De nombreuses activités passionnantes au 2e Festival du crabe de Ca Mau

L'après-midi du 13 novembre, au Centre de presse de Hô Chi Minh-Ville, le Comité populaire de la province de Ca Mau a fourni des informations sur les activités du 2e Festival du crabe de Ca Mau en 2025.

Scène de la conférence de presse. (Photo : Linh Bao)

Selon M. Le Van Su, vice-président du Comité populaire de la province de Ca Mau , le 2e Festival du crabe de Ca Mau a pour thème « Crabe de Ca Mau : Parfum de forêt - Goût de mer ».

L'événement s'est déroulé du 16 au 22 novembre dans certaines communes et certains quartiers du centre du quartier d'An Xuyen ; quartier de Tan Thanh ; quartier de Ly Van Lam ; quartier de Bac Lieu ; quartier de Hiep Thanh, province de Ca Mau.

En conséquence, le festival du crabe Ca Mau comprend des activités telles que : une cérémonie d'ouverture avec un programme de spectacles artistiques ; l'organisation d'un espace d'exposition, d'une exposition commerciale de l'industrie du crabe ; des produits de start-up, d'innovation et des produits OCOP avec une échelle de 312 stands.

L'événement comprend également un espace culinaire dédié au crabe Ca Mau, avec la préparation et la promotion de plats à base de ce crabe. Le comité d'organisation invite ainsi les entreprises et les particuliers à participer à la préparation et à la promotion, chaque soir, de plats à base de crabe Ca Mau, associés aux spécialités des 34 provinces et villes du pays. Parallèlement, 20 stands culinaires seront installés pour la préparation et la vente de délicieux plats à base de crabe et de spécialités Ca Mau.

En outre, le Festival du Crabe propose également des événements spéciaux tels que le concours « Record Setting » sur le crabe de Ca Mau ; la série d'événements CamaUP'25 - Festival des Startups de la Province de Ca Mau 2025 (avec les programmes finaux du concours de startups « Fruits de mer verts - Tendance du développement durable » 2025 ; forum Startup Connection ; présentation et promotion des produits et innovations des startups).

M. Le Van Su, vice-président du Comité populaire de la province de Ca Mau, a donné des nouvelles du 2e Festival du crabe de Ca Mau.

Le Festival du Crabe de Ca Mau organise également l'Atelier international « Innovation et développement durable de l'industrie du crabe de mer de Ca Mau (Vietnam) » ; commande la création du symbole (logo) du crabe de Ca Mau ; des symboles ludiques autour du crabe de Ca Mau et du slogan du Festival ; organise la première édition élargie du Festival de musique amateur du Sud de Ca Mau en 2025 ; et propose des jeux folkloriques en lien avec le thème, tels que la pêche rapide aux crabes, l'attache rapide des crabes et les courses de crabes.

Parallèlement, la province de Ca Mau a également organisé l'événement « Hello Ca Mau » à Hô Chi Minh-Ville.

En conséquence, le Comité populaire de la province de Ca Mau s'est coordonné avec le Comité populaire de Hô Chi Minh-Ville pour organiser l'événement « Bonjour Ca Mau » avec 3 activités principales : une conférence sur la coopération en matière d'investissement pour les entreprises de Hô Chi Minh-Ville dans la province de Ca Mau à l'hôtel Rex Saigon ; un festival gastronomique - le Festival du crabe de Ca Mau 2025 à la Maison de la culture de la jeunesse ; et la communication et la promotion de l'événement.

L’activité « Hello Ca Mau » se déroulera à l’hôtel Rex Saigon et à la Maison de la culture de la jeunesse du 18 au 22 novembre.

Selon M. Le Van Su, vice-président du Comité populaire de la province de Ca Mau, le 2e Festival du crabe de Ca Mau et l'événement « Hello Vietnam » sont des occasions de promouvoir le potentiel et les atouts de la province de Ca Mau en matière d'économie, de culture, de tourisme, d'environnement, de potentiel d'investissement et de perspectives de développement durable.

À travers cet événement, la province de Ca Mau invite les organisations et les particuliers nationaux et étrangers à investir à Ca Mau ; à se connecter et à coopérer avec les entreprises et les investisseurs nationaux et étrangers pour construire une chaîne de valeur de production complète de l'industrie du crabe de mer de la province, renforçant ainsi la compétitivité de la marque de crabe de Ca Mau sur les marchés nationaux et internationaux.

LINH BAO

Source : https://nhandan.vn/nhieu-hoat-dong-hap-dan-tai-ngay-hoi-cua-ca-mau-lan-ii-post922807.html