Le programme « Une commune, un produit » (OCOP) est l'un des cinq programmes thématiques mis en œuvre dans le cadre du Nouveau programme de développement rural. La province de Tien Giang a obtenu de nombreux résultats remarquables grâce à ces cinq programmes thématiques.
MOTIVATION GRÂCE AUX PRODUITS COOP
À Tien Giang, de nombreux produits OCOP sont élaborés à partir de spécialités locales telles que les mangues Hoa Loc, les ananas Tan Phuoc, les durians Cai Lay, la confiture de cerises Go Cong et les fruits du dragon Cho Gao. Les produits OCOP s'inspirent également de l'artisanat familial traditionnel, à l'instar de la société Ba Hai Diem Fish Sauce Company Limited, qui produit cinq produits OCOP quatre étoiles : sauce de poisson aux anchois, pâte de crevettes, pâte de crevettes sautée à la citronnelle et au piment, crevettes fermentées et crevettes séchées, tous très appréciés.
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| Préparation des cerises pour la confiture à la coopérative Binh An, district de Go Cong Dong. |
Mme Huynh Thi Diem, directrice de la société Ba Hai Diem Fish Sauce Company Limited, a déclaré : « Pour obtenir la certification OCOP 4 étoiles, l’entreprise a investi massivement dans des processus de production standardisés afin de garantir la sécurité et l’hygiène alimentaires, ainsi que le respect des normes ISO. Grâce à cela, les produits de l’entreprise, désormais certifiés OCOP 4 étoiles, sont facilement accessibles aux distributeurs et aux supermarchés, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur de la province. »
De nombreux produits OCOP tirent également leur origine des caractéristiques et atouts uniques de leur terroir. Certaines entreprises ont transformé leurs activités familiales de services en produits OCOP, à l'instar du jardin d'orchidées Thao Nguyen (commune de Thoi Son, ville de My Tho), qui a obtenu la certification OCOP 3 étoiles en 2022.
Selon M. Le Hoang Son, propriétaire du site touristique du jardin d'orchidées Thao Nguyen, sa famille se consacrait auparavant principalement au tourisme en s'appuyant sur sa propre expérience. Bien que le site ait attiré de nombreux visiteurs, la plupart étaient des habitués, et l'organisation de visites guidées présentait certaines limites.
Les investissements dans le développement des infrastructures et les solutions visant à améliorer l' économie rurale ont permis d'augmenter le revenu moyen par habitant dans les zones rurales : il a atteint 74,6 millions de VND en 2024, soit une augmentation de près de 1,3 fois par rapport à 2020. Le taux de pauvreté a diminué, passant de 1,87 % en 2020 à 0,79 % en 2024, ce qui démontre l'impact positif des politiques de développement socio-économique. |
« Encouragé par le Comité populaire de la commune et les services compétents de la ville de My Tho, j'ai participé à la création d'un produit touristique OCOP 3 étoiles pour mes propres services. Suite à cette reconnaissance, le nombre et la diversité des visiteurs de ma destination touristique ont augmenté, atteignant environ 150 à 200 visiteurs par jour, parmi lesquels des touristes nationaux et internationaux, notamment de Suède et de Norvège… », a confié M. Son.
D’après les statistiques du ministère de l’Agriculture et de l’Environnement, le programme OCOP a obtenu des résultats exceptionnels. À ce jour, la province compte 350 produits OCOP, dont : 1 produit ayant obtenu 5 étoiles, 17 produits potentiellement 5 étoiles, 82 produits 4 étoiles et 250 produits 3 étoiles, avec un total de 165 entités participantes.
Les produits de l'OCOP (Collège provincial de la Colombie-Britannique) ont créé des emplois, augmenté les revenus, réduit la pauvreté et amélioré le bien-être social dans les milieux ruraux. Ces produits traditionnels, de qualité garantie et traçables, sont reconnus par les entreprises de distribution et le marché.
Les produits sont apparus sur les sites de commerce électronique, le marché intérieur commence à manifester de l'intérêt et le nombre de clients souhaitant les acheter a augmenté.
Selon Vo Van Lap, chef adjoint du département de la qualité et du développement rural, le résultat le plus remarquable est que nous avons permis à un public plus large de découvrir des produits qui étaient auparavant confinés aux zones rurales et qui portaient des caractéristiques culturelles locales, libérant ainsi le potentiel économique des zones rurales.
De ce fait, les agriculteurs sont plus confiants ; au lieu de se contenter de vendre des produits bruts comme auparavant, ils les transformeront avec audace pour augmenter leurs revenus et créer davantage d’emplois. OCOP accompagne les agriculteurs dans leur transition de l’exploitation agricole à l’entrepreneuriat agricole.
DÉVELOPPEMENT DU TOURISME RURAL
Le tourisme rural est un modèle relativement récent comparé à d'autres modèles de développement économique rural. Cependant, dans la province de Tien Giang, de nombreux modèles ont été mis en œuvre avec succès, engendrant des retombées économiques et sociales positives.
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| Des touristes écoutent de la musique folklorique vietnamienne traditionnelle dans la zone touristique de Thoi Son (ville de My Tho). |
Pour les localités à fort potentiel touristique comme la commune de Thoi Son (ville de My Tho), la construction de zones rurales modèles a permis de renforcer les infrastructures et d'assurer des services de qualité aux touristes. En 2024, le Comité populaire de la ville de My Tho a élaboré un plan pour préserver et promouvoir le patrimoine musical folklorique du Sud du Vietnam afin de soutenir le développement touristique de la commune de Thoi Son pour la période 2024-2025. Ce plan vise à mettre en œuvre le modèle de « Développement du tourisme communautaire à Thoi Son, ville de My Tho, associé à la promotion de la musique folklorique du Sud du Vietnam et au développement de produits issus des communautés locales ».
Par ailleurs, la commune de Thoi Son s'attache à soutenir la population locale dans la prestation de services aux touristes. Ainsi, le Comité populaire communal a alloué 294 millions de dongs, provenant des fonds de lutte contre la pauvreté, à l'achat de 14 barques à rames destinées à aider les ménages à faibles revenus et ceux en situation de précarité à accueillir les touristes. Grâce à cette initiative, les habitants peuvent générer des revenus supplémentaires en participant au tourisme rural.
Les localités dépourvues d'attraits paysagers ont mis à profit leur production agricole pour développer le tourisme rural. Un exemple éloquent est le modèle d'élevage caprin associé à des attractions touristiques mis en œuvre dans la commune de Tam Hiep (district de Chau Thanh) par la Coopérative de services agricoles Dong Nghi. Outre l'élevage de chèvres laitières et la production de nombreux produits certifiés OCOP, la coopérative a également investi dans des infrastructures telles que des piscines, des espaces de découverte de l'élevage caprin et des aires de restauration, attirant ainsi de nombreux visiteurs venus pour le tourisme et les loisirs.
Selon le Département de la Culture, des Sports et du Tourisme de la province de Tien Giang, Tien Giang compte actuellement 19 destinations touristiques reconnues et 10 entreprises reconnues ; 4 destinations touristiques sont classées OCOP (Une Commune, Un Produit) avec 3 à 4 étoiles, 3 destinations touristiques sont reconnues comme destinations touristiques typiques du delta du Mékong, et de nombreux ménages se livrent au jardinage, à la fabrication de gâteaux de riz gluant et de bonbons à la noix de coco, à l'apiculture, à l'artisanat et à d'autres services touristiques.
Les activités visant à présenter et promouvoir les produits et l'image touristiques de Tien Giang, ainsi qu'à développer de nouveaux forfaits touristiques, ont été renforcées et mises en œuvre régulièrement. La coopération et les partenariats se sont considérablement développés et concrétisés. Les entreprises ont activement coordonné les circuits et les itinéraires, et étendu les marchés touristiques entre les régions du pays. Les collectivités locales de la province ont également pris l'initiative de développer et de mettre en œuvre des plans de développement du tourisme rural et du tourisme communautaire.
CAO THANG - PHUONG MAI
Source : https://baoapbac.vn/kinh-te/202506/nang-chat-kinh-te-nong-thon-1045266/
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