בבוקר ה-26 באוקטובר, הודיעה משטרת מחוז ת'אנה קה (העיר דא נאנג ) כי תפסה זמנית את כל הסחורות שמקורן ומהן לא ידועים במתקן לעיבוד לחמניות חזיר מותססות מטוגנות וכנפי עוף מטוגנות.
מוקדם יותר, בשעה 10:35 בבוקר ב-24 באוקטובר, פשט צוות המשטרה הכלכלית והסביבתית של משטרת מחוז ת'אנה קה על עסק המזון Pho Food הממוקם ברחוב נגוין טאט ת'אנה (רובע ת'אנה קה דונג, מחוז ת'אנה קה), בבעלותו של מר נגוין ואן הואן.
באותו זמן, צוות המשטרה הכלכלי והסביבתי תפס את עובדי המתקן מעבדים וייצרים מזון על חם מבלי ללבוש בגדי עבודה מגן מלאים, כפפות או קסדות כנדרש בתקנות.
כנפי עוף מוכנות לבישול
ברשות עסק המזון נמצאו 75 חבילות של נקניקיות חזיר מותססות ו-9 חבילות של בלילת טיגון ללא תווית. הבעלים לא הצליח להציג מסמכים משפטיים המוכיחים את מקורם ומקורם של מוצרי מזון אלה.
בנוסף, היו הרבה כנפי עוף ולחמניות חזיר מותססות בתהליך הכנה לבישול; אזור העיבוד לא עמד בתקני בטיחות המזון.
סחורות וחומרי גלם נתפסו.
בינתיים, מוסד זה מפרסם ברשתות החברתיות שהוא מוכר מזון מהיר, ומכריז על עצמו כ"הגדול ביותר במרכז וייטנאם".
צוות המשטרה הכלכלית והסביבתית הצהיר כי במהלך בדיקת עמידה בחוקי הגנת הסביבה ובטיחות המזון, בעל העסק הציג תעודת רישום עסק שהונפקה על ידי מחלקת הכספים והתכנון של מחוז טאנה קה ב-23 בספטמבר 2016, כאשר התיקון החמישי לחוקה נרשם ב-15 במרץ 2023, ותעודת בטיחות מזון שהונפקה על ידי המחלקה הכלכלית של מחוז טאנה קה ב-1 באפריל 2022.
נמצא כי מפעל לעיבוד מזון מהיר פעל מבלי לעמוד בתקני בטיחות המזון.
המוסד מפעיל מפעל לעיבוד מזון המייצר לחמניות חזיר מותססות מטוגנות וכנפי עוף מטוגנות מאז מרץ 2023. צוות המשטרה הכלכלית והסביבתית השווה את הפעילות העסקית הרשומה של המוסד, שהוא סחר במזון, ומצא כי המוסד לא רשם שינויים בתעודת רישום העסק שלו כנדרש בחוק.
לכן, צוות המשטרה הכלכלי והסביבתי ערך דוח הפרה מנהלית ותפס זמנית את כל לחמניות החזיר המטוגנות המותססות, כנפי העוף, חומרי הגלם וכו', כדי להמשיך באימות ובעיבוד בהתאם לחוק.
[מודעה_2]
קישור למקור






תגובה (0)