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Les agriculteurs de Quy Chau surmontent les difficultés, dans une course contre la montre.

Việt NamViệt Nam20/01/2024

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Il y a quatre mois, des inondations historiques ont enseveli des milliers d'hectares de terres cultivables, principalement des rizières. Pour pouvoir cultiver leurs terres, la famille de Mme Luong Thi Huong, dans le village de Ban (commune de Chau Tien), a dû louer une excavatrice pour niveler la couche supérieure de terre et de pierres, un travail qui a coûté jusqu'à 7 millions de VND pour 2 500 m². Photo : Thanh Phuc
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Les inondations ont également enseveli la moitié de la rizière de la famille de Mme Lo Thi Huyen (village de Ban, Chau Tien). « Comme la rizière est proche de la route, lors de la montée des eaux, toute la terre et les pierres ont déferlé dans le champ, recouvrant la moitié de la superficie. Outre la location d'une excavatrice pour niveler la couche supérieure de terre et de pierres, nous avons également dû construire une large digue pour empêcher la terre et les pierres de s'infiltrer. » Photo : Hoai Thu
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La famille de Mme Huyen a également dû utiliser des planches de bois, du bambou et du rotin pour construire une clôture afin de protéger le champ des glissements de terrain. Photo : Thanh Phuc
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Après le nivellement des rizières à l'aide d'excavatrices, le sol est instable. Afin d'empêcher l'infiltration de l'eau et de protéger les rizières des crabes et des escargots, de nombreux ménages utilisent des sacs de ciment pour les recouvrir. Photo : Thanh Phuc
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Les inondations ont également emporté et endommagé les roues à aubes des champs. Avant les semailles de printemps, les familles ont dû remplacer intégralement les roues à aubes qui alimentaient les champs. Photo : Hoai Thu
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Actuellement, le labour est terminé dans toute la commune de Chau Tien, et les semis s'accélèrent. À ce jour, plus de 200 hectares de riz ont été plantés. La totalité de la zone devrait être cultivée d'ici le 31 janvier. Photo : Thanh Phuc
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La famille de Mme Lu Thi Ha est l'une des plus grandes productrices de riz du village de Hoa Tien, commune de Chau Tien, avec environ 30 hectares de rizières. Mme Ha cultive du riz deux fois par an, au printemps et en été. « La récolte de printemps est toujours plus abondante que celle d'été. En 2023, lors de la récolte d'été, la famille a perdu 30 hectares de rizières à cause des inondations. Par conséquent, leur alimentation dépend entièrement de la récolte de printemps. » Photo : Hoai Thu
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Pour accélérer le processus, respecter les délais de plantation et profiter des dernières chaleurs, les ménages de Quy Chau s'entraident. Photo : Thanh Phuc
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Il s'agit de la principale culture de l'année, celle qui promet le rendement le plus élevé. C'est pourquoi les techniques de semis et de repiquage sont scrupuleusement respectées. Sur la photo : à Quy Chau, des semis sont effectués sous des bâches en nylon. Photo : Hoai Thu
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Lors du repiquage, on utilise des faucilles pour ramasser les jeunes plants au lieu de les arracher. « Planter les plants à la faucille permet d'économiser une quantité importante de semences, ce qui se traduit par des rendements élevés. Cela nous permet notamment d'avancer dans les semis, de raccourcir le cycle de culture du riz et d'éviter de nombreux agents pathogènes responsables de maladies », explique Mme Vi Thi Hong Quynh, agricultrice de la commune de Chau Tien. Photo : Thanh Phuc
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Conformément au plan de production des cultures de printemps 2024, le district de Quy Chau sera entièrement consacré à la culture du riz sur 1 850 hectares. Le calendrier des cultures est organisé en deux phases : Phase 1 : semis du 4 au 9 janvier 2024, repiquage du 24 au 29 janvier 2024, avec les variétés Thai Xuyen, Phu Uu 978 et Japonica 2 ; Phase 2 : semis du 10 au 15 janvier, repiquage du 30 janvier au 4 février 2024, avec les variétés Thien Uu 8, SL 9, Bac Huong, Huong Thanh 8 et BQ… Photo : Hoai Thu
Extrait : Phuc - Jeu

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