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Nouvelle journée avec les actualités santé : Un médecin explique comment bien s’alimenter pendant les fêtes

Médecin : Que manger pour protéger son système digestif et cardiovasculaire pendant les fêtes ? C'est l'une des principales informations que vous trouverez sur Thanh Nien Online, dans son édition du 1er septembre consacrée à l'actualité santé.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên31/08/2025

Pour bien commencer la journée, découvrez l'actualité santé ! Vous pouvez également consulter d'autres articles : 8 aliments pour développer des muscles forts ; 5 tisanes pour faire baisser la tension artérielle en toute sécurité…

Docteur : Que devez-vous manger pour protéger votre système digestif et cardiovasculaire pendant les fêtes ?

Pour les personnes atteintes de maladies chroniques, outre la préparation des médicaments pour les longs voyages pendant les vacances, il est important de prêter attention à leur alimentation. Par exemple, les personnes souffrant d'hypertension et de maladies cardiaques doivent adopter un régime pauvre en sel et éviter l'alcool ; les personnes diabétiques doivent ne pas sauter de repas et limiter leur consommation de féculents et de sucreries.

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Bác sĩ chỉ cách ăn uống trong kỳ nghỉ lễ - Ảnh 1.

Préparez des collations saines pour les longs trajets en voiture ou lorsque vous n'avez pas le temps de manger.

ILLUSTRATION : IA

Le Dr Kieu Xuan Thy, directeur adjoint du service 3 de l'hôpital universitaire de médecine et de pharmacie d'Hô-Chi-Minh-Ville, a déclaré qu'un régime alimentaire adapté pendant les fêtes contribue non seulement à préserver la santé, mais aussi à maintenir les rythmes biologiques, limitant ainsi l'apparition de nombreuses maladies chroniques. En particulier, les personnes souffrant de maladies sous-jacentes telles que l'hypertension artérielle, le diabète, les maladies cardiovasculaires, l'asthme bronchique, les maladies hépatiques et rénales ou les dyslipidémies sont souvent sujettes à des complications lors de changements d'environnement et de mode de vie.

Adoptez une alimentation scientifique pour protéger vos systèmes digestif et cardiovasculaire. Le docteur Xuan Thy partage quelques conseils pour une alimentation scientifique pendant les fêtes :

- Ne sautez pas le petit-déjeuner : c’est un repas important qui contribue à maintenir l’énergie tout au long de la journée, notamment pour les personnes âgées et les diabétiques.

- Consommez des aliments cuits et buvez de l'eau bouillie : évitez absolument les plats crus ou insuffisamment cuits et les fruits de mer d'origine inconnue afin de limiter les risques de troubles digestifs ou d'intoxication alimentaire.

- Ajoutez des légumes verts et des fruits : ils contribuent à fournir des vitamines et des fibres, à limiter la constipation et à renforcer le système immunitaire.

Buvez suffisamment d'eau : 1,5 à 2 litres par jour, voire plus si vous voyagez par temps chaud. Évitez de consommer trop de boissons gazeuses et d'alcool.

- Préparez des en-cas sains : noix, fruits secs, yaourt ou pain complet à emporter lors de longs trajets ou lorsque vous n’avez pas le temps de manger.

En ce 1er septembre, découvrez l'actualité santé ! Nous vous invitons à lire l'article « Docteur : Comment bien s'alimenter pour protéger son système digestif et cardiovasculaire pendant les fêtes ? » sur Thanh Nien Online, le site d'actualités santé. Vous pouvez également consulter d'autres articles sur l'alimentation, tels que : « Faut-il manger des blancs d'œufs ou des œufs entiers ? » ou encore « Que manger pour réduire le risque d'AVC ? »

8 aliments pour développer sa masse musculaire maigre

Les protéines sont essentielles à la solidité des os, au maintien de cellules saines, à la régulation hormonale et à de nombreuses autres fonctions. Elles contribuent au développement de la masse musculaire maigre ; par conséquent, si vous pratiquez une activité physique, les protéines sont indispensables.

D'après la Mayo Clinic, les protéines devraient représenter entre 10 et 35 % de votre apport calorique quotidien. Si vous consommez 2 000 calories par jour, cela devrait correspondre à 200 à 700 calories ou 50 à 175 g de protéines.

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Bác sĩ chỉ cách ăn uống trong kỳ nghỉ lễ - Ảnh 2.

Le saumon est une excellente source de protéines, il est riche en vitamines et en nutriments.

ILLUSTRATION : IA

Voici des aliments riches en protéines que vous pouvez intégrer à votre alimentation pour vous aider à développer votre masse musculaire maigre, selon Terry Tateossian, nutritionniste et entraîneur personnel aux États-Unis, d'après Eat This, Not That !

Le blanc de poulet est un aliment délicieux et nutritif qui s'intègre parfaitement à votre alimentation quotidienne. Grillé, il constitue un moyen simple et efficace d'augmenter votre apport en protéines. Selon Tateossian, le blanc de poulet est une protéine maigre, contenant environ 26 g de protéines par portion de 85 g (3 onces) et très peu de matières grasses.

Grâce à sa richesse en leucine, un acide aminé qui déclenche directement la synthèse des protéines musculaires, il aide vos muscles à récupérer et à se développer plus rapidement après un entraînement d'endurance.

Le saumon. Le saumon est une excellente source de protéines et regorge de vitamines et de nutriments.

Selon Tateossian, le saumon fournit environ 22 grammes de protéines par portion de 113 grammes, ainsi que des acides gras oméga-3 qui contribuent à réduire l'inflammation et à améliorer la récupération. Les bons gras favorisent également la sensibilité à l'insuline, ce qui permet une meilleure assimilation des acides aminés par les tissus musculaires.

En ce 1er septembre, découvrez l'actualité santé ! Nous vous invitons à lire l'article « 8 aliments pour des muscles toniques » paru sur Thanh Nien Online. Vous pouvez également consulter d'autres articles sur l'alimentation, comme : « Les aliments scientifiquement prouvés pour lutter contre l'insomnie » ou encore « Avant de faire du jogging, évitez les aliments suivants… »

5 tisanes qui aident à faire baisser la tension artérielle en toute sécurité

Outre les médicaments, il a été scientifiquement prouvé que certaines tisanes permettent de faire baisser la tension artérielle naturellement. Ces tisanes contiennent des principes actifs qui contribuent à dilater les vaisseaux sanguins et à réduire l'inflammation.

Les tisanes qui peuvent aider à faire baisser la tension artérielle de façon sûre et naturelle comprennent :

L'infusion d'hibiscus offre de nombreux bienfaits pour la santé et la relaxation. Riche en anthocyanes et en polyphénols, des antioxydants aux propriétés vasodilatatrices, elle contribue à réduire la pression artérielle systolique et diastolique. Selon le site web de santé américain Healthline, certaines études montrent que la consommation de 2 à 3 tasses d'infusion d'hibiscus par jour peut diminuer la pression artérielle systolique de 5 à 7 mmHg en moyenne, un effet comparable à celui de certains médicaments légers.

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Bác sĩ chỉ cách ăn uống trong kỳ nghỉ lễ - Ảnh 3.

La tisane de camomille aide à réduire le stress et à réguler la tension artérielle.

ILLUSTRATION : IA

De plus, la tisane d'hibiscus réduit le « mauvais » cholestérol LDL et les triglycérides. Toutefois, les personnes prenant des diurétiques ou de l'aspirine doivent consulter leur médecin, car des interactions avec la tisane d'hibiscus sont possibles.

Le thé vert est riche en EGCG, un puissant antioxydant aux propriétés vasodilatatrices, anti-inflammatoires et régulatrices de la tension artérielle. Une étude de l'Université d'Oxford (Royaume-Uni) montre que la consommation de 5 à 6 tasses par jour peut réduire significativement la pression artérielle systolique et le « mauvais » cholestérol LDL.

Nouvelle journée dédiée à l'actualité santé ! Nous vous invitons à poursuivre votre lecture avec l'article « 5 tisanes pour faire baisser la tension artérielle en toute sécurité », paru le 1er septembre sur Thanh Nien Online. Vous pouvez également consulter d'autres articles sur la tension artérielle, tels que : « Découvrir un jus qui aide les personnes âgées à faire baisser leur tension naturellement » ou « Les céréales qui remplacent le riz pour faire baisser efficacement la tension artérielle ».

Par ailleurs, de nombreux autres articles sur l'actualité santé seront publiés le lundi 1er septembre.

Nouvelle journée riche en actualités santé ! Nous vous souhaitons une fête nationale, le 2 septembre, pleine de santé, de joie et de bonheur.

Source : https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-bac-si-chi-cach-an-uong-trong-ky-nghi-le-185250831175523877.htm


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