Les 24 et 25 octobre 2025, au Palais des Expositions 45 Trang Tien (quartier Hoan Kiem, Hanoï), le Département de la Gestion et du Développement du Marché Intérieur ( Ministère de l'Industrie et du Commerce ) organisera la Semaine des Produits Agricoles Vietnamiens 2025 – le premier événement d'envergure organisé par le Département en plein cœur de la capitale, qui offrira aux visiteurs et aux touristes une expérience unique et immersive des produits agricoles vietnamiens.
La Semaine agricole du Vietnam 2025 rassemble des produits typiques et des spécialités régionales provenant de 34 provinces et villes du pays. L'espace d'exposition est conçu comme une miniature de la richesse et de la diversité des produits agricoles vietnamiens, des fruits et légumes frais aux fruits de mer, en passant par les produits transformés et les spécialités aux saveurs régionales prononcées. Les habitants de la capitale auront l'occasion de découvrir , d'apprécier et d'en apprendre davantage sur le parcours des produits « Fabriqués au Vietnam », de la ferme à l'assiette.
Na Chi Lang est l'une des spécialités de Lang Son . Photo : VNA
L'un des temps forts de la Semaine agricole du Vietnam 2025 est la présentation et la vente du plus gros esturgeon jamais vu à Lai Chau. Pesant près de 50 kg et élevé pendant 15 ans, il symbolise à merveille le potentiel de développement de l'aquaculture dans cette région montagneuse du Nord. Parallèlement, une série d'activités en direct, diffusées sur la plateforme TikTok, permettra de vendre des produits agricoles et créera une ambiance jeune et dynamique grâce à la participation d'artistes, de chanteurs et de nombreux créateurs de contenu et influenceurs des réseaux sociaux.
Les interactions directes et les présentations de produits attrayantes promettent d'aider les produits agricoles vietnamiens à se rapprocher des consommateurs à l'ère numérique, diffusant ainsi l'image moderne et dynamique des produits agricoles vietnamiens d'aujourd'hui.
Lors de cet événement, la « carte agricole numérique », une plateforme de recherche et de mise en relation des consommateurs, sera officiellement lancée. Cet outil intuitif permettra aux consommateurs et aux entreprises de trouver facilement des spécialités locales et de s'informer sur l'origine, la provenance, les coordonnées et la zone de production de chaque produit. Parallèlement, un espace de restauration de rue recréera l'essence culinaire des trois régions, offrant aux visiteurs l'opportunité de déguster des plats authentiques, imprégnés de l'identité vietnamienne, en plein cœur d'Hanoï.
Parallèlement, certaines activités du programme utiliseront le système de paiement sans espèces avec des incitations attrayantes de la Société nationale vietnamienne de paiement par actions afin de contribuer à la mise en œuvre effective de l'esprit de la résolution n° 57-NQ/TW de 2024 du Politburo sur les percées dans le développement scientifique et technologique, l'innovation et la transformation numérique nationale, qui fixe l'objectif d'atteindre environ 80 % de transactions sans espèces d'ici 2030.
Selon Tran Huu Linh, directeur du Département de la gestion et du développement du marché intérieur, la Semaine des produits agricoles vietnamiens 2025 n'est pas seulement une activité visant à présenter et à honorer les produits agricoles vietnamiens, mais aussi un pont entre la production et la consommation, contribuant à promouvoir la consommation intérieure, à développer le commerce électronique et à promouvoir les marques de produits agricoles vietnamiens sur le marché.
« Grâce à cet événement, nous espérons que les produits agricoles vietnamiens seront non seulement plus proches des consommateurs nationaux, mais aussi mieux reconnus pour leur qualité et leur valeur, affirmant ainsi leur place sur la carte agricole mondiale », a déclaré un représentant du ministère.
Grâce à son emplacement en plein cœur de la capitale, attirant un grand nombre de personnes et de touristes, la Semaine des produits agricoles vietnamiens 2025 devrait devenir un point de rencontre culturel et économique unique, reliant les entreprises, les coopératives et les agriculteurs dans la construction d'une marque de produits agricoles vietnamiens moderne, de haute qualité et durable.
Source : https://baotintuc.vn/kinh-te/sap-dien-ra-tuan-le-nong-san-viet-2025-va-ra-mat-ban-do-nong-san-so-20251015165422873.htm
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