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Des fruits sucrés provenant de... rochers

Việt NamViệt Nam17/02/2025


Auparavant, les terres vallonnées et rocailleuses de la famille de M. Bay étaient quasiment impossibles à cultiver. En étudiant les variétés de plantes et la qualité du sol, M. Bay a compris que le litchi et le longane pouvaient être cultivés sur un sol rocailleux. En 2016, M. Bay a discuté avec sa femme de l'achat de variétés de litchi U Hong et U Trung pour des plantations expérimentales.

Ce n'est pas en vain que les agriculteurs ont travaillé dur : après trois ans de plantation et d'entretien, le jardin de litchis de M. Bay a produit ses premiers fruits sucrés. La chair épaisse, le goût sucré et la qualité de ce fruit ne sont pas inférieurs à ceux des provinces du Nord. Les commerçants viennent l'acheter au prix fort.

Le succès initial du litchi a incité M. Bay et son épouse à investir avec audace et à étendre la surface de plantation à 700 longanes T6 supplémentaires sur 2 hectares en 2020. M. Bay a déclaré : « La variété de longane T6 présente de nombreux avantages, notamment de beaux fruits, gros, ronds, juteux, sucrés et parfumés. Les consommateurs l'apprécient donc beaucoup et la consomment très facilement. De plus, l'arbre peut produire des fruits à volonté et peut être récolté plusieurs fois par an, augmentant ainsi les revenus familiaux. »

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De nombreuses personnes viennent visiter le jardin de longanes de la famille de M. Nguyen Van Bay.

Pour que le jardin pousse bien, M. Bay et son épouse accordent une attention particulière à chaque étape de l'entretien. Le jardin familial étant rocailleux et vallonné, en pente, et l'engrais étant facilement emporté par les eaux, il a investi dans un système d'arrosage automatique pour maintenir un apport d'eau régulier ; il fertilise également les plantes avec de l'engrais organique trois à quatre fois par an pour assurer leur nutrition.

Grâce à cela, les vergers de litchis et de longanes produisent chaque année des rendements supérieurs à ceux de l'année précédente. En 2024, la famille de M. Bay a récolté 30 tonnes de litchis et 20 tonnes de longanes. Des commerçants sont venus les cueillir et les acheter au prix moyen de 27 000 à 28 000 VND/kg. Sa famille a gagné plus d'un milliard de VND grâce à ce verger.

Outre le développement de l' économie familiale, M. Bay et Mme Nhan sont toujours disposés à partager leurs expériences et leurs techniques de plantation, d'entretien et de sélection des variétés d'arbres avec les agriculteurs locaux, les encourageant ainsi à développer leur économie et à s'enrichir légalement. M. Bay apprécie le projet d'expansion des superficies consacrées au litchi et au longane, et de collaborer avec les producteurs voisins pour créer des coopératives afin de développer ces cultures de manière plus durable.



Source : https://baodaknong.vn/trai-ngot-tu-soi-da-242998.html

Tag: verger

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