Élever des chèvres dans un endroit à Khanh Hoa, les autorités attirent les touristes, les agriculteurs sont enthousiastes

Les agriculteurs sont enthousiasmés par leurs nouveaux moyens de subsistance, le bétail s’adapte et grandit bien dans les conditions du sol local, et le potentiel d’exploitation touristique devient de plus en plus évident.

Le troupeau de chèvres grandit bien.

Avec la contribution des agriculteurs à hauteur de 30 %, le Centre national de vulgarisation agricole prend en charge 70 % du coût des semences et des matériaux. Le modèle mis en œuvre à Khanh Hoa a une échelle totale de 300 chèvres femelles et 15 chèvres mâles avec l'objectif que chaque chèvre femelle donne naissance à 1,6 portées/an, le taux de chèvres élevées vivant jusqu'à 3 mois est de 90 % ou plus ; l'efficacité économique augmente de 10 % ou plus par rapport à l'agriculture de masse.

M. Nguyen Thanh Son, responsable du Centre provincial de vulgarisation agricole et chef de projet, a déclaré qu'en 2023, le projet a été mis en œuvre dans 2 ménages de 2 communes de Khanh Phu et Khanh Trung (district de Khanh Vinh, province de Khanh Hoa ) avec une échelle de 105 chèvres, dont 5 chèvres mâles étrangères, 80 chèvres femelles Boer croisées et 20 chèvres femelles Bach Thao.

M. Trieu Duc Phan (commune de Khanh Trung) a participé au projet dès le début. Le projet lui a permis d'élever 63 chèvres (3 boucs, 48 ​​chèvres Boer croisées et 12 chèvres Bach Thao).

« Non seulement ils soutenaient l'élevage de chèvres, mais les agents de vulgarisation agricole ont également aidé ma famille dans la construction de granges, les techniques de plantation d'herbe, les formules d'alimentation et les techniques de soins aux chèvres.

Grâce à cela, le troupeau de chèvres s'est très bien développé. Toutes les chèvres ont réussi à concevoir. Plus de 90 % des chèvres se reproduisent et élèvent bien leurs chevreaux, a expliqué M. Phan.

Le troupeau de chèvres de M. Tran Thanh Bach (village de Nga Hai, commune de Khanh Phu) compte 42 chèvres (2 mâles Boer, 32 femelles Boer croisées et 8 femelles Bach Thao). Selon M. Bach, après environ 7 mois d'élevage, les chèvres peuvent être vendues pour leur viande ; après 9 mois d'élevage, les chèvres reproductrices peuvent être vendues.

Cela lui permettra d'améliorer considérablement ses finances. Tout au long de son élevage, il bénéficie également de formations régulières du personnel technique sur les techniques d'élevage et de soins, et d'un accompagnement pour gérer les problèmes liés à l'élevage.

Les chèvres sont élevées chez M. Trieu Duc Phan, commune de Khanh Trung, district de Khanh Vinh, province de Khanh Hoa.

Entrant dans la deuxième année du projet, le Centre provincial de vulgarisation agricole s'est coordonné avec le Département de l'agriculture et du développement rural du district de Cam Lam et le Comité populaire de la commune de Suoi Cat (district de Cam Lam, province de Khanh Hoa) pour sélectionner deux ménages du village de Suoi Lau 2 pour participer au modèle qui répondait à toutes les conditions et critères définis par le projet.

Selon le chef de projet, après avoir sélectionné les ménages participants, en février 2024, le personnel professionnel du centre a commencé à guider 2 ménages pour construire des granges, planter de l'herbe et préparer des installations, et à dispenser une formation aux techniques d'élevage de chèvres avant de fournir des chèvres reproductrices et du matériel.

Le 21 mai, la famille de M. Nguyen Van Manh a reçu 63 chèvres reproductrices ; celle de M. Nguyen Xuan Vinh, 42. De plus, les deux familles ont reçu des fournitures de base, telles que des médicaments vétérinaires, des vaccins et de la nourriture pour chèvres.

Selon M. Nguyen Xuan Vinh, en plus de soutenir les semences, le personnel technique de l'agence de vulgarisation agricole l'a également formé au prétraitement des aliments pour chèvres et lui a expliqué comment fermenter les aliments à partir de la biomasse de maïs et des probiotiques pour servir d'aliments pour chèvres en hiver.

Potentiel de développement touristique

Lors de la sélection des ménages qui participeront au modèle, en plus des critères de transparence, de ciblage correct, d'exhaustivité et de satisfaction des exigences du projet, l'emplacement où construire un modèle de mise en œuvre du projet doit avoir un potentiel de développement de l'élevage caprin et du développement de la zone écologique.

Par conséquent, les modèles mis en œuvre bénéficient tous d'emplacements privilégiés pour développer le tourisme. Dans une ferme de 5 hectares de la commune de Khanh Trung, M. Phan élève non seulement des chèvres, mais cultive également de nombreuses variétés d'arbres à bois et d'arbres fruitiers, ainsi que de l'herbe pour l'élevage des chèvres.

Il a également rénové le jardin pour en faire un paysage plus vert et plus beau, créant ainsi un environnement écologique susceptible d'attirer les touristes. La ferme de deux hectares de la famille de M. Bach, dans la commune de Khanh Phu, s'embellit également avec ses rangées d'arbres verdoyants, son troupeau de chèvres broutant tranquillement les feuilles et jouant, un spectacle des plus agréables à regarder.

Les zones agricoles de M. Nguyen Xuan Vinh et de M. Nguyen Van Manh dans le village de Suoi Lau 2, commune de Suoi Cat, sont toutes deux des zones de jardins vallonnées avec des ruisseaux, des arbres verts, situées à côté de la route de Hon Ba... avec de beaux paysages naturels, qui sont des conditions idéales pour une future exploitation écotouristique.

Selon M. Nguyen Thanh Son, les premiers résultats montrent que le projet est conforme à la politique de développement de l'élevage de la province, qu'il est soutenu par la population, qu'il y participe avec enthousiasme et qu'il bénéficie d'une coordination et d'une gestion étroites par les autorités à tous les niveaux.

Le modèle d’élevage de chèvres est adapté aux zones de matières premières associées à l’écotourisme des populations locales.

Grâce au soutien professionnel régulier et continu du personnel technique, le projet a apporté une grande efficacité dans la productivité de l’élevage, tout en ouvrant de nouvelles directions de développement économique pour les ménages.

Le projet de construction d'un modèle d'élevage de chèvres pour créer des zones de matières premières associées à l'écotourisme est présidé par le Centre provincial de vulgarisation agricole pour 3 ans 2023 - 2025, dans le but de transférer les avancées scientifiques et techniques dans l'élevage de chèvres, en utilisant une variété de races de chèvres pour améliorer la productivité, la qualité et la valeur du produit.

Le projet crée également une zone de ressources naturelles liée à l'écotourisme, reproduit le modèle et améliore les connaissances en matière d'élevage caprin. Le coût total de mise en œuvre du modèle s'élève à 2,7 milliards de dôngs, financés par le Fonds national de vulgarisation agricole.

Source: https://danviet.vn/nuoi-de-o-mot-noi-o-khanh-hoa-nganh-chuc-nang-dang-thu-hut-khach-du-lich-nong-dan-hao-hung-20240616001543777.htm