Pots de raisins ornementaux extra mûrs pour le Têt 2025 - Photo : AN ANH
Le 15 janvier, Tuoi Tre Online a filmé dans des jardins de vignes ornementales du district de Ninh Phuoc ( Ninh Thuan ) l'atmosphère animée des agriculteurs occupés à prendre soin des vignes ornementales pour répondre aux besoins de l'exposition du Têt At Ty 2025.
Prix élevé toujours très attractif
Tout en soignant et décorant méticuleusement des pots à raisins ornementaux, M. Tong Minh Hoang, propriétaire du vignoble Hoang Yen dans la commune de Phuoc Thuan (district de Ninh Phuoc), a déclaré que c'était le moment idéal pour les agriculteurs de prendre soin de chaque arbre de vigne au « printemps » afin de servir la fête traditionnelle du Têt du pays.
Selon M. Hoang, le marché des vignes ornementales est cette année plus dynamique que jamais.
À ce jour, sa famille a vendu plus de 100 pots à raisins décoratifs dans toutes les provinces et villes du pays.
Des pots de raisins bien mûrs sont soigneusement préparés par des agriculteurs en vue de leur vente pour le Têt 2025 - Photo : AN ANH
« Mon jardin compte près de 300 pots de vigne ornementaux. Leur prix varie selon leur forme circulaire et le nombre de grappes. Les pots de vigne à fruits exceptionnels, vendus entre 2 et 3 millions de dongs, sont particulièrement prisés, car les clients les commandent sans cesse », a déclaré M. Hoang.
Selon M. Hoang, cette année, les jardiniers ont limité la plantation de variétés de raisins noirs telles que les raisins Candy, les raisins noirs à doigts, etc. Ils cultivent plutôt des raisins rouges et des raisins roses japonais aux couleurs chatoyantes pour satisfaire les palais à l'occasion du Nouvel An.
Pourquoi les vignes ornementales sont-elles attrayantes ?
Vignobles chargés de fruits en préparation du Têt - Photo : AN ANH
À la coopérative viticole A8 de la commune de Phuoc Thuan (district de Ninh Phuoc), les membres s'affairent à attacher les branches et à emballer les vignes pour les transporter aux clients pour le Têt.
M. Le Ngoc Hoai, directeur de la coopérative viticole A8, a déclaré que la coopérative possède plus de 8 000 vignes ornementales de tailles et de formes différentes.
M. Tong Minh Hoang s'affaire à décorer des grappes de raisin ornementales et à les emballer pour les « expédier » à ses clients. – Photo : AN ANH
Le prix des mini pots à raisins varie de 300 000 à 500 000 VND/pot, tandis que celui des pots à raisins verticaux à 2 niveaux et des pots en forme de panneau solaire varie de 2 à 4 millions de VND.
Cette année, en plus des cépages traditionnels tels que les raisins rouges, les raisins verts et les raisins roses japonais, la coopérative a également testé de nouvelles variétés comme les raisins pivoine coréens, les raisins pivoine rouges et les raisins Kyoho.
« Actuellement, plus de 50 % des vignes de la coopérative ont été commandées par des négociants pour être expédiées dans tout le pays. Selon les prévisions et l'expérience des années précédentes, plus on approche du Têt, plus la demande de raisins d'ornement augmente, ce qui fait peser un risque de pénurie très élevé. Plus la demande est forte, plus le prix des raisins d'ornement est élevé », a déclaré M. Hoai.
Les jardiniers de Ninh Thuan travaillent d'arrache-pied pour livrer des vignes ornementales aux joueurs – Photo : AN ANH
S'adressant à Tuoi Tre Online , M. Truong Dinh Nguyen, négociant en raisins à Ninh Thuan, a déclaré que la demande de vignes pour la décoration du Têt est actuellement en hausse dans les provinces du nord, y compris sur les grands marchés tels que Hanoi , Quang Ninh et Hai Phong.
« Comparativement aux abricotiers et aux pêchers, les vignes ornementales s'imposent peu à peu comme des arbres d'ornement uniques, séduits par leur couleur rouge éclatante et leur facilité d'entretien. Après le Têt, on peut les planter individuellement pour créer de l'ombre et apporter une touche d'originalité au jardin, ce qui explique leur grande popularité auprès des joueurs », a expliqué M. Nguyen.
Ninh Thuan est la plus grande région viticole du pays avec une superficie d'environ 1 000 hectares et une production annuelle d'environ 25 tonnes/hectare.
L'orientation de développement de la province jusqu'en 2030 est d'avoir une superficie viticole d'environ 2 000 hectares, concentrée dans les districts de Ninh Phuoc, Ninh Son, Ninh Hai et Phan Rang - ville de Thap Cham.
Profitant de cette opportunité, à chaque Têt, les viticulteurs de Ninh Thuan produisent de nouvelles variétés de vigne ornementales. Ces cinq dernières années, de nombreux habitants ont choisi la vigne ornementale, aux côtés des abricotiers, des pêchers et des kumquatiers, pour décorer leur maison pendant le Têt.
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