Après avoir souffert de démangeaisons persistantes pendant un an, l'homme a découvert un volumineux abcès au foie causé par la consommation d'aliments crus ou insuffisamment cuits.

Un patient de sexe masculin s'est présenté avec des démangeaisons généralisées et une éruption cutanée évoluant depuis près d'un an. Malgré de nombreuses consultations médicales et l'utilisation de divers médicaments, son état ne s'est pas amélioré.

L'hôpital national des maladies tropicales a signalé avoir récemment admis un patient de 53 ans (résidant à Hanoï ) présentant des démangeaisons généralisées persistantes, des éruptions cutanées striées et des douleurs intermittentes dans la région costale inférieure droite.

Les symptômes ont persisté pendant près d'un an et, malgré les nombreuses consultations médicales et la prise de divers médicaments, aucune amélioration n'a été constatée.

Comme ses principaux symptômes sont des démangeaisons et des rougeurs, cette maladie est facilement confondue avec des affections dermatologiques courantes, ce qui retarde le diagnostic. Or, sa véritable cause réside dans les mauvaises habitudes alimentaires du patient.

D'après les témoignages, M. T. consommait fréquemment des plats crus ou insuffisamment cuits lors de réunions d'affaires, tels que du boudin noir, de la viande crue, de la viande de chèvre crue, de la salade de poisson cru, des abats, des légumes crus et divers végétaux aquatiques non préparés dans des conditions d'hygiène douteuses. Ces aliments constituent des sources fréquentes d'infection par la douve du foie, les vers ronds provenant des chiens et des chats, et de nombreux autres parasites.

« Les mauvaises habitudes alimentaires constituent le principal facteur de risque d’infections parasitaires chez les patients », a souligné le Dr Vu Thi Thu Huong, directrice du Centre d’examens et de traitements médicaux à la demande et internationaux.

Les résultats des analyses de laboratoire et des examens d'imagerie ont montré que le patient était porteur de la grande douve du foie et d'un ver rond.

Les médecins ont notamment découvert un abcès au foie mesurant près de 5 cm, ainsi que des marqueurs inflammatoires et un taux d'éosinophiles élevés.

« Les gros abcès, s'ils ne sont pas traités, peuvent se rompre et provoquer une septicémie », a expliqué le Dr Huong.

On a prescrit au patient une ponction de l'abcès, un traitement antiparasitaire spécifique, des antibiotiques et une surveillance étroite des marqueurs inflammatoires, des enzymes hépatiques et des éosinophiles.

Après une hospitalisation et un suivi ambulatoire, le taux d'éosinophiles s'est normalisé, l'abcès a diminué et il n'y avait plus de pus. La fièvre et les douleurs dans la fosse iliaque droite ont nettement diminué, et les démangeaisons ont presque disparu. L'état de santé du patient est désormais stable.

D’après les médecins, les infections parasitaires sont des maladies persistantes qui passent facilement inaperçues car leurs premiers symptômes sont vagues, se manifestant souvent uniquement par des démangeaisons prolongées.

Lorsque des parasites envahissent les organes internes, ils peuvent provoquer des abcès hépatiques, des lésions oculaires ou se propager au cerveau, entraînant des maux de tête et des convulsions – des complications dangereuses si elles ne sont pas détectées précocement.

Le cas de M. T sert d'avertissement quant aux dangers liés à la manipulation imprudente d'aliments crus ou insuffisamment cuits et d'abats d'animaux, ce qui peut entraîner de graves infections parasitaires, causant des dommages au foie et à d'autres organes.

Après le traitement, il est conseillé aux patients de modifier complètement leurs habitudes alimentaires et de prévoir des rendez-vous de suivi réguliers afin de prévenir toute réinfection.

Pour prévenir les infections parasitaires, les médecins recommandent :

- Consommez toujours des aliments cuits et buvez de l'eau bouillie ; évitez absolument les plats crus ou insuffisamment cuits.

- Bien laver les légumes avant la cuisson.

- Maintenez une bonne hygiène personnelle, lavez-vous les mains avec du savon avant de manger et après être allé aux toilettes.

- Vermifuger régulièrement selon les instructions.

- Maintenir l'hygiène environnementale et empêcher la pollution des sources d'eau.

- Si vous présentez des symptômes persistants tels que des démangeaisons, des douleurs abdominales, des troubles digestifs ou si vous avez des facteurs de risque d'exposition, vous devriez consulter un médecin de manière proactive pour un dépistage et un traitement précoces.

(Vietnam+)

Source : https://www.vietnamplus.vn/ngua-dai-dang-ca-nam-nguoi-dan-ong-phat-hien-o-apxe-gan-lon-do-an-do-tai-song-post1082492.vnp