यदि आप चल नहीं सकते तो हरी सब्जियां खाने का प्रयास करें।

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अध्ययनों से पता चला है कि हरी सब्ज़ियाँ खाना न केवल आपके शारीरिक स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, बल्कि आपके मानसिक स्वास्थ्य को भी बेहतर बना सकता है। द वाशिंगटन पोस्ट के अनुसार, अपने दैनिक भोजन में केवल एक सर्विंग फल या सब्ज़ी शामिल करने से आपका मूड बेहतर हो सकता है।

2023 में हुए एक ब्रिटिश अध्ययन में अधिक मात्रा में फलों के सेवन और स्वास्थ्य, आत्मविश्वास और ऊर्जा की भावनाओं के बीच संबंध पाया गया।

Cách đơn giản giúp cải thiện tâm trạng: Ăn rau xanh - Ảnh 1. — प्रत्येक 100 ग्राम सब्जी खाने से खाने वाले के अवसाद का जोखिम 3% कम हो जाएगा।

2022 के एक ऑस्ट्रेलियाई अध्ययन में, जो लोग प्रतिदिन कम से कम पांच सर्विंग सब्जियां खाते थे, उनमें अवसाद का जोखिम उन लोगों की तुलना में 19% कम था, जो केवल एक सर्विंग या कोई भी सब्जी नहीं खाते थे।

18 विभिन्न अध्ययनों से प्राप्त संश्लेषण रिपोर्ट से यह भी पता चला है कि प्रत्येक 100 ग्राम सब्जी खाने से खाने वाले के अवसाद का जोखिम 3% कम हो जाता है।

ब्रिटिश वैज्ञानिकों द्वारा किए गए एक अन्य अध्ययन में यह भी कहा गया है कि किसी व्यक्ति द्वारा प्रतिदिन फल और सब्जी की खपत में वृद्धि करने से, यहां तक कि केवल एक सर्विंग से भी, मानसिक स्वास्थ्य को 8 दिनों तक 10 मिनट तक चलने के बराबर लाभ मिल सकता है।

मैसाचुसेट्स जनरल हॉस्पिटल (यूएसए) में पोषण और जीवनशैली मनोचिकित्सा की निदेशक डॉ. उमा नायडू ने कहा, "इस बात के प्रमाण बढ़ रहे हैं कि अधिक फल और सब्जियां खाना मानसिक स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है, विशेष रूप से चिंता को कम करने के लिए।"

शोध के अनुसार, ज़्यादा हरी सब्ज़ियाँ खाने से आपके पेट में मिठाई जैसे अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों के लिए कम जगह बचती है। अध्ययनों से पता चला है कि ज़्यादा मिठाई खाने से चिंता, घबराहट या निराशा की भावनाएँ बढ़ जाती हैं।

डॉ. नायडू ने कहा कि अधिक मात्रा में हरी सब्जियां खाने से मानसिक स्वास्थ्य लाभ भी हो सकता है, क्योंकि हमें अधिक मात्रा में फाइबर मिलता है, जो बदले में स्वस्थ आंत माइक्रोबायोम को बढ़ावा देता है।

इसके अतिरिक्त, कई अध्ययनों से पता चला है कि आंत के बैक्टीरिया अवसाद और चिंता में प्रमुख योगदानकर्ता हैं, क्योंकि माइक्रोबायोम का स्वास्थ्य सीधे तौर पर सेरोटोनिन और डोपामाइन के उत्पादन को प्रभावित करता है, जो न्यूरोट्रांसमीटर हैं जो मूड और मानसिक स्वास्थ्य को विनियमित करने में मदद करते हैं।

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