À Bac Lieu, quel genre d'animal les gens élèvent-ils dans leurs rizières, faisant ainsi la richesse de chaque famille qui l'élève ?

Selon le professeur agrégé, le Dr Chau Tai Tao (Université de Can Tho), le modèle riz-crevettes est l'un des modèles les plus appréciés pour son adéquation aux terres de Bac Lieu .

Les responsables du Comité populaire de la ville de Gia Rai (province de Bac Lieu) ont inspecté le modèle de riziculture-élevage de crevettes (culture du riz associée à l'élevage de crevettes) dans la commune de Phong Thanh A. Photo : M.D.

Le projet du WWF investissant dans le modèle riz-crevettes dans le district de Phuoc Long et la ville de Gia Rai (province de Bac Lieu), appliquant des avancées scientifiques et techniques en matière de production, a véritablement transformé les pratiques de production riz-crevettes des agriculteurs par rapport à avant.

La productivité et la qualité des crevettes et du riz ont considérablement augmenté. Les collectivités locales et les coopératives doivent encourager la reproduction de ce modèle à l'avenir.

Auparavant, la zone au nord de la route nationale 1A faisait partie d'un « champ immense », les agriculteurs y produisaient principalement du riz une fois par an, et de nombreux endroits étaient laissés en jachère, incapables de produire.

M. Do Minh Thang, président du comité populaire de la ville de Gia Rai (province de Bac Lieu), a déclaré : « Depuis la conversion de la production, la localité a encouragé la mise en œuvre du modèle riz-crevettes, alors qu'au début les agriculteurs étaient hésitants.

Cependant, face aux résultats positifs de ce modèle, de nombreux agriculteurs ont commencé à l'adopter. Depuis, les surfaces cultivées en rizières crevettières n'ont cessé de s'étendre. Afin d'améliorer encore l'efficacité de ce modèle, la province de Bac Lieu a investi dans la construction d'un système d'irrigation complet et de digues fermées pour réguler proactivement l'eau de production.

Grâce à cela, l'efficacité de la production sur la même surface a également augmenté de manière significative, et la vie des agriculteurs s'améliore de plus en plus. »

Source : https://danviet.vn/o-bac-lieu-dan-tha-nuoi-con-dong-vat-gi-trong-ruong-lua-ma-he-nha-nao-lam-deu-giau-han-len-20240902002956793.htm