तूफ़ान विफा से बचने के लिए दिन भर के स्वादिष्ट पारिवारिक भोजन के सुझाव, इन्हें देखकर ही आपका मन रसोई में भागने को करेगा

GĐXH - नीचे कुछ स्वादिष्ट, सुगंधित पारिवारिक भोजन दिए गए हैं जो परिवारों के लिए बरसात के मौसम को सुरक्षित रूप से गुजारने के लिए कुछ "हथियार" हैं!

बरसात के दिन पारिवारिक भोजन पहले से कहीं अधिक महत्वपूर्ण क्यों है?

जुलाई 2025 के आखिरी दिनों में जब तूफ़ान विफा हर जगह पहुँच रहा था, तो कई परिवारों ने सक्रिय रूप से खाने का स्टॉक जमा कर लिया और घर पर ही रहने लगे। ऐसे में, एक संतुलित और आसानी से बनने वाले खाने से ज़्यादा गर्मजोशी और पारिवारिक जुड़ाव किसी और चीज़ से नहीं मिलता।

चाहे गरमागरम सब्ज़ी का सूप हो, नमकीन उबली हुई मछली की प्लेट हो, या खुशबूदार तले हुए अंडों के कुछ टुकड़े हों, सब एक जाना-पहचाना, यादगार और सुकून भरा एहसास लेकर आते हैं। जब बाहर हल्की बारिश हो रही होती है, तो बर्तन से निकलती चावल की भाप से घर का कोना अचानक सुकून भरा हो जाता है, और सब लोग एक साथ इकट्ठा हो जाते हैं।

पारिवारिक भोजन सिर्फ़ एक भोजन नहीं होता, यह एक भावनात्मक जुड़ाव होता है, एक ऐसा व्यंजन जो तूफ़ानी दिन के बीच की थकान को दूर करता है। इस लेख में, हम आपके प्रियजन के साथ तूफ़ान से बचने, विफा पर पूरी तरह से काबू पाने और भरपूर वियतनामी स्वाद के साथ पकाने के लिए 10 पारिवारिक भोजन सुझाएँगे।

तूफ़ानी दिनों में पारिवारिक भोजन: तूफ़ान विफा से उबरने में आपकी और आपके परिवार की मदद करने के लिए 10 दिल को छू लेने वाले भोजन सुझाव

स्वादिष्ट भोजन 1

- तली हुई फलियाँ

- टमाटर सॉस बीन्स

- टमाटर सॉस में मैकेरल

- स्क्वैश के साथ केकड़ा सूप

- अचार वाला बैंगन

- सफेद चावल

उत्तर के तूफानी दिनों में गर्म पारिवारिक भोजन

स्वादिष्ट भोजन 2

- मछली सॉस के साथ तले हुए चिकन पंख

- कुरकुरा पोर्क बेली

- मसालेदार मूली

- सब्जी का सूप

- सफेद चावल

विफा तूफान आश्रय भोजन: पारंपरिक स्वाद, पारिवारिक प्रेम से भरपूर

स्वादिष्ट भोजन 3

- कटा हुआ सॉसेज

- सूअर का मांस सॉसेज छोटे टुकड़ों में कटा हुआ

- उबले हुए झींगे

- मीटबॉल और बीफ़ के साथ टमाटर का सूप

- अचार वाला बैंगन

- सफेद चावल

- मिठाई कीनू

ठंडी बरसात के दिनों के लिए स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ घर का बना खाना

स्वादिष्ट भोजन 4

- तली हुई तिलापिया

- टमाटर सॉस के साथ टोफू

- पैन-फ्राइड मांस

- कीमा बनाया हुआ मांस के साथ तले हुए अंडे

- मालाबार पालक सूप

- अचार वाला बैंगन

- सफेद चावल

- झींगा पेस्ट के साथ उबला हुआ मांस

तूफ़ान से बचने के लिए घर पर रहते हुए सादा लेकिन संपूर्ण पारिवारिक भोजन

स्वादिष्ट भोजन 5

- उबली हुई फूलगोभी

- झींगा पेस्ट के साथ उबला हुआ मांस

- अनानास के साथ तला हुआ मांस

- मीठी और खट्टी पसलियां

- अनानास और कीवी मिठाई

बरसात के मौसम में भोजन करने से पूरे परिवार को एकजुट रहने और तूफान के दौरान सुरक्षित रहने में मदद मिलती है

स्वादिष्ट भोजन 6

- प्याज के साथ बीन्स

- कद्दू का सूप

- मांस के साथ गोभी रोल

- तले हुए प्यूपा

- भुना हुआ मांस

- सफेद चावल

बरसात के मौसम में आसानी से पकने वाले, पौष्टिक पारिवारिक भोजन के लिए सुझाव

स्वादिष्ट भोजन 7

- तारो के साथ खट्टा पसलियों का सूप

सेंवई के साथ ग्रिल्ड स्प्रिंग रोल

- मांस के साथ ब्रेज़्ड अंडे

- ब्रेज़्ड मछली

- ताज़ा झींगा आम का सलाद

- नमकीन अंडे के साथ झींगा

बरसात के दिन भोजन की थाली में स्वादिष्ट "राष्ट्रीय" व्यंजन

स्वादिष्ट भोजन 8

- तले हुए स्प्रिंग रोल

- ताज़ा झींगा आम का सलाद

- खट्टा क्लैम सूप

- मिट्टी के बर्तन में काली मिर्च के साथ ब्रेज़्ड पोर्क पसलियां

- हरी मिर्च के साथ बीफ़ स्टू

- इमली झींगा सॉस

- सुगंधित सफेद चावल

- सब्जियों के साथ तला हुआ गोमांस

बोरिंग-विरोधी व्यंजन जो बरसात के दिनों के भोजन को और भी स्वादिष्ट बनाते हैं

स्वादिष्ट भोजन 9

- प्याज के साथ तला हुआ टोफू

- मसालेदार पत्तागोभी

- तला हुआ मीटलोफ

- अचार वाला बैंगन

- खट्टा रिब सूप

गरम चावल और सब्जी का सूप, तूफानी दिनों में गर्माहट पाने के लिए एक जाना-पहचाना व्यंजन

स्वादिष्ट भोजन 10

- हल्दी के साथ उबली हुई मछली

- खीरा

- तली हुए सब्जियों को हिलाएं

मीठी और खट्टी मछली की चटनी

तूफ़ान-रोधी भोजन की थाली में घर जैसा स्वाद, सादा लेकिन प्यार से भरपूर

तूफ़ान विफा जैसे तूफ़ानी दिनों में, हमें अपनी मुलाक़ातें टालनी पड़ सकती हैं और अपनी यात्रा बीच में ही रोकनी पड़ सकती है, लेकिन पारिवारिक भोजन हमेशा एक सुकून भरा माहौल होता है जहाँ हम वापस लौट सकते हैं। प्यार से भरा भोजन न सिर्फ़ बाहर की ठंड को दूर भगाता है, बल्कि हर सदस्य के दिलों में गर्माहट भी भर देता है।

उम्मीद है कि ऊपर दिए गए सुझावों से आपको इस तूफ़ानी मौसम में अपने परिवार के लिए संपूर्ण भोजन तैयार करने की प्रेरणा मिलेगी। बाहर मौसम कैसा भी हो, जब तक रसोई में आग और दिल में प्यार है, हम तूफ़ान पर काबू पा सकते हैं।

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स्रोत: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/goi-y-nhung-mam-com-gia-dinh-ngon-cho-ngay-tranh-bao-wipha-nhin-la-muon-lao-ngay-vao-bep-172250721154532866.htm