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Après le Têt, les Hanoïens restent fascinés par les pêchers et les poiriers sauvages du Nord-Ouest.

Même si le Têt est passé, l'attrait des pêchers et des poiriers sauvages du Nord-Ouest à Hanoï ne s'est pas estompé.

Báo Lao ĐộngBáo Lao Động12/02/2025

Les fleurs de poirier sauvage éclosent par vagues successives pendant un à deux mois, incitant de nombreuses personnes à dépenser pour ramener chez elles la blancheur des montagnes et des forêts. Photo : Huyen Trang

Le marché des poires sauvages du Nord-Ouest est en pleine effervescence après le Têt.

Ces dernières années, les poires sauvages du Nord-Ouest sont non seulement recherchées pendant le Têt, mais même après, l'attrait de cet arbre à Hanoï n'a pas diminué.

Des branches de poirier en fleurs provenant des montagnes du Nord-Ouest sont vendues dans de nombreuses rues de Hanoï, comme Lac Long Quan, Co Linh, Au Co... Photo : Huyen Trang

Les branches de poirier sauvage en fleurs blanches conservent tout leur attrait auprès des amateurs de bonsaï d'Hanoï.

Selon M. Nguyen Khac Cong, vendeur de poires sauvages rue Lac Long Quan (Tay Ho, Hanoi), les fleurs ne sont pas aussi belles que d'habitude cette année, c'est pourquoi les vendeurs n'osent pas en importer beaucoup.

« Les poires sauvages sont rares cette année, et leurs prix ont presque doublé en raison de la forte demande. Cependant, les conditions météorologiques défavorables font que les fleurs ne sont pas aussi belles que les années précédentes », a déclaré M. Cong.

Les branches de poirier sauvage en pleine floraison coûtent entre 2 et 5 millions de dongs. Photo : Huyen Trang

Les commerçants ont également indiqué que les fleurs de poirier sauvage fleurissent généralement après le Têt, dans les régions montagneuses du nord-ouest telles que Lai Chau , Son La, Lang Son,...

En raison de la nature de cet arbre, qui pousse souvent en haute montagne, son exploitation et son transport sont difficiles, surtout après le Têt.

Outre les poiriers en fleurs, les pêchers blancs sont également très répandus. Cette espèce, importée de Lang Son , coûtait plus de 3 millions de dongs avant le Têt, mais son prix a été réduit de moitié après. Photo : Ngoc Linh

« Les clients qui achètent à cette période sont généralement des personnes qui sont de véritables passionnés de fleurs et qui souhaitent conserver leurs plantes longtemps. Les branches de poirier peuvent garder des fleurs pendant plusieurs semaines, voire des mois, si elles sont bien entretenues », a déclaré Mme Nguyen Thi Huyen, une vendeuse de fleurs.

« Les branches de poirier importées doivent être taillées pour éliminer les branches superflues et abîmées, car les producteurs de poires sauvages sont très exigeants. Les branches avec peu de bourgeons et d'aspect médiocre ne sont jamais sélectionnées », a ajouté Mme Huyen. Photo : Ngoc Linh

L'attrait des plantes des montagnes et des forêts

M. Dinh Van Dai (Cau Giay, Hanoï) vient d'acheter une branche de poirier sauvage d'une valeur de 4 millions de dongs et a déclaré : « J'aime avoir des fleurs chez moi, surtout celles qui ont une beauté naturelle comme le poirier sauvage. Après le Têt, le prix des fleurs n'est pas moins élevé, mais il est plus facile de choisir une branche qui me convient. »

Cette plante sauvage du Nord-Ouest suscite beaucoup d'intérêt. Photo : Ngoc Linh

Partageant le même passe-temps, Mme Hoang Ngoc Ha (Ba Dinh, Hanoi) a confié : « Je souhaite prolonger l'ambiance du Têt à la maison. Les poiriers sauvages sont beaux, résistants et ont une signification feng shui. Chaque année, j'achète une nouvelle branche pour m'amuser après le Têt. »

Les bouquets de prunes et de pêches sont également devenus des articles populaires après le Têt. Photo : Huyen Trang

On constate que malgré la fin du Têt, l'attrait des fleurs de poirier et de pêcher sauvages ne s'est pas estompé à Hanoï.

Cultiver des bonsaïs n'est pas seulement un passe-temps, c'est aussi une expression culturelle qui célèbre la beauté, le lien entre l'homme et la nature, et qui instaure une atmosphère printanière qui perdure durant les premiers jours de la nouvelle année.

Laodong.vn

Source : https://laodong.vn/kinh-doanh/sau-tet-nguoi-ha-noi-van-me-man-dao-rung-le-rung-tay-bac-1461572.ldo


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