כנס סחר בינלאומי - חיבור ושיפור הקפה הווייטנאמי

קינתדוטי – בבוקר ה-11 במרץ, כחלק מפסטיבל הקפה בואון מה ת'וט ה-9 לשנת 2025, התקיים במלון מונג טאן כנס סחר בינלאומי בהשתתפות למעלה מ-700 נציגים, ביניהם נציגים בינלאומיים רבים.

את הכנס ניהלו במשותף הוועדה העממית של מחוז דאק לק, משרד התעשייה והמסחר, משרד החקלאות והסביבה, ואיגוד הקפה והקקאו של וייטנאם (Vicofa).

בכנס נכחו נציגים בינלאומיים רבים.

תחת הנושא "חיבור ושיפור הקפה הוייטנאמי", הכנס התמקד בדיונים מעמיקים על תעשיית הקפה, כגון מצב שוק הקפה העולמי , מגמות צריכת קפה; תוכניות ליישום פעילויות לתמיכה בהסתגלות לתקנות EUDR עבור תעשיית הקפה הוייטנאמית; ותקנים ותקנות לאזורי גידול קפה...

מר נגוין טואן הא, סגן יו"ר הוועדה העממית של מחוז דאק לק , נשא את דברי הפתיחה בכנס.

בדברי הפתיחה שלו בכנס, אמר מר נגוין טואן הא, סגן יו"ר הוועדה העממית של מחוז דאק לק: "דאק לק בכלל ובוון מה ת'וט בפרט ידועים זה מכבר במטעי הקפה העצומים שלהם ומוכרים כ"בירת הקפה של וייטנאם". בוון מה ת'וט, הממוקמת במרכז האזור, מחזיקה בפוטנציאל ויתרונות רבים, החל מתנאים טבעיים ועד למסורת היסטורית ותרבותית מפוארת, לפיתוח חברתי-כלכלי. במהלך התקופה האחרונה, מחוז דאק לק הפגין אחדות, נחישות ומאמץ, השיג תוצאות משמעותיות רבות, שינה את עצמו בהדרגה ושואף להפוך ליישוב מפותח ומשגשג עם מוצרים מיוחדים רבים, ובמיוחד קפה, שהפך לאחד המותגים המפורסמים באזור ובעולם.

על פי נתונים סטטיסטיים של המחלקה הכללית של המכס של וייטנאם, בשנת היבול 2023-2024, המדינה ייצאה 1,476,842 טון קפה, כאשר הכנסות הייצוא הגיעו ל-5.425 מיליארד דולר, ירידה של 11.3% בכמות אך עלייה של כמעט 33% בערך בהשוואה לשנת היבול הקודמת.

גב' ונוסיה נוגיירה, המנכ"לית של ארגון הקפה הבינלאומי, נואמת בכנס.

מחוז דאק לק לבדו ייצא 264,404 טון קפה, המהווים 17.9% מהסך הלאומי; מחזור היצוא הגיע ל-915.795 מיליון דולר, עלייה של 168.238 מיליון דולר בהשוואה לשנת היבול הקודמת (עלייה של 22.5%), המהווים 16.9% מהסך הלאומי.

בכנס, דנו הנציגים גם בתפקידם של עסקים בקידום שוק הקפה הוייטנאמי ובבניית מותג קפה בואון מה ת'וט - יעד קפה עולמי; מצב יצוא הקפה, מגמות שוק ומחסומים נוכחיים לצריכת קפה עולמית, ותפיסת שוק של תעשיית הקפה הוייטנאמית.

הכנס גם סיפק הזדמנות לעסקי קפה לקדם את ערך מוצריהם ללקוחותיהם בארץ ובחו"ל.

במצגתו, מר טרין דוק מין – יו"ר איגוד הקפה בואון מה ת'וט – הצהיר כי לשינויי האקלים יש השפעה עמוקה וחמורה על תעשיית הקפה של וייטנאם, אחת מיצואי החקלאות המרכזיים של המדינה ותורמת משמעותית לכלכלה. כיצואנית הקפה השנייה בגודלה בעולם, וייטנאם מסתמכת במידה רבה על תנובת הקפה ואיכותו, אשר שניהם מושפעים קשות משינויים במזג האוויר ובאקלים. השפעת שינויי האקלים על תעשיית הקפה של וייטנאם קשורה לשינויים בטמפרטורה ובגשם; נזקי מזיקים ומחלות; ירידה ביבול ובאיכות של פולי קפה; והשפעות על מגדלי הקפה ועל התנאים החברתיים-כלכליים.

מקור: https://kinhtedothi.vn/hoi-nghi-giao-thuong-quoc-te-ket-noi-nang-tam-ca-phe-viet.html