Que faut-il et ne faut-il pas manger lors des journées chaudes ?

La chaleur est aussi une période où l'on a besoin de boire plus d'eau et où l'on a plus faim. Les experts affirment qu'un corps bien hydraté et suffisamment énergétique peut surmonter les effets habituels de la chaleur.

Voici quelques notes sur la façon de manger et de boire pendant les journées chaudes, selon le Washington Post.

Par temps chaud, les experts conseillent de consommer des aliments qui fournissent de l’eau et sont faciles à digérer, comme la pastèque.

Ne mangez pas beaucoup de gros repas

Leigh A. Frame, directeur du département de médecine intégrative à l'Université George Washington (États-Unis), explique que le processus digestif génère de la chaleur. De plus, la consommation d'une grande quantité d'aliments nutritifs lors d'un seul repas peut rendre la digestion difficile.

« Si vous avez du mal à digérer les aliments, votre corps génère en fait plus de chaleur », explique Frame.

Les experts conseillent aux gens de diviser leurs repas en petites portions tout au long de la journée et de manger des aliments qui fournissent de l’eau et sont plus faciles à digérer, comme les concombres et la pastèque.

Évitez de consommer trop de caféine et de boissons froides

Les boissons contenant beaucoup de caféine, comme les boissons énergisantes, peuvent vous déshydrater car elles vous font uriner davantage.

Par ailleurs, consommer beaucoup d'aliments ou de boissons froides pendant la journée peut entraîner une baisse de la température corporelle. Votre corps peut alors réagir en essayant de se réchauffer. Cela peut vous épuiser et, à long terme, vous donner une sensation de chaleur accrue, explique Frame.

Mangez des fruits et des légumes

Contrairement aux aliments transformés, qui sont pauvres en eau et difficiles à digérer, de nombreux fruits et légumes sont riches en eau et en nutriments.

Les experts recommandent de consommer des aliments riches en eau, comme les baies, la pastèque, les concombres, les tomates, le céleri et les poivrons. Ces aliments peuvent être consommés sans cuisson, ce qui contribue à réduire la chaleur générée dans la maison.

Buvez suffisamment d'eau

Les experts affirment que l'eau et les boissons faibles en sucre et sans caféine sont idéales par temps chaud. Cependant, il ne faut pas boire trop d'eau, car cela peut entraîner une baisse du taux de sodium dans l'organisme.

Lien source: https://thanhnien.vn/nen-va-khong-nen-an-gi-trong-nhung-ngay-nang-nong-185240229190410131.htm