כשהמים עלו, אנשים בכפר במחוז קוואנג בין מיהרו לנהר נאט לה כדי להשליך את רשתותיהם ולתפוס מגוון דגים טעימים ומיוחדים.

[מודעה_1]

על פי כתב מעיתון דן וייט, לאחר גשמים עזים ושיטפונות, אנשים בקומונה באו נין (עיר דונג הוי, מחוז קוואנג בין ) התאספו כדי לזרוק רשתות בנהר נאט לה כדי לתפוס דגים ושרימפס.

סרטון: אנשים בקומונה באו נין (עיר דונג הוי, מחוז קוואנג בין) שולפים רשתות בנהר נאט לה כדי לתפוס דגים מיוחדים ושרימפס, כאשר מי שיטפונות מהמעלה זורמים פנימה.

בכל פעם שהם שולפים רשת מלאה בסוגי דגים שונים, המקומיים מוכרים אותם מיד לאחר שתפסו אותם לחוף; חלקם אף נאלצים להשתמש בעגלות כדי להעביר את הדגים והשרימפס.

מר דאו שואן קוי (מקומונת באו נין, העיר דונג הוי, מחוז קוואנג בין) אמר: "בימים האחרונים, קוואנג בין חוותה גשמים עזים, שגרמו להצפות. עקב איסור הדיג, אני ובני משפחתי הלכנו לנהר נאט לה כדי לזרוק רשתות ולתפוס דגים בקרקעית. מאתמול ועד עכשיו, כל רשת הייתה מלאה בדגים ובשרימפס."

Lũ đổ về, người dân một xã ở Quảng Bình rủ nhau ra sông Nhật Lệ kéo lưới bắt toàn loài cá đặc sản - Ảnh 1. — דייגים בקומונה באו נין (עיר דונג הוי, מחוז קוואנג בין) מושכים רשתות כדי לתפוס דגים ושרימפס בנהר נאט לה. צילום: טראן אנה

Lũ đổ về, người dân một xã ở Quảng Bình rủ nhau ra sông Nhật Lệ kéo lưới bắt toàn loài cá đặc sản - Ảnh 2.

Lũ đổ về, người dân một xã ở Quảng Bình rủ nhau ra sông Nhật Lệ kéo lưới bắt toàn loài cá đặc sản - Ảnh 3. — לאחר משיכת הדגים והשרימפס לחוף, אנשים בבאו נין (עיר דונג הוי, מחוז קוואנג בין) אוספים אשפה וממיינים את הדגים למכירה. צילום: טראן אנה

"אחרי משיכת הרשתות והבאת הדגים לחוף, אחיותיי ואני יושבות לאסוף אשפה ולמיין את הדגים והשרימפס כדי למכור לאנשים ממש על החוף. לפעמים, יש כל כך הרבה שאנחנו צריכות להשתמש בעגלה כדי להעביר את זה למכירה", אמרה גב' דאו טי מיין (מקומונת באו נין, עיר דונג הוי, מחוז קוואנג בין).

Lũ đổ về, người dân một xã ở Quảng Bình rủ nhau ra sông Nhật Lệ kéo lưới bắt toàn loài cá đặc sản - Ảnh 4. — תושבי קומונת באו נין (עיר דונג הוי, מחוז קוואנג בין) אוספים ומוכרים דגים ממש על החוף. צילום: טראן אנה

על פי תצפיות של כתב מעיתון דן וייט, המקומיים תופסים בעיקר דגים כמו: שפמנון, טלפיה, ראש נחש, סרדינים, שרימפס וסרטנים קטנים. מחיר המכירה משתנה בהתאם לסוג הדג; שפמנון וטלפיה נמכרים במחיר של בין 350,000 ל-500,000 דונג וייט לקילוגרם, בעוד שמיני דגים אחרים נמכרים במחיר נמוך יותר.

Lũ đổ về, người dân một xã ở Quảng Bình rủ nhau ra sông Nhật Lệ kéo lưới bắt toàn loài cá đặc sản - Ảnh 5. — תושבי באו נין (דונג הוי סיטי, מחוז קוואנג בין) משכו כל כך הרבה דגים ושרימפס ברשתותיהם עד שהם נאלצים להשתמש בעגלות כדי להעביר אותם. צילום: טראן אנה

בשיחה עם כתב מעיתון דן וייט, אמר מר דאו שואן וין, יו"ר התאחדות החקלאים של קהילת באו נין (עיר דונג הוי, מחוז קוואנג בין): "בימים האחרונים, תושבים מקומיים הלכו לנהר נאט לה כדי לזרוק רשתות לקרקעית ולמשוך דגים רבים. לאורך סוללת באו נין, אנשים מתאספים כדי למיין את הדגים ולקנות ולמכור אותם ישירות. לאחר קנייתם, הדגים והשרימפס מבושלים ברוטב מלוח או במרק חמוץ, מה שהופך למנה מקומית מיוחדת."

[מודעה_2]
מקור: https://danviet.vn/nuoc-do-ve-dan-mot-xa-o-quang-binh-keo-ra-song-nhat-le-tung-luoi-bat-toan-ca-dac-san-ngon-20240920131202286.htm