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Le plus grand restaurant buffet de la province de Quang Tri n'a aucun plat à plus de 30 000 VND

Báo Thanh niênBáo Thanh niên02/08/2023


Le marché de Dong Ha ( Quang Tri ) est situé en plein centre-ville, à côté de la rivière Hieu, avec une architecture ressemblant à des bateaux amarrés les uns à côté des autres. Le marché était autrefois célèbre pour la vente d'articles provenant de Thaïlande.

Ghé thăm 'nhà hàng buffet' to nhất tỉnh Quảng Trị - Ảnh 1.

Le marché de Dong Ha, la fierté des habitants de Quang Tri

La cuisine de Quang Tri est très diversifiée avec de nombreux plats délicieux et le marché de Dong Ha est l'endroit où les saveurs et la quintessence de la cuisine de Quang Tri convergent le plus pleinement. Rejoignez Thanh Nien pour explorer le plus grand « centre de buffet » de Quang Tri, qui fait admirer à de nombreux touristes la diversité et l'excellente qualité de ses plats.

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Stands de nourriture simples au marché de Dong Ha

Ghé thăm 'nhà hàng buffet' to nhất tỉnh Quảng Trị - Ảnh 3.

Stand de banh beo... à ne pas manquer

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Le simple fait de regarder le plateau de galettes de riz stimule la langue.

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Le plateau rustique de banh nam nous rappelle les marchés ruraux de nombreuses provinces et villes du pays.

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Le plat de nouilles au curcuma est généralement vendu l'après-midi dans l'aire de restauration du marché de Dong Ha.

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Les ingrédients pour faire une assiette de banh beo, rien qu'en les regardant, on a envie de « manquer de sauce ».

Ghé thăm 'nhà hàng buffet' to nhất tỉnh Quảng Trị - Ảnh 8.

Moules sautées, ingrédients pour faire des vermicelles de moules Mai Xa

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Gâteau de bélier, rarement vendu au marché de Dong Ha

Mme Hoang Thi Nam, propriétaire du stand de banh beo, a déclaré qu'elle vendait ici depuis 15 ans. Auparavant, le prix n'était que de 2 000 VND par assiette, mais maintenant il est de 10 000 VND, et les modèles « haut de gamme » ne coûtent que 15 000 VND.

« Sur ce marché, aucun aliment ne coûte plus de 30 000 VND. La plupart des gens sont des ouvriers, ils ne peuvent donc pas vendre plus cher. Parfois, ils travaillent toute la journée et ne gagnent que quelques pièces pour manger. Comment peuvent-ils donc supporter de vendre à un prix aussi exorbitant ? », a demandé Mme Nam.

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La bouillie de bœuf du marché de Dong Ha est assez célèbre car elle est vendue depuis environ 20 ans.

Ghé thăm 'nhà hàng buffet' to nhất tỉnh Quảng Trị - Ảnh 11.

Boutique de desserts avec plus de 17 types de desserts différents sur le marché.

L'aire de restauration était bondée et animée du matin jusqu'à tard le soir. Plus tard dans l'après-midi, vers 16h-18h, plus le marché propose de plats délicieux et plus les gens viennent manger et boire.



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