Extrait : Janvier est le mois où les pêcheurs côtiers de Thanh Hoa gagnent des millions de dongs par jour en pêchant du hareng.
Ces jours-ci, dans les mers de Thanh Hoa, les pêcheurs sont occupés avec une nouvelle saison de pêche au hareng.
Après chaque sortie en mer, les radeaux et les filets reviennent chargés de harengs. En moyenne, les pêcheurs capturent entre 20 et 300 kg de hareng à chaque sortie, pour un prix de vente compris entre 20 000 et 25 000 VND/kg.
Après déduction des dépenses, les pêcheurs de la zone côtière de Thanh Hoa gagnent entre 1 et 3 millions par jour grâce à la pêche au hareng.
Après être partis en mer, les pêcheurs des districts côtiers de Thanh Hoa reviennent sur la côte chargés de harengs.
Après une sortie en mer à 3 heures du matin, M. Tran Xuan Tao, de la commune de Quang Dai, ville de Sam Son, province de Thanh Hoa, a déclaré avec enthousiasme : « Après le Têt, nous, les pêcheurs, avons commencé à pêcher du hareng. En moyenne, mon bateau capture 2 à 3 quintaux de hareng par jour, et les jours de forte affluence, environ 4 à 5 quintaux. C'est le début de la saison, le prix du hareng est donc élevé, ce qui représente une source de revenus importante pour nous, les pêcheurs. »
C'est le début de la saison, donc la production et les prix du hareng sont élevés.
Dès que le bateau atteignit le rivage, les marchands attendaient pour acheter le poisson. Les harengs étaient pêchés par les pêcheurs et gisaient éparpillés sur les filets. Malgré le début de la saison, la quantité de harengs pêchés était considérable, ce qui suscita un vif enthousiasme chez les pêcheurs.
Scène animée d'acheteurs sur les plages de Thanh Hoa.
Selon les pêcheurs, attraper du hareng est facile, mais le plus difficile est de le retirer du filet. Lorsqu'ils en prennent beaucoup, ils doivent mobiliser toute la famille, voire engager du personnel pour aider à retirer le poisson à temps.
Les harengs sont dispersés sur le rivage après les sorties de pêche des pêcheurs côtiers de Thanh Hoa utilisant des moyens tels que des radeaux et des radeaux.
M. Nguyen Van Hung, du quartier de Quang Dai, à Sam Son, a déclaré que la valeur du hareng n'est pas élevée par rapport à celle de nombreux autres poissons. Cependant, en saison, chaque bateau ou radeau de pêcheurs partant en mer peut en capturer plusieurs centaines de kilos. Compte tenu du prix élevé du hareng en début de saison, chaque bateau ou radeau débarquant peut rapporter des millions de dongs par jour.
Des gens s'affairent à retirer du hareng.
Selon les pêcheurs locaux, c'est le début de la saison et le prix du hareng est donc assez élevé, entre 20 000 et 25 000 VND/kg. En milieu de saison, le prix du poisson est encore plus bas, ce qui permet aux pêcheurs de profiter de cette période pour sortir en mer.
Les pêcheurs attrapent du hareng à environ 2 à 3 milles nautiques, de 3 heures du matin à 9 heures du matin.
De nos jours, dans les zones côtières de Thanh Hoa, une « forêt » de drapeaux nationaux flotte sur des bateaux et des radeaux… donnant aux villages de pêcheurs l'impression de recevoir une nouvelle vitalité au début de l'année.
Après chaque sortie en mer, les filets sont nettoyés par les pêcheurs pour préparer la prochaine sortie en mer.
Les radeaux et les radeaux sont des bateaux de pêche tirés à terre par les pêcheurs côtiers de Thanh Hoa après une sortie en mer pleine de harengs en janvier.
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