La culture des pommes cannelle sur les montagnes rocheuses aide les Mong à échapper à la pauvreté

L'expérience acquise en matière de conversion des structures de culture dans les zones montagneuses et rocheuses, ainsi que le modèle de culture de la pomme cannelle des Hmong de la commune de Quang Son, province de Thai Nguyen, ont démontré leur efficacité manifeste dans le développement de l'économie domestique, contribuant à l'augmentation des revenus, à la réduction durable de la pauvreté et à la construction de nouvelles zones rurales.

Le pommier cannelle a aidé les habitants de Trung Son à surmonter la faim et la pauvreté, et à accéder progressivement à la prospérité.

Les avantages d'une diversification audacieuse des cultures.

Auparavant, les habitants du hameau de Trung Son, commune de Quang Son, cultivaient principalement du maïs sur les pentes rocheuses des montagnes – une culture traditionnelle, mais avec de faibles rendements, ne permettant qu'une seule récolte par an, ce qui entraînait des revenus instables et des conditions de vie difficiles.

Face à cette réalité et conscients du potentiel des terres montagneuses et rocheuses, certains ménages ont commencé à explorer des modèles de culture d'arbres fruitiers en montagne et ont audacieusement modifié leurs pratiques agricoles pour adopter des options plus adaptées. Parmi celles-ci, le pommier cannelle, arbre familier, bien adapté au sol et au terrain des montagnes rocheuses, facile d'entretien et à forte valeur économique , a été choisi comme culture principale.

Selon les responsables de la commune de Quang Son, ce qui n'était au départ qu'une plantation expérimentale réalisée par quelques familles a pris une ampleur considérable. Le hameau tout entier compte désormais plus de 15 hectares de pommiers cannelle, dont 10 hectares produisent déjà des récoltes abondantes et régulières. De nombreux foyers possèdent des vergers de pommiers cannelle d'une superficie allant de 2 000 à 5 000 mètres carrés. Le pommier cannelle a démontré son efficacité économique indéniable, devenant une culture essentielle qui permet aux habitants de Trung Son de sortir de la pauvreté et de s'enrichir progressivement.

Les pommes cannelle cultivées ici sont très prisées pour leur qualité : grosses, sucrées, avec peu de pépins et un arôme naturellement délicieux. Pendant la saison des récoltes, les négociants viennent directement à la ferme pour les acheter, ce qui évite aux agriculteurs de passer par les marchés de détail. Le prix moyen oscille entre 20 000 et 25 000 VND/kg, et peut parfois atteindre 50 000 VND/kg. De nombreux ménages gagnent ainsi des dizaines de millions de VND par récolte, ce qui améliore considérablement leurs conditions de vie.

Mme Duong Thi Sang, une femme de l'ethnie Hmong originaire de Trung Son, raconte que lorsqu'elle a constaté que les pommiers cannelle s'adaptaient bien au sol montagneux et produisaient de gros fruits sucrés, sa famille a décidé de se consacrer entièrement à leur culture. Dans un premier temps, ils ont bénéficié du soutien du gouvernement, puis, grâce à leurs économies, ils ont acheté eux-mêmes des plants pour en planter davantage. Aujourd'hui, la famille possède environ 700 pommiers cannelle. Avec des soins attentifs, chaque récolte peut être vendue entre 20 000 et 30 000 VND/kg, ce qui leur procure un revenu bien supérieur à celui qu'ils obtenaient auparavant en ne cultivant que du maïs.

Selon Mme Sang, depuis qu'elle s'est tournée vers la culture des pommes cannelle, sa famille, qui était auparavant pauvre et confrontée à des difficultés, a surmonté sa situation, gagnant un meilleur revenu et profitant d'une vie plus confortable.

Les responsables de la commune de Quang Son ont expliqué que le succès de la culture du pommier cannelle repose avant tout sur la sélection de variétés adaptées au terrain et au climat locaux. Le sol rocailleux et apparemment aride de la montagne offre en réalité un environnement idéal à la croissance des pommiers cannelle, qui produisent des fruits délicieux et de grande qualité.

La commune de Quang Son continue d'encourager l'expansion des cultures de pommiers cannelle, tout en collaborant activement avec des organismes spécialisés pour organiser des formations techniques, fournir des plants de qualité, accompagner les agriculteurs dans la gestion des ravageurs et des maladies, garantir la productivité et la qualité des produits, et faciliter la commercialisation auprès des négociants. Par ailleurs, la commune s'attache à transformer la structure des cultures et à développer une agriculture axée sur les produits de base, le pommier cannelle figurant parmi les cultures principales aux côtés du thé et d'autres arbres fruitiers, afin d'assurer des moyens de subsistance stables aux populations des hauts plateaux.

Les efforts déployés pour faciliter l'accès au marché ont également été mis en avant. De nombreux négociants achètent directement auprès des producteurs, ce qui permet aux agriculteurs de réduire leurs frais de transport. Certains ménages se sont regroupés en groupements de production, partageant leurs expériences et développant des modèles de filières de valeur, contribuant ainsi à la construction progressive d'une marque pour la pomme cannelle.

Les pommiers cannelle sont soigneusement entretenus par les habitants, qui appliquent de nouvelles techniques telles que la taille appropriée, la pollinisation artificielle et la lutte efficace contre les ravageurs et les maladies.

M. Duong Van Hong, du hameau de Trung Son, a déclaré : « Les pommiers cannelle qui poussent sur les montagnes rocheuses n’ont pas besoin d’autant d’engrais que ceux qui poussent en plaine, mais ils prospèrent tout autant. Le secret réside dans une taille appropriée au bon moment, des soins méticuleux et une lutte régulière contre les parasites et les maladies. Grâce à ces soins attentifs, nous obtenons une bonne récolte, ce qui nous permet d’améliorer nos revenus et de subvenir à nos besoins. »

L'expérience montre que lorsque les gens bénéficient d'un soutien technique, de conseils en matière de production et de marchés stables, ils peuvent se libérer complètement de la mentalité de la production à petite échelle et évoluer vers une économie axée sur le marché.

Le modèle de culture de la pomme cannelle dans le hameau de Trung Son, commune de Quang Son, génère non seulement des revenus élevés, mais contribue également de manière significative à la réalisation des objectifs du Programme national ciblé pour la réduction durable de la pauvreté et le développement rural. Il s'agit d'un exemple concret du principe consistant à « s'appuyer sur les ressources humaines et le soutien de l'État ».

Les premiers résultats positifs permettent de tirer de précieux enseignements pour les zones montagneuses et les régions abritant des minorités ethniques : étudier attentivement les conditions naturelles afin de déterminer les cultures et l’élevage adaptés ; éviter d’appliquer aveuglément des modèles provenant d’autres régions ; promouvoir le transfert de connaissances scientifiques et techniques, reproduire les modèles efficaces liés aux chaînes de consommation des produits ; soutenir la création de coopératives et de groupements de production, faciliter l’accès à des capitaux à taux préférentiels et développer des marques pour des produits distinctifs ; intégrer les ressources issues des programmes de réduction de la pauvreté et de développement rural, et encourager la population à être proactive et créative dans la production et le commerce.

L'histoire de la culture des pommes cannelle sur les montagnes rocheuses de Trung Son témoigne éloquemment de l'efficacité d'une approche novatrice en matière de production. Le passage d'une agriculture spontanée à une production planifiée, l'application de technologies modernes et la création progressive d'une zone fruitière spécialisée ont permis de transformer cette région montagneuse aride et rocailleuse en un véritable verger de pommiers cannelle, offrant ainsi une vie plus prospère à l'ethnie Hmong.

Source : https://daibieunhandan.vn/trong-na-tren-nui-da-giup-dong-bao-dan-toc-mong-thoat-ngheo-10393822.html