תופעות לוואי בלתי צפויות של תרד מים, אנשים רבים אינם יודעים

[מודעה_1]

יתרונות בריאותיים מפתיעים של תרד מים

תרד מים הוא לא רק מאכל מוכר על הווייטנאמים, אלא גם מאכל אהוב במקומות רבים ברחבי העולם כמו האי באלי (אינדונזיה), סין, הודו,... ומופיע במסעדות רבות ברחבי העולם מאנגליה, אמריקה ועד אוסטרליה...

תרד מים הוא זול אך מביא יתרונות בריאותיים רבים. על פי תזונאים, כל 100 גרם של תרד מים מכילים 90% מים, 3 גרם סיבים, 3 גרם חלבון, ויטמין C, ויטמין E, שומן, מינרלים כמו ברזל, אבץ, מגנזיום...

Bất ngờ tác dụng phụ của rau muống, rất nhiều người không biết- Ảnh 2. — תמונה איורית

על פי הרפואה המזרחית, לתרד מים טעם מתוק ותפל, תכונות מרעננות, השפעות ניקוי רעלים, מסייע במתן שתן ומרפא עצירות וכאבי שתן. הרפואה העממית משתמשת בתרד מים כדי למנוע ולרפא מספר מחלות נפוצות.

כל 100 גרם תרד מים מכילים 90% מים, 3 גרם סיבים, 3 גרם חלבון, ויטמין C, ויטמין E, שומן, מינרלים כמו ברזל, אבץ ומגנזיום. ירק פופולרי וזול זה מביא יתרונות בריאותיים רבים. אכילת תרד מים מועילה לאנשים עם אנמיה, אוסטאופורוזיס, לחץ דם נמוך, נשים בהריון, ומפחיתה את הסיכון לעצירות.

4 תופעות לוואי של תרד מים שאנשים רבים לא יודעים

תרד מים גורם לקלואידים

תרד מים מכיל תרכובות המגרות תאים לגרום לצלקות. אם לגוף יש פצע ברקמות רכות והוא אוכל הרבה תרד מים, הוא ישאיר צלקת קלואידית, שתגרום לאובדן אסתטיקה. לכן, כאשר הגוף נפגע, במיוחד לאחר ניתוח, יש לאכול תרד מים רק לאחר שהפצע החלים לחלוטין.

Bất ngờ tác dụng phụ của rau muống, rất nhiều người không biết- Ảnh 3. — תמונה איורית

תסמינים מוגברים של גאוט, אבנים בכליות

אחד המאכלים שאנשים עם גאוט צריכים להימנע מהם הוא תרד מים. בעת אכילת תרד מים, הגוף מייצר יותר חומצת שתן, מה שגורם לאנשים עם גאוט להרגיש יותר כאב ואי נוחות. בנוסף, אכילת תרד מים מוסיפה גם כמות גדולה יחסית של סידן אוקסלט, שהוא הגורם לאבנים בכליות. אם יש לכם אבנים בכליות או בעיות בכליות, עליכם להגביל את צריכת תרד המים.

תסמינים מוגברים של כאבי עצמות ומפרקים

למרות שלרפואה המערבית אין מחקר ברור על השפעות תרד מים על אנשים הסובלים מכאבי עצמות ומפרקים, על פי הרפואה המזרחית, תרד מים יחמיר מחלות עצמות ומפרקים ויגביר את תחושת הכאב אם נאכל הרבה.

השפעות תרופות מופחתות

תרד מים הוא למעשה צמח מרפא ברפואה המזרחית, כך שאם אתם נוטלים רפואה מזרחית ואוכלים הרבה תרד מים, זה ישפיע פחות או יותר על השפעת התרופה. לכן, אם אתם נוטלים רפואה מזרחית, עליכם לשאול את הרופא שלכם היטב האם כדאי לאכול תרד מים או לא כדי לא להפחית את השפעת התרופה.

איך לאכול תרד מים בצורה הכי בטוחה?

- ליתר ביטחון, עדיף לשטוף היטב את תרד המים לפני האכילה, ולאחר מכן להשרות אותו במי מלח מדוללים לפני הבישול.

- אם יש לכם זמן, כדאי לשטוף את תרד המים, לסנן אותו, לשים אותו בשקית ולאחסן אותו במקרר לכמה ימים לפני האכילה (כמות חומרי ההדברה תתפרק).

- אין לאכול תרד מים נא (במיוחד תרד מים מפוצל), אכלו רק ירקות מבושלים היטב (אין לאכול תרד מים מבושל או לא מבושל).

- במחלות עיכול מסוימות שמפחיתות את היכולת לעבד מזון כמו קוליטיס כיבית, יש לאכול רק ירקות צעירים ורכים, ולא ירקות ישנים וקשים, מכיוון שיש בהם תכולת סיבים גבוהה והם עלולים לגרום לנפיחות וקלקול קיבה.

[מודעה_2]
מקור: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-ngo-tac-dung-phu-cua-rau-muong-rat-nhieu-nguoi-khong-biet-172240701113700442.htm