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Quels aliments permettent de rester rassasié plus longtemps et de réduire efficacement les envies de grignotage ?

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế03/11/2024

Les aliments complets riches en fibres, en protéines, en eau et en bons gras vous aideront à vous sentir rassasié plus longtemps et à réduire les fringales. Les pommes de terre, les œufs et le poisson, par exemple, peuvent être consommés en petites quantités, mais suffisent amplement à vous rassasier grâce à leur teneur élevée en protéines et en fibres.


Những thực phẩm nào giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn hiệu quả?
Des recherches montrent que les pommes de terre contiennent une protéine appelée PI2 (protéinase 2) qui réduit l'appétit et procure une sensation de satiété prolongée. (Source : Getty Images)

Voici des aliments qui vous rassasieront longtemps, recommandés par les experts en santé de Verywell Health et à ajouter à votre menu quotidien.

1. Pommes de terre

Les pommes de terre sont riches en fibres, en vitamines et en minéraux, ce qui en fait un excellent complément à votre alimentation quotidienne. Des études ont montré qu'elles contiennent une protéine appelée PI2 (protéinase 2) qui contribue à réguler l'appétit.

2. Gruau

L'avoine contient du bêta-glucane, une fibre soluble qui ralentit la digestion et procure une sensation de satiété. Elle est recommandée au petit-déjeuner pour les personnes souhaitant perdre du poids.

3. Œufs

Les œufs sont riches en protéines, en vitamines et en acides gras oméga-3. Un œuf apporte environ 5 grammes de protéines, ce qui contribue à la sensation de satiété.

Une étude publiée dans la revue Nutrients a révélé que la consommation de deux œufs par jour pendant quatre semaines réduisait efficacement les niveaux de ghréline, l'hormone de la faim.

4. Poisson

Des études montrent que les protéines du poisson procurent une sensation de satiété plus durable que celles d'autres aliments. Le poisson est également une source d'acides gras oméga-3, qui favorisent la combustion des graisses.

5. Viande maigre

Le poulet, le bœuf et le porc maigre contiennent des niveaux élevés de protéines, contribuant à maintenir une sensation de satiété et à contrôler efficacement l'appétit.



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