Des femmes de la région frontalière de Dong Thap créent une entreprise à partir de

Légende de la photo — Mme Trinh Thi Nhu Hoa, du hameau 3 de la commune de Thuong Phuoc, a démarré une entreprise avec un modèle de production de poisson séché de toutes sortes.

La province de Dong Thap est bordée par une frontière terrestre de plus de 50 km, adjacente à la province de Prey Veng (Royaume du Cambodge), dans les communes de Thuong Phuoc, Tan Hong, Thong Binh, Tan Ho Co et les quartiers de Hong Ngu et Thuong Lac. Grâce à la perspicacité, à la soif d'apprendre et au soutien de l'Union des femmes à tous les niveaux, plusieurs femmes de la zone frontalière ont réussi à créer leur propre entreprise. Un exemple typique est celui de Mme Duong Thi Hong Chuyen, résidant dans la commune de Tan Ho Co (province de Dong Thap), qui s'est enrichie grâce à la production de poisson séché, de saucisses de poisson-serpent et de saucisses de crabe.

Consciente de l'abondance des poissons d'eau douce locaux, Mme Chuyen a osé créer en 2017 une entreprise de transformation de poissons d'eau douce séchés de toutes sortes, tels que le poisson-serpent, le poisson-tête-serpent et le gobie. Son parcours entrepreneurial a rencontré de nombreuses difficultés. Cependant, grâce au soutien de l'Union des femmes et de ses organismes partenaires, elle a pu suivre des formations et perfectionner ses connaissances en entrepreneuriat. Son usine de production de poisson séché a progressivement résisté, surmonté les difficultés et est devenue Ba Khia Foods Seafood Processing Limited Company en 2022.

Mme Duong Thi Hong Chuyen a déclaré que les formations et les ateliers d'accompagnement à l'entrepreneuriat apportent de nombreuses connaissances utiles, notamment en matière de création d'entreprise, d'analyse de marché, de conception d'emballages, d'étiquetage et d'application des équipements et technologies de production. Outre le poisson d'eau douce séché traditionnel, elle étudie également la diversification des produits, notamment les saucisses de poisson et de crabe. De nombreux produits de Ba Khia Foods Company ont obtenu la certification OCOP (3 étoiles), notamment : grenouille séchée, poisson tête-de-serpent séché, gobie séché, gobie mijoté au tamarin, saucisse de poisson et saucisse de crabe des champs.

Mme Chuyen a indiqué que les saucisses et le poisson séché de l'usine sont actuellement consommés dans de nombreuses provinces et villes du pays, avec une production moyenne de près d'une tonne par mois, générant un chiffre d'affaires d'environ 120 millions de VND par mois. Afin d'assurer un approvisionnement ponctuel à ses partenaires, l'entreprise de Mme Chuyen crée, en période de pointe, des emplois pour une dizaine de travailleurs locaux, principalement des femmes, dont le revenu moyen est de 250 000 VND par personne et par jour.

De même, profitant des ressources naturelles en poissons d'eau douce pendant la saison des crues, Mme Trinh Thi Nhu Hoa, du hameau 3 de la commune de Thuong Phuoc, a lancé, depuis 2022, une entreprise de production de poissons d'eau douce séchés de toutes sortes, principalement des loches. Mme Hoa a expliqué que Thuong Phuoc, localité située à la source du Dong Thap, commande plus de 30 dồn (un outil utilisé pour attraper le poisson dans les champs) pendant la saison des crues. Profitant du poisson cru pêché par sa famille et en achetant davantage aux habitants locaux, elle approvisionne le marché avec environ 200 kg de poissons séchés de toutes sortes chaque mois aux heures de pointe, générant un bénéfice d'environ 10 millions de VND, contribuant ainsi à augmenter les revenus de sa famille pendant la saison des crues.

Pour s'adapter aux inondations, de nombreux ménages de la commune frontalière de Thuong Phuoc ont l'habitude de construire des maisons sur pilotis. Profitant de l'espace vide sous le plancher, Mme Le Thi Trinh, résidant au hameau 2 de la commune de Thuong Phuoc, a investi avec audace dans sa rénovation pour en faire une zone de culture de termites.

Mme Trinh a expliqué que grâce à la stabilité de la consommation des entreprises, la production de champignons termites est toujours garantie, avec un prix de vente compris entre 150 000 et 250 000 VND/kg. Sur une surface d'environ 45 m², elle cultive 4 500 mycéliums de champignons et récolte plus d'une tonne de champignons par récolte, générant un chiffre d'affaires de plus de 150 millions de VND.

Non seulement elle développe l'économie de sa famille, mais Mme Trinh soutient et partage également son expérience de culture de champignons avec deux autres femmes locales, les aidant à trouver une nouvelle direction pour augmenter leurs revenus et stabiliser leur vie.

Mme Phan Thi Chi, présidente de l'Union des femmes de la commune de Thuong Phuoc, a déclaré : « Après la fusion des unités administratives communales, l'Union a élaboré un plan pour soutenir les femmes dans la création d'entreprise, en créant les conditions permettant à ses membres d'accéder à des prêts préférentiels et de participer à des formations pour améliorer leurs connaissances en création d'entreprise. Actuellement, dans la localité, les femmes développent deux modèles de start-up importants : la culture de champignons termites et la transformation du poisson séché. Bien que la production soit encore modeste, le modèle de culture de champignons termites est très rentable, tandis que le métier de sécheuse permet aux femmes d'accroître la valeur des ressources halieutiques d'eau douce disponibles pendant la saison des inondations. À l'avenir, l'Union des femmes de la commune présentera et reproduira ces modèles efficaces auprès de ses membres, afin de créer davantage de moyens de subsistance et d'accroître les revenus des femmes des zones frontalières. »

Ces dernières années, l'Union des femmes de la province de Dong Thap, à tous les niveaux, a activement mis en œuvre de nombreuses activités pour soutenir la création d'entreprises par les femmes, notamment celles des zones frontalières. Selon l'Union provinciale des femmes, entre 2018 et 2025, elle a organisé près de 260 formations et formations professionnelles et a formé plus de 11 000 femmes à la création d'entreprise ; elle a également transféré des connaissances scientifiques et technologiques à plus de 88 500 membres. De plus, elle a conseillé et accompagné 56 entreprises, coopératives, groupes coopératifs et ménages dirigés par des femmes dans l'enregistrement de leurs droits de propriété intellectuelle ; elle a soutenu la création de 37 coopératives gérées par des femmes, en les reliant pour créer des marques et développer des produits OCOP. La province compte actuellement 115 produits OCOP de trois étoiles ou plus développés par 75 entités féminines. De plus, l'Union des femmes à tous les niveaux aide également les femmes à accéder à un capital préférentiel de plus de 40 milliards de dongs pour investir dans la production et les affaires, contribuant ainsi à l'amélioration des revenus et de la situation économique des femmes locales.

L'Union des femmes de la province de Dong Thap a constaté que, à tous les niveaux, elle a fait preuve d'initiative et de créativité pour conseiller et mettre en œuvre efficacement des activités visant à soutenir les femmes dans la création d'entreprise. De nombreuses femmes ont osé créer des entreprises, alliant production, sciences appliquées et technologie, et accédé au marché. Grâce à des aides financières, des équipements, des conseils juridiques, des reconversions professionnelles et des formations, l'Union a activement contribué à la recherche d'emploi pour les travailleuses et au renforcement de leur rôle dans le développement économique local. À l'avenir, l'Union renforcera ses actions de communication, sensibilisera les femmes aux entreprises et à la création d'entreprise ; organisera des formations sur la création d'entreprise ; et mobilisera davantage de ressources financières pour soutenir les modèles de création d'entreprise féminins.

Source: https://baotintuc.vn/kinh-te/phu-nu-vung-bien-dong-thap-khoi-nghiep-tu-tai-nguyen-ban-dia-20251020161155078.htm