La commune de Dong Luong exploite le potentiel des théiers

Le thé est une culture traditionnelle, facile à adapter et parfaitement adaptée au climat et aux sols de la région de moyenne altitude. Dans la commune de Dong Luong, il constitue non seulement la principale source de revenus pour des centaines de familles, mais il est également considéré comme une culture clé dans la stratégie locale de développement agricole. D'une production artisanale à une agriculture plus moderne et durable, les habitants ont progressivement développé une marque, valorisé leurs produits et évolué vers une agriculture moderne et durable.

La région de Da Hen, dans la commune de Dong Luong, cultive le thé de manière responsable, ce qui contribue à la bonne tenue des produits sur le marché.

Valoriser le territoire

La commune de Dong Luong, située en zone de moyenne altitude, se caractérise par des collines douces, un climat tempéré, des précipitations régulières et un riche réseau de cours d'eau, de lacs naturels et de barrages. Son sol est propice à la culture du thé tout au long de l'année, offrant ainsi des conditions idéales pour le développement de vastes plantations de thé vert de haute qualité. Grâce à cet atout, le thé Da Hen, produit typique de la région, affirme de plus en plus sa saveur unique. Il est devenu un élément incontournable de la culture culinaire locale et est intimement lié à la vie des habitants.

Ces dernières années, la commune de Dong Luong a encouragé la rénovation de ses anciennes plantations de thé, convertissant des terres vallonnées improductives en cultures de variétés à haut rendement telles que le LDP2 et le VN15. Grâce à la forte impulsion du gouvernement et aux efforts de la population, la superficie totale cultivée en thé dans la commune atteint 170 hectares, pour une valeur totale d'environ 40 milliards de VND par an. Le village artisanal de production et de transformation du thé Da Hen, d'une superficie d'environ 100 hectares et regroupant 80 familles, est devenu le principal centre de production de thé de la commune. La famille de M. Bui Van Chuong, avec ses 3,5 hectares de théiers, est un exemple de producteur performant.

Grâce à des investissements et des soins appropriés, chaque récolte rapporte en moyenne environ 150 millions de VND. Six récoltes de thé sont produites chaque année, pour un chiffre d'affaires total d'environ 900 millions de VND. Après déduction d'environ 50 % des coûts de production, les bénéfices restent élevés. « La culture du thé fait partie de l'héritage familial depuis de nombreuses années. Auparavant, nous cultivions à petite échelle, avec un faible rendement. Aujourd'hui, grâce à de bonnes variétés, des techniques adaptées et des prix stables, nos revenus sont bien meilleurs. Chaque récolte crée également des emplois pour les populations environnantes », a expliqué M. Chuong.

Outre leur valeur économique , les théiers contribuent également à verdir les collines dénudées, à limiter l'érosion, à stabiliser l'environnement écologique et à orienter durablement l'agriculture locale.

S'appuyant sur les atouts locaux, la coopérative de production et de transformation du thé Da Hen est à la pointe de la pensée novatrice en matière de production, avec un chiffre d'affaires d'environ 12 milliards de VND par an.

Orientations pour un développement agricole durable

L'une des étapes importantes de la stratégie de développement agricole de Dong Luong est la fusion de trois communes : Dieu Luong, Yen Duong et Dong Luong (ancienne) pour former la commune actuelle de Dong Luong. Suite à cette fusion, la localité bénéficie de conditions favorables pour repenser ses zones de production, réorganiser ses infrastructures agricoles et se concentrer sur les cultures clés, parmi lesquelles le thé continue de jouer un rôle essentiel.

Afin de développer la culture du thé de manière moderne, efficace et durable, la commune de Dong Luong met en œuvre simultanément de nombreuses solutions : formation aux normes VietGAP et aux techniques d’agriculture biologique, renforcement des effectifs de techniciens pour accompagner les agriculteurs ; encouragement des modèles économiques collectifs : coopératives, coopératives liant transformation et consommation ; poursuite du développement de marques et de labels collectifs, promotion des produits OCOP, promotion sur les plateformes numériques ; application de la transformation numérique à la gestion des zones de culture, traçabilité, promotion du commerce électronique ; lien entre la production de thé et le développement de l’écotourisme et des villages artisanaux, création d’un espace expérientiel reliant culture et agriculture.

Un exemple typique de cette approche est la Coopérative de production et de transformation du thé Da Hen, pionnière en matière d'innovation dans les méthodes de production. Actuellement, la Coopérative cultive plus de 15 hectares de thé conformes aux normes VietGAP, garantissant un processus de production intégré de la plantation à la consommation, en passant par la culture, la transformation et le conditionnement. La Coopérative a investi de manière proactive dans la technologie et a mis en œuvre une transformation numérique afin d'améliorer son efficacité de production et la qualité de ses produits. « Si le thé Da Hen veut rayonner, son processus de production doit être méthodique et sûr. La Coopérative investit dès la culture, en maintenant une qualité constante, ce qui explique la confiance que nous accordent les consommateurs de nombreuses provinces et villes », a déclaré M. Nguyen Van Thanh, directeur de la Coopérative. La Coopérative a obtenu la certification « Thé de Phu Tho » et ses produits ont reçu la certification OCOP 4 étoiles au niveau provincial. En moyenne, chaque année, la coopérative produit 3 tonnes de thé sec, consomme plus de 300 tonnes de thé frais transformé, avec un chiffre d'affaires d'environ 12 milliards de VND par an, crée des emplois réguliers pour 13 travailleurs et un revenu moyen de plus de 100 millions de VND par personne et par an.

Des collines arides aux théiers renaissants, la culture du thé a repris vie, devenant un symbole de subsistance et de fierté pour les habitants de Dong Luong. Grâce à une vision novatrice, des méthodes de travail inédites et le soutien du gouvernement, la population locale a progressivement révélé son potentiel, faisant du thé un produit agricole essentiel, porteur de l'identité unique de la région de Phu Tho. Le thé glacé Hen, fruit de la terre, du ciel et d'un travail acharné, gagne chaque jour en popularité sur la carte des produits agricoles vietnamiens.

Soleil

Source : https://baophutho.vn/xa-dong-luong-khoi-day-tiem-nang-tu-cay-che-237766.htm