Tra Vinh oriente la filière noix de coco vers le bio.

Afin de tirer pleinement parti du potentiel de la culture du cocotier, la province de Tra Vinh encourage depuis 2021 les agriculteurs à adopter des méthodes agricoles avancées conformes aux normes biologiques, notamment les normes européennes (UE), américaines (USDA), japonaises (JAS), australiennes (ACO) et GlobalGAP. À ce jour, la province a développé près de 27 400 hectares de cocoteraies, dont plus de 20 000 hectares sont actuellement en production, avec un rendement de 3,9 millions de tonnes par an, incluant environ 5 100 hectares de cocotiers biologiques. Ces cocotiers biologiques sont cultivés et achetés par des entreprises et des coopératives dans le cadre de partenariats, à des prix de 10 à 15 % supérieurs aux prix du marché. Actuellement, plus de 1 240 hectares de cocotiers répondent aux exigences phytosanitaires pour les noix de coco fraîches exportées vers le marché chinois.

Le jardin de cocotiers biologiques de M. Pham Hai Trieu dans la commune de Huyen Hoi, district de Cang Long (province de Tra Vinh).

« Ayant identifié la noix de coco comme principale culture de la commune, le Comité populaire a pris l'initiative de collaborer avec les entreprises pour recenser les zones de production de noix de coco biologique ; et a collaboré avec des services spécialisés tels que le Département de l'agriculture et le Sous-département de la production végétale et de la protection des cultures afin d'organiser régulièrement des formations sur la lutte biologique contre les ravageurs et ainsi garantir la propreté des produits à base de noix de coco et leur conformité aux exigences des marchés nationaux et internationaux », a expliqué M. Nguyen Van Nguyen, vice-président du Comité populaire de la commune de Huyen Hoi, district de Cang Long, une localité comptant plus de 300 hectares de cocotiers biologiques.

La province de Tra Vinh ambitionne de développer la culture de la noix de coco d'ici 2025, en appliquant les avancées scientifiques et techniques pour accroître la productivité à environ 16 tonnes/ha/an et en cultivant au moins 8 000 hectares de cocotiers selon les principes de l'agriculture biologique, dont 6 000 hectares obtiendront la certification biologique internationale. En conséquence, le Comité populaire provincial a chargé les organismes compétents d'orienter et de faciliter l'accès des entreprises et des particuliers aux politiques nationales et provinciales en matière de production et d'activités commerciales ; de promouvoir les échanges commerciaux et de développer les marchés, notamment par le biais de l'information et de la communication ; et d'utiliser les plateformes de vente en ligne pour promouvoir les produits spécifiques de Tra Vinh auprès des consommateurs nationaux et internationaux.

Parallèlement à l'expansion des plantations de cocotiers biologiques, la province encourage activement la culture du cocotier cireux. À ce jour, plus de 1 000 hectares de cocotiers cireux de la province bénéficient d'une Indication Géographique Protégée (IGP) délivrée par l'Office de la Propriété Intellectuelle. L'Association Vietnamienne de la Noix de Coco a par ailleurs reconnu le cocotier cireux cultivé dans la province de Tra Vinh comme un cocotier vietnamien. Parmi les produits transformés à base de noix de coco cireuse, huit ont obtenu la certification OCOP (Un Commune, Un Produit) de 4 et 5 étoiles et sont largement consommés sur le marché intérieur et exportés.

« Le Département de l'agriculture et du développement rural coordonne ses actions avec d'autres départements, agences et collectivités locales afin de renforcer les activités de promotion des investissements et de développer les liens entre les entreprises, les coopératives et les producteurs de noix de coco ; il continue de soutenir et d'orienter les organisations et les particuliers dans l'accès aux politiques relatives aux étapes de production et de certification, et d'évaluer la gestion des zones de culture de noix de coco dans la province », a déclaré M. Le Van Dong, directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Tra Vinh.

Zone de culture biologique de noix de coco à Tra Vinh (Photo : Portail provincial de Tra Vinh)

Face aux conséquences du changement climatique, la culture du cocotier est devenue l'une des principales sources de revenus pour les agriculteurs de la province de Tra Vinh. La province ambitionne d'accroître la superficie cultivée en cocotiers à 30 000 hectares d'ici 2030, de stabiliser celle consacrée à la culture de la noix de coco cireuse à 1 500 hectares et de mettre en place au moins trois filières, en partenariat avec des coopératives et des ménages producteurs de noix de coco cireuse, afin de développer des zones de transformation et de commercialisation de produits à haute valeur ajoutée, destinés aux marchés nationaux et internationaux.

Source : https://vov.vn/kinh-te/tra-vinh-nang-cao-chuoi-gia-tri-cay-dua-theo-huong-huu-co-post1128806.vov