étudiants acquerront des connaissances générales en politique , droit, éducation physique, défense nationale et sécurité, etc. Ils étudieront et mettront également en pratique des compétences professionnelles telles que : gestion et commerce de la restauration et de l'hôtellerie ; accueil hôtelier ; services d'hébergement hôtelier ; informatique ; anglais spécialisé pour le secteur de la restauration et de l'hôtellerie ; marketing et psychologie du tourisme…
En plus des cours théoriques, les stagiaires bénéficient d'une formation pratique et de stages dans des entreprises de services touristiques de la commune d'Ea Tu, ce qui leur permet d'appliquer leurs connaissances théoriques à des situations réelles et aux exigences pratiques du secteur touristique et des services locaux.
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| L'ensemble de gongs et la troupe de danse Xoang du village de Kmrơng Prông A se sont produits lors de la cérémonie d'ouverture du cours. |
Il est reconnu que, depuis plusieurs années, le Comité du Parti et le gouvernement de la commune d'Ea Tu accordent une attention constante à la préservation et à la promotion des valeurs culturelles liées au développement du tourisme. La plupart des villages perpétuent et développent les troupes traditionnelles de gong et de danse, préservent les maisons sur pilotis et les points d'eau, et offrent de magnifiques paysages. De nombreuses organisations et particuliers de la commune proposent également des séjours chez l'habitant, permettant ainsi de découvrir la culture traditionnelle et le mode de vie du peuple Ede.
Dinh Nga
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