אנשים שלא צריכים לאכול שעועית מכונפת

היתרונות הבריאותיים של שעועית מכונפת

מאמר באתר האינטרנט של בית החולים הכללי מדלאטק, עם ייעוץ רפואי של ד"ר דואנג נגוק ואן, קובע כי הודות להרכב התזונתי העשיר שלה, שעועית כנף הפכה לתרופה יעילה בטיפול במחלות רבות ושונות, ובפרט:

טוב לבריאותן של נשים בהריון.

הוויטמינים והמינרלים השופעים בשעועית מכונפת חיוניים להתפתחות העובר, לשיפור היכולות הקוגניטיביות והתפתחות המוח, ולמניעת הסיכון למומים מולדים.

100 גרם של שעועית מכונפת יכולים להכיל 16.5% מהצריכה היומית של חומצה פולית, חומר המעורב בחלוקת תאים ובסינתזת DNA בעובר. החלבון שמספקת שעועית מכונפת גם מסייע להבטיח שתינוקות יקבלו חלב אם באיכות גבוהה יותר.

מאט את תהליך ההזדקנות ומחזק את המערכת החיסונית.

שעועית מכונפת היא מקור עשיר במיוחד לנוגדי חמצון, במיוחד ויטמין C - מרכיב חיוני המעורב ביצירת קולגן ובהתחדשות רקמות חיבור, המסייע לשמור על עור מוצק וגמיש. בנוסף, ויטמין C מסייע בחיזוק חסינות הגוף להילחם בפתוגנים חיצוניים.

מתאים לאנשים המנסים לרדת במשקל ולמנוע עצירות.

על פי מחקרים, שעועית כנף היא גם ירק דל קלוריות ועשיר בסיבים. צריכתה מאטה את ספיגת השומנים והסוכרים, ובכך מסייעת לייצב את רמות הסוכר בדם, מה שהופך אותה מתאימה לחולים הסובלים מעודף משקל, דיסליפידמיה או סוכרת.

בנוסף, מכיוון שסיבים אינם מסיסים, הם עוזרים לכם להרגיש שבעים לאורך זמן רב יותר, מפחיתים חשקים, מגרים את מערכת העיכול ואת תנועת המעיים ומונעים עצירות.

האלטרנטיבה המושלמת לחלבון מן החי.

בדומה לפולי סויה וקטניות אחרות, שעועית כנף מכילה מספיק חלבון כדי לענות על צרכי הגוף, מה שהופך אותה לבחירה מושלמת עבור צמחונים המעוניינים להשלים את צריכת החלבון שלהם ממקורות שאינם מן החי.

שעועית מכונפת טובה לבריאות, אבל לא כולם יכולים לאכול אותה.

תומך בטיפול באסתמה.

חולים עם אסתמה כרונית זקוקים לתוספי מגנזיום באופן קבוע כדי לשלוט בתסמינים שלהם. ראוי לציין ששעועית מכונפת עשירה למדי במגנזיום, וצריכתה יכולה לסייע בהפחתת התקפי אסתמה חריפים, להרפות את שרירי הסימפונות ולוויסות קצב הנשימה.

טוב לאנשים עם לחץ דם גבוה, סוכרת ומחלות לב וכלי דם.

האשלגן בשעועית המכונפת מסייע בייצוב קצב הלב, להפחית חמצון כלי הדם, למזער כולסטרול רע, לשלוט בלחץ הדם, להגן על מערכת הלב וכלי הדם מפני הסיכון לשבץ ואיסכמיה של שריר הלב, לווסת אינסולין, לתמוך בחילוף החומרים של גלוקוז ואיזון רמות הסוכר בדם.

ברפואה הסינית המסורתית, ירק זה נחשב כבעל אופי מקרר, טעם מתוק, וכבעל ערך מזין, המסייע בהקלה על תסמיני עיכול קלקול קיבה ונפיחות.

אנשים שלא צריכים לאכול שעועית מכונפת

למרות ששעועית מכונפת טובה מאוד לבריאות, כמו כל מזון או תרופה אחרת, אסור להשתמש בה יתר על המידה. על פי עיתון Health & Life, ד"ר וו דוי טאן הצהיר כי האנשים הבאים לא צריכים לצרוך שעועית מכונפת:

- אנשים עם אבנים בדרכי השתן הנגרמות מאוקסלט לא צריכים להשתמש במוצר זה מכיוון שהוא עלול לגרום לאבנים לגדול.

אנשים עם היסטוריה של אלרגיות לשעועית מכונפת לא צריכים להשתמש במוצר זה.

- אנשים הסובלים משיגדון לא צריכים לצרוך שעועית מכונפת, מכיוון שמצבם עלול להחמיר.

טהאנה טהאנה (קומפילציה)

מקור: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-khong-nen-an-dau-rong-ar911157.html