सुबह की खबर 3/26: स्वास्थ्य मंत्रालय ने 'गंदे कटार' के बारे में चेतावनी दी; वियत डुक स्टील पाइप के अध्यक्ष ने इस्तीफा दिया

उल्लेखनीय समाचार: राष्ट्रीय अर्थशास्त्र विश्वविद्यालय की हा नाम प्रांत में दूसरी शाखा होगी; हो ची मिन्ह सिटी में हाथ, पैर और मुंह की बीमारी के मामलों में वृद्धि हुई है...

राष्ट्रीय अर्थशास्त्र विश्वविद्यालय, हनोई परिसर - फोटो: टीटीओ

नेशनल इकोनॉमिक्स यूनिवर्सिटी हा नाम में दूसरी शाखा बनाने में निवेश करेगी।

25 मार्च को, प्रांतीय पार्टी समिति के सचिव और हा नाम प्रांत की पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष त्रुओंग क्वोक हुई ने राष्ट्रीय अर्थशास्त्र विश्वविद्यालय के कार्यकारी प्रतिनिधिमंडल के साथ मिलकर नाम काओ विश्वविद्यालय क्षेत्र में स्कूल की दूसरी शाखा के निर्माण के लिए अनुसंधान और सर्वेक्षण पर काम किया।

श्री ट्रुओंग क्वोक हुई के अनुसार, अपने अनुकूल स्थान और आकर्षक तंत्र और नीतियों के साथ, नाम काओ विश्वविद्यालय में उच्च गुणवत्ता वाले मानव संसाधनों के प्रशिक्षण के लिए एक केंद्र के रूप में विकसित होने के सभी मानक मौजूद हैं, जो अब से 2050 तक राष्ट्रीय नवाचार के लिए प्रभावी रूप से योगदान देगा।

हा नाम प्रांत ने नाम काओ विश्वविद्यालय क्षेत्र में बुनियादी ढांचे की योजना बनाने और उसे पूरा करने के लिए 993 बिलियन वीएनडी के कुल निवेश के साथ निवेश परियोजना शुरू की है।

निकट भविष्य में, प्रांत हा नाम में दूसरी शाखा बनाने के लिए प्रक्रियाओं, परिसर, डिजाइन परामर्श, योजना आदि के संदर्भ में राष्ट्रीय अर्थशास्त्र विश्वविद्यालय का साथ देगा और उसका समर्थन करेगा।

इसके अलावा, प्रांत ने शिक्षकों के लिए स्कूल के पास किराए पर या खरीदकर रहने के लिए सामाजिक आवास बनाने में भी निवेश किया है। खास तौर पर, नाम काओ विश्वविद्यालय में पढ़ने वाले छात्रों को इलाके के औद्योगिक पार्कों में इंटर्नशिप करने का मौका मिलेगा।

सम्मेलन में, राष्ट्रीय अर्थशास्त्र विश्वविद्यालय के निदेशक प्रोफेसर डॉ. फाम हांग चुओंग ने कहा कि स्कूल नाम काओ विश्वविद्यालय क्षेत्र में दूसरी शाखा के निर्माण में निवेश करने के लिए आवश्यक प्रक्रियाओं को तत्काल पूरा करेगा।

स्वास्थ्य मंत्रालय ने 'गंदे सींक' खाने पर खाद्य सुरक्षा जोखिमों के बारे में चेतावनी दी है

स्वास्थ्य मंत्रालय के खाद्य सुरक्षा विभाग ने चेतावनी दी है कि स्ट्रीट फूड, विशेष रूप से ग्रिल्ड सींक (सींक पर मांस, मछली, समुद्री भोजन, सब्जियां) बेचने वाले स्टॉल - जिन्हें "गंदे सींक" भी कहा जाता है - खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा के लिए कई संभावित जोखिम पैदा करते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए खतरा पैदा करते हैं।

यह कई लोगों, खासकर युवाओं के लिए एक जाना-पहचाना और आकर्षक स्ट्रीट फ़ूड है। हालाँकि, साफ़-सुथरे और स्वास्थ्यकर भोजनालयों के अलावा, "गंदे" ग्रिल्ड सींक, अस्वास्थ्यकर सामग्री और अज्ञात मूल के पदार्थों से बने सींक बेचने की घटनाएँ फुटपाथों से लेकर स्कूल के गेट और रात के बाज़ारों तक, कई जगहों पर आम हैं...

"गंदे कटार" कई युवाओं का पसंदीदा व्यंजन बन गया है - फोटो: थू हियू

खाद्य सुरक्षा विभाग के अनुसार, "गंदे" ग्रिल्ड सींकों में अक्सर अज्ञात मूल की सामग्री, खराब या सड़े हुए मांस या निम्न-गुणवत्ता वाले जमे हुए खाद्य पदार्थों का उपयोग किया जाता है; बासी गंध को छिपाने या कृत्रिम स्वाद बढ़ाने के लिए उन्हें योजकों, रंगों और सस्ते मसालों के साथ मैरीनेट किया जाता है; और ऐसे खाना पकाने वाले तेल का उपयोग किया जाता है जिसका कई बार पुन: उपयोग किया जाता है, जिससे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक पदार्थ उत्पन्न होते हैं।

उत्पादों को धूल भरे, खुले, सड़क के पास, अस्वास्थ्यकर वातावरण में प्रसंस्कृत और बेचा जाता है; वे खाद्य सुरक्षा विनियमों का अनुपालन नहीं करते।

अस्वास्थ्यकर भोजन, विशेष रूप से ग्रिल्ड "गंदे सींक" का सेवन करने से कई गंभीर स्वास्थ्य जोखिम उत्पन्न हो सकते हैं, जैसे कि भोजन विषाक्तता: पेट में दर्द, दस्त, तीव्र उल्टी, ई.कोली, साल्मोनेला, स्टेफिलोकोकस जैसे बैक्टीरिया से आंतों में संक्रमण... जिससे लंबे समय तक पाचन संबंधी विकार हो सकते हैं।

दोबारा तले गए तेल से विषाक्त पदार्थों का दीर्घकालिक संचय आसानी से कैंसरकारी तत्वों को उत्पन्न कर सकता है; यदि मांस को अच्छी तरह से पकाया नहीं गया है या उसमें प्रयुक्त सामग्री संक्रमित पशुओं से ली गई है, तो परजीवी संक्रमण उत्पन्न हो सकता है।

वियत डुक स्टील पाइप के अध्यक्ष ने इस्तीफा दिया

वियत डुक स्टील पाइप ज्वाइंट स्टॉक कंपनी (वीजीएस) ने कहा कि उसे निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री ले मिन्ह हाई का त्यागपत्र प्राप्त हुआ है।

कंपनी के प्रतिनिधि के अनुसार, श्री ले मिन्ह हाई का इस्तीफा शेयरधारकों की आम बैठक द्वारा अनुमोदित होने के समय से प्रभावी होगा। वीजीएस के शेयरधारकों की आम बैठक 5 अप्रैल को विन्ह फुक में होने की उम्मीद है।

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अपने त्यागपत्र में, श्री हाई (जन्म 1964) ने कहा कि वह इसलिए इस्तीफा दे रहे हैं क्योंकि वह नई परियोजनाओं पर शोध और विकास में समय बिताना चाहते हैं। इस्तीफा देने से पहले, श्री हाई ने अपनी पत्नी, सुश्री गुयेन थी थान थुई को लगभग 8.35 मिलियन वीजीएस शेयर भी हस्तांतरित कर दिए।

वीजीएस वियतनाम में स्टील उत्पादों के सबसे बड़े निर्माताओं और आपूर्तिकर्ताओं में से एक है। 2024 में, कंपनी ने 7,321 अरब वियतनामी डोंग से अधिक का राजस्व दर्ज किया, जो पिछले वर्ष की तुलना में 3% कम है, लेकिन शुद्ध लाभ लगभग दोगुना होकर 110 अरब वियतनामी डोंग तक पहुँच गया।

इस्पात क्षेत्र के अलावा, इस उद्यम ने विन्ह फुक में कई परियोजनाओं के साथ रियल एस्टेट क्षेत्र में भी प्रवेश किया है।

हो ची मिन्ह सिटी: हाथ, पैर और मुंह की बीमारी में 84% से अधिक की वृद्धि

25 मार्च की दोपहर को, हो ची मिन्ह सिटी सेंटर फॉर डिजीज कंट्रोल (एचसीडीसी) ने बताया कि 17 से 23 मार्च (सप्ताह 12) तक, हो ची मिन्ह सिटी में हाथ, पैर और मुंह की बीमारी के 348 मामले दर्ज किए गए, जो पिछले 4 सप्ताह के औसत की तुलना में 84.4% की वृद्धि है।

2025 की शुरुआत से लेकर 12वें हफ़्ते तक हाथ, पैर और मुँह की बीमारी के कुल मामलों की संख्या 1,917 है। प्रति 1,00,000 लोगों पर सबसे ज़्यादा मामलों वाले ज़िलों में बिन्ह तान ज़िला, ज़िला 8 और ज़िला 6 शामिल हैं।

इस हफ़्ते भी, हो ची मिन्ह सिटी में डेंगू बुखार के 369 मामले दर्ज किए गए, जो पिछले चार हफ़्तों के औसत से 2.9% कम है। 2025 की शुरुआत से लेकर 12वें हफ़्ते तक डेंगू बुखार के कुल मामलों की संख्या 5,356 है।

प्रति 100,000 लोगों पर उच्च संख्या में मामले वाले जिलों में कैन जिओ जिला, थू डुक शहर और जिला 7 शामिल हैं।

12वें हफ़्ते में, हो ची मिन्ह सिटी में खसरे के 227 मामले दर्ज किए गए, जो पिछले 4 हफ़्तों के औसत से 21.6% कम है। महामारी की शुरुआत से लेकर 12वें हफ़्ते तक खसरे के कुल मामलों की संख्या 8,087 है। 12वें हफ़्ते तक सबसे ज़्यादा मामलों वाले ज़िलों में बिन्ह चान्ह ज़िला, बिन्ह तान ज़िला और थु डुक शहर शामिल हैं।

एचसीडीसी माता-पिता को सलाह देता है कि वे अपने बच्चों को टीकाकरण कार्यक्रम के अनुसार खसरे के दो टीके लगवाने के लिए चिकित्सा सुविधा में ले जाएं, ताकि बच्चों में रोग प्रतिरोधक क्षमता विकसित हो सके।

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स्रोत: https://tuoitre.vn/tin-tuc-sang-26-3-bo-y-te-canh-bao-ve-xien-ban-chu-cich-ong-thep-viet-duc-tu-chuc-20250325220403847.htm