Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

"קמח תמורת קמח" לילדים ברמות לאו קאי

בהרים וביערות של צפון מערב ארצות הברית, שיחות על תזונה מהדהדות בצחוקם של אנשים אתניים. צוותים רפואיים נוסעים למרחקים ארוכים כדי להגיע לאנשים עם המסר: אכלו מספיק, אכלו נכון כדי שילדים יגדלו חזקים, ואימהות בריאות.

Báo Lào CaiBáo Lào Cai22/10/2025

"מודעות מוגבלת משפיעה רבות על הטיפול והתזונה של ילדים צעירים", אמר מר טהן קוואנג דאט, מנהל המרכז הרפואי האזורי מונג קואנג, במחוז לאו קאי. לכן, המרכז הרפואי האזורי מונג קואנג מזהה את ייעוץ התזונה כמשימה מרכזית. לא רק שזה עוזר לאנשים להבין תזונה בצורה נכונה, אלא חשוב מכך, זה משנה התנהגות, כך שכל ארוחה של משפחות וילדים באזורים הגבוהים תהיה שלמה ומאוזנת יותר.

Người dân sau khi rời buổi tập huấn về dinh dưỡng.
אנשים לאחר שעזבו אימון תזונה.

הבאת "שיעורי תזונה" לכפרים

בימים הראשונים של הסתיו, גב' לי מאי קוי, קצינה במרכז הרפואי האזורי מונג קואנג, נסעה כמעט 20 ק"מ של כביש הררי לכפר הואנג פי צ'אי, בקהילת פא לונג. נראה כי הקור המוקדם של הרמות עזר לה לקצר את המרחק. גב' קוי חייכה, נושאת שקית כלים בידה האחת וחומרים בידה השנייה לפגישת התקשורת "1,000 הימים הראשונים לחיים" - הדוגמנית אוחזת ממש בביתו של ראש הכפר.

בית הספר של הכפר היה מלא באנשים באותו יום. על שולחן העץ, גברת קוי והצוות הרפואי הראו כיצד לבשל דייסה לילדים, כיצד "לצבוע" את קערת הדייסה עם המרכיבים הזמינים: תירס, ביצים, ירקות ירוקים, עוף, טופו...

"אנחנו לא מביאים שום דבר מוזר, אנחנו פשוט עוזרים לאנשים להסתכל אחורה על מה שיש להם ולהשתמש בו בצורה נכונה יותר", שיתפה גב' קוי.

הודות להתלהבות של הצוות הרפואי , אמהות רבות החלו לשנות את דרך החשיבה שלהן. גב' סונג טי מיי, אם לשני ילדים קטנים, אמרה בקול ביישני: "לפני כן, הייתי מאכילה את ילדיי בכל מה שהיה זמין בבית. עכשיו אני יודעת איך לערבב ירקות, בשר וביצים, כך שילדיי אוכלים טוב יותר ויחלו פחות."

כאשר תקשורת אינה רק שיחות לא רק תעמולה בכפר, מרכז הבריאות האזורי מונג קואנג מתאם גם עם בתי ספר, תחנות בריאות קהילתיות ותחנות בריאות כפריות כדי לארגן מפגשי תקשורת תזונתיים מגוונים.

מרכז הבריאות לא רק מארגן את התקשורת בבית, אלא גם מתאם עם גני ילדים מקומיים כדי לארגן הכשרות למורים בנושא בניית תפריטים מאוזנים והכנת ארוחות בית ספריות. פינות תקשורת עם תמונות ודגמים להמחשה עוזרות לילדים להבין מדוע עליהם לאכול ירקות, לשתות חלב ומדוע אסור להם לדלג על ארוחת הבוקר. "עבודת תקשורת בבתי הספר עוזרת לילדים ליצור הרגלים טובים מגיל צעיר, ובמקביל מתפשטת להורים", סיפרה גב' לוק ביץ' הואה, עובדת תחנת הבריאות של קהילת מואנג קוונג.

בנוסף לכך, תרשימי הגדילה של ילדים נמדדים ומנוטרים באופן קבוע כדי לזהות במהירות את הסיכון לתת תזונה. כל מספר בטבלה הוא תזכורת מתחשבת להורים לשים לב יותר לארוחות של ילדיהם.

הרופא וחבר הכפר. מפגשי התקשורת ברמות הגבוהות אינם רק הרצאות על מדעי התזונה. הם גם שיחות אינטימיות, בשפה האתנית, עם סיפורים אמיתיים ודרכי דיבור אמיתיות.

גב' הואה אמרה: "אנשים סומכים עלינו כי אנחנו לא רק מלמדים, אלא גם עושים את זה יחד. כשהם מוצאים את זה מועיל, הם מפיצים את זה אחד לשני." צוות רפואי כמו גב' קוי וגב' הואה הפכו לחברות קרובות של אמהות באזורי ההר - מלווים אותן בכל ארוחה ובכל עונת שתילה.

המרכז הרפואי מונג קואנג לא רק עוצר בתעמולה, אלא גם מיישם סדרה של תוכניות תמיכה תזונתיות: תוספי ברזל ומיקרו-נוטריינטים לנשים בהריון, חלוקת מוצרי תזונה לילדים הסובלים מתת תזונה, תוספי ויטמין A ותולעים תקופתיים לילדים בגילאי 6 עד 60 חודשים.

התפשטות ממודעות לפעולה

מאז יישום תוכנית החינוך לתזונה, המודעות של תושבי מונג קואנג לתזונה השתנתה באופן משמעותי. משקי בית רבים יודעים כיצד לנצל את הירקות הגדלים בגינה, לגדל תרנגולות ודגים כדי לשפר את הארוחות. נשים בהריון מתבקשות לאכול מספיק ארוחות, לא להימנע ממנהגים ישנים. מרכז הבריאות האזורי מונג קואנג תכנן גם "קמח לקמח", וסיפק מכונות טחינת קמח לשימוש משותף של משקי בית.

Truyền thông giáo dục dinh dưỡng được TTYT khu vực Mường Khương lồng ghép với các hoạt động của thôn, bản.
תקשורת חינוך לתזונה משולבת בפעילויות הכפר והכפר על ידי מרכז הבריאות האזורי מונג קואנג.

ילדים יונקים יותר ומקבלים תוספי תזונה מתאימים יותר. אין עוד מבטים ביישניים כשמזכירים "תזונה". כיום, אמהות רבות באזורי ההר מספרות לנו בביטחון כיצד לבשל דייסה וכיצד לבחור אוכל. בכפרים ובכפרים הקטנים, ארוחות צבעוניות החליפו בהדרגה את הארוחות המונוטוניות של העבר.

"אנו מקווים שבאמצעות פעולות קטנות אלו היום, נתרום לשיפור הכוח הפיזי, הקומה והאינטליגנציה של ילדים ברמות מונג קואנג", אמר מר טהן קוואנג דאט.

הסיפור במואונג קואנג הוא לא רק מודל מקומי, אלא גם הדגמה חיה של המאמץ להביא מדיניות טיפול תזונתי לכפרים - שם הדרך לבית הספר עדיין מפותלת והדרך למודעות עדיין מלאה באתגרים.

בכל נסיעה של צוות רפואי יש מטען של ידע, אהבה והתמדה. הם לא רק מביאים תרופות, אלא גם את האמונה שארוחה מזינה היום תיצור דור בריא למחר.

בתוך ערפל הרי מונג קואנג, "החולצות הלבנות" עדיין הולכות בחריצות לכל כפר, זורעות את הזרעים הירוקים של ידע ובריאות. ממטבחי העם המעושנים אחר הצהריים, קערות דייסה עם מעט בשר, עוד ירקות, עוד תקווה - הוכחה לחיוניות המתמשכת של תוכנית הטיפול התזונתי באזורי ההר.

suckhoedoisong.vn

מקור: https://baolaocai.vn/bot-doi-bot-cho-tre-em-vung-cao-lao-cai-post885059.html


תגובה (0)

No data
No data

באותו נושא

באותה קטגוריה

שדות טרסות יפהפיים בעמק לוק הון
פרחים "עשירים" שעולים מיליון וונד ליחידה עדיין פופולריים ב-20 באוקטובר
סרטים וייטנאמיים והמסע לאוסקר
צעירים נוסעים לצפון מערב כדי להתמקם בעונת האורז היפה ביותר בשנה.

מאת אותו מחבר

מוֹרֶשֶׁת

דְמוּת

עֵסֶק

צעירים נוסעים לצפון מערב כדי להתמקם בעונת האורז היפה ביותר בשנה.

אירועים אקטואליים

מערכת פוליטית

מְקוֹמִי

מוּצָר