Information sur la salubrité alimentaire dans les écoles : l’école Trung Vuong ferme temporairement sa cuisine d’internat.

Le 20 septembre, Mme Nguyen Thai Quynh Nga, directrice de l'école primaire Trung Vuong, a publié un avis concernant la suspension temporaire de la cuisine de l'internat de l'école à compter du 22 septembre.

Vụ thông tin thực phẩm bẩn vào trường học: Trường Trưng Vương tạm ngưng bếp bán trú- Ảnh 1. — L'école primaire Trung Vuong a annoncé la suspension temporaire des repas scolaires à compter du 22 septembre.

La raison invoquée est que l'école a reçu une demande des fournisseurs de cesser de fournir des repas à compter du 22 septembre 2025. Par conséquent, l'école ne dispose plus de sources d'approvisionnement alimentaire pour continuer à répondre aux besoins des élèves et de leurs parents pensionnaires.

« Dans l'attente de l'invitation d'un fournisseur de repas et de la finalisation des procédures d'appel d'offres, l'école primaire Trung Vuong annonce la suspension temporaire de ses activités d'internat à compter du 22 septembre 2025, jusqu'à ce que toutes les conditions soient remplies et que les parents en soient informés », indique le communiqué.

Vụ thông tin thực phẩm bẩn vào trường học: Trường Trưng Vương tạm ngưng bếp bán trú- Ảnh 2. — Déjeuner pour les élèves de l'école primaire Trung Vuong, quartier Xuan Huong, Da Lat

Comme l'a rapporté Thanh Nien , le 16 septembre, la police provinciale de Lam Dong et les autorités du quartier de Xuan Huong - Da Lat se sont rendues à l'école primaire Trung Vuong pour vérifier les informations partagées sur les réseaux sociaux concernant la plainte selon laquelle le directeur aurait passé un contrat avec un fournisseur pour apporter à plusieurs reprises de la nourriture sale dans la cuisine de l'internat.

Puis, le soir du 18 septembre, à l'école primaire Trung Vuong, M. Nguyen Mau Ha, président du comité populaire du quartier de Xuan Huong - Da Lat, a présidé une réunion pour examiner et résoudre l'affaire des informations partagées sur les réseaux sociaux accusant le directeur de l'école primaire Trung Vuong d'avoir passé un contrat avec un fournisseur pour qu'il apporte à plusieurs reprises de la nourriture sale dans la cuisine de l'internat de l'école.

Vụ thông tin thực phẩm bẩn vào trường học: Trường Trưng Vương tạm ngưng bếp bán trú- Ảnh 3. — Mme Nguyen Thai Quynh Nga, directrice de l'école primaire Trung Vuong, lors de la confrontation concernant la nourriture insalubre dans la cuisine de l'internat.

Le 20 septembre, le Comité populaire provincial de Lam Dong a publié un document demandant aux départements, aux branches et aux autorités des communes, des quartiers et des zones spéciales de renforcer d'urgence la gestion de la sécurité alimentaire dans les internats.

En conséquence, le Comité populaire provincial de Lam Dong a chargé le Département de la santé de se coordonner avec la police provinciale et les unités compétentes afin de vérifier rapidement les faits, d'en clarifier la situation, d'enquêter sur les responsabilités et de faire rapport au Comité populaire provincial avant le 23 septembre. Parallèlement, les équipes d'inspection intensifieront les contrôles inopinés des cuisines collectives, en particulier celles des grands établissements scolaires, afin de corriger rapidement les infractions et de garantir la sécurité alimentaire.

Vụ thông tin thực phẩm bẩn vào trường học: Trường Trưng Vương tạm ngưng bếp bán trú- Ảnh 4. — De nombreux parents contestent la réponse du directeur de l'école primaire Trung Vuong concernant la nourriture insalubre servie à l'école.

En ce qui concerne le secteur de l'éducation , le Comité populaire provincial a souligné la nécessité de renforcer la coordination entre les écoles et l'Association des parents d'élèves afin de promouvoir le rôle de supervision des cantines des internats ; les enseignants et les élèves doivent être dotés des connaissances nécessaires pour se protéger des risques d'intoxication et de maladies d'origine alimentaire.

La police provinciale est chargée de lutter contre les infractions à la loi liées au commerce et à la distribution d'aliments de mauvaise qualité et de les sanctionner sévèrement ; elle sanctionne également les organisations et les individus qui enfreignent la loi, notamment en matière de contrebande, de production, de transformation et de commerce d'aliments contrefaits ou de mauvaise qualité.

Dans un rapport adressé au Comité populaire du quartier de Xuan Huong à Da Lat, le directeur de l'école primaire Trung Vuong a clairement indiqué que les cinq fournisseurs de nourriture pour la cantine de l'internat pour l'année scolaire 2024-2025 étaient : Mme NTB, résidant rue Dinh Cong Trang, quartier 7, ville de Da Lat (aujourd'hui quartier de Lang Biang - Da Lat), M. NVL, résidant rue Phu Dong Thien Vuong, quartier 8, ville de Da Lat, M. NNQ, résidant rue Tran Dai Nghia, quartier 8, ville de Da Lat (aujourd'hui quartier de Lam Vien - Da Lat), Mme VTLM, résidant rue Nguyen Thai Hoc, ville de Lien Nghia, district de Duc Trong (aujourd'hui commune de Duc Trong) et KN Clean Food One Member Co., Ltd., située dans le village de Fi Nom, commune de Hiep Thanh, district de Duc Trong (aujourd'hui commune de Hiep Thanh, Lam Dong).

Source : https://thanhnien.vn/vu-thong-tin-thuc-pham-ban-vao-truong-hoc-truong-trung-vuong-tam-ngung-bep-ban-tru-185250920115501257.htm