Que devraient manger les enfants pour augmenter leur résistance au froid ?

Mon enfant tombe souvent malade par temps froid. Quels nutriments dois-je prendre et quels aliments dois-je utiliser pour renforcer mon système immunitaire ? (Minh Lan, Hanoï )

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Le froid, les pluies irrégulières et le soleil peuvent facilement entraîner une perte de résistance chez les enfants et des maladies respiratoires. Pour prévenir ces maladies, il est essentiel de maintenir une alimentation équilibrée et de compléter les micronutriments essentiels pour aider votre enfant à renforcer sa résistance.

Tout d'abord, la vitamine C, un antioxydant qui renforce le système immunitaire et aide à combattre les agents pathogènes. La vitamine C aide les enfants à prévenir le rhume, l'anémie, les saignements sous-cutanés, les saignements des gencives, la perte de dents et certaines maladies infectieuses.

Les sources naturelles et sûres de vitamine C pour les enfants sont les fruits et légumes frais tels que les oranges, les mandarines, les fraises, la goyave, la mangue, la papaye, les tomates ; les légumes vert foncé tels que les épinards, le chou frisé, les épinards de Malabar et les épinards de Malabar.

La vitamine D contribue à la croissance des enfants et améliore leur résistance. Ce micronutriment est abondant dans la viande, le poisson, les œufs, le lait, les poissons gras, etc. Si l'alimentation quotidienne ne suffit pas à couvrir les besoins, les enfants peuvent prendre un complément en vitamine D avec des aliments fonctionnels, des gouttes, des sprays ou des médicaments prescrits par un médecin.

Le zinc est un composant des enzymes et des cellules immunitaires. Une carence en zinc entraîne souvent une perte d'appétit, un ralentissement de la croissance, des troubles digestifs et surtout une diminution de la résistance, rendant les enfants souvent malades et sous-développés, tant physiquement que mentalement.

Le zinc n'est pas présent sous forme de réserve dans l'organisme. Il est donc essentiel de fournir régulièrement des compléments alimentaires en zinc à votre enfant, chaque jour. On trouve ce nutriment dans le bœuf, le poisson, les œufs, le lait, les palourdes, les huîtres, les escargots, les moules et les oléagineux.

Le sélénium est un oligo-élément qui a le même effet que le zinc sur les cellules immunitaires. On le trouve principalement dans la viande rouge, les fruits de mer, les œufs, le lait ou sous forme de compléments multivitaminés.

Il est également important de donner des probiotiques à votre enfant pour renforcer sa résistance, favoriser sa digestion et prévenir les maladies respiratoires telles que le rhume, la toux et l'écoulement nasal. De plus, des substances comme le bêta-glucane et la thymomoduline renforcent également l'immunité des enfants. Les mères devraient consulter un médecin pour compléter ces substances chez leurs enfants.

Si les parents craignent que leur enfant manque de micronutriments importants, ils devraient consulter un médecin pour un test spécialisé. Nutrihome utilise actuellement un appareil de chromatographie liquide haute performance (UPLC) pour détecter les nutriments manquants ou en excès chez l'enfant. Le médecin établira ensuite un menu et prescrira des compléments alimentaires adaptés pour un développement optimal de l'enfant.

Maître, Docteur Nguyen Anh Duy Tung
Système de clinique nutritionnelle Nutrihome

Les lecteurs posent ici des questions sur la nutrition auxquelles les médecins doivent répondre.

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