ओमेगा-3 मछली का तेल क्या है?
मेडलाटेक जनरल हॉस्पिटल की वेबसाइट पर मौजूद लेख में डॉ. डुओंग नोक वैन के साथ चिकित्सा परामर्श है, जिन्होंने कहा कि ओमेगा-3 एक असंतृप्त फैटी एसिड है जो शरीर के लिए आवश्यक है, जिसमें 3 मुख्य प्रकार शामिल हैं: डीएचए (डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड), ईपीए (इकोसापेंटेनोइक एसिड) और एएलए (अल्फा-लिनोलेनिक एसिड)।
ओमेगा-3 मैकेरल, सैल्मन, टूना और हेरिंग मछली के तेलों में प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। इसलिए, ओमेगा-3 मछली का तेल स्वास्थ्यवर्धक वसा का एक स्रोत है जो स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और उसकी रक्षा करने में मदद करता है, खासकर हृदय प्रणाली, तंत्रिकाओं, दृष्टि और मस्तिष्क के लिए। हालाँकि ओमेगा-3 आवश्यक है और इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं, लेकिन शरीर का प्राकृतिक तंत्र इन सक्रिय तत्वों को संश्लेषित करने में सक्षम नहीं है।
ओमेगा-3 के स्वास्थ्य लाभ
ओमेगा-3 मछली के तेल को एक लाभकारी वसा माना जा सकता है, जो सभी उम्र के लोगों के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। नीचे शरीर के लिए प्रत्येक फैटी एसिड के कुछ सामान्य उपयोग दिए गए हैं।
क्या ओमेगा-3 का रोजाना सेवन स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, यह कई लोगों की चिंता का विषय है।
हृदय रोग के जोखिम को कम करें
जब शरीर को ओमेगा-3 मछली के तेल से पूरक किया जाता है, तो यह लाभकारी कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल-कोलेस्ट्रॉल) के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है, जिससे अतिरिक्त वसा के संचय को सीमित करने, एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने और रक्त परिसंचरण को बेहतर बनाने में मदद मिलती है। इसके कारण, ओमेगा-3 उच्च रक्तचाप की स्थिति में सुधार करने में मदद कर सकता है।
हृदय संबंधी कार्यों के लिए, ओमेगा-3 में लगभग 15-30% ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने की क्षमता भी होती है, जिससे हृदय रोग और अग्नाशयशोथ के जोखिम को सीमित करने में मदद मिलती है। ओमेगा-3 रक्त में वसा की समस्याओं और फैटी लिवर को बेहतर बनाने में भी मदद करता है ताकि हृदय प्रणाली को प्रभावित करने वाली जटिलताओं के जोखिम से बचा जा सके।
दृष्टि में सुधार
डीएचए रेटिना का एक प्रमुख घटक है। शरीर में डीएचए की कमी से दृष्टि हानि और शुष्क आँखें हो सकती हैं। पर्याप्त ओमेगा-3 सप्लीमेंट मैक्युलर डिजनरेशन को रोकने में मदद कर सकता है, जिससे आँखों को नुकसान या अंधापन हो सकता है।
विशेष रूप से शिशुओं और बच्चों में, इस प्रकार के ओमेगा-3 की कमी से आंखों का विकास प्रभावित होता है, जिससे बच्चों को कमजोर दृष्टि, निकट दृष्टि दोष और प्रारंभिक दृष्टिवैषम्य जैसी आंखों की समस्याओं का खतरा बढ़ जाता है।
मस्तिष्क का समर्थन
मस्तिष्क की संरचना में लगभग 60% वसा होती है, जिसमें से लगभग एक-चौथाई ओमेगा-3 फैटी एसिड, विशेष रूप से डीएचए, होता है। यह सक्रिय घटक न्यूरॉन्स की संवेदनशीलता बढ़ाने और कोशिकाओं व तंत्रिकाओं की लोच में सुधार करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
इसकी बदौलत, मस्तिष्क से अंगों तक सूचना का संचरण सटीक और तेज़ी से होता है। इसलिए, जब शरीर में ओमेगा-3 की कमी होती है, तो पढ़ाई और काम के दौरान तनाव और ध्यान केंद्रित करने में कठिनाई होना स्वाभाविक है।
नींद में सुधार
नियमित रूप से ओमेगा-3 मछली के तेल का सेवन करने से न केवल रोग में सुधार होता है, बल्कि नींद की गुणवत्ता में वृद्धि, अनिद्रा, हल्की नींद और नींद संबंधी विकारों को कम करने में भी मदद मिलती है।
ओमेगा-3 तंत्रिका कोशिकाओं की संयोजकता को बढ़ाता है और हृदय गति और रक्तचाप को नियंत्रित करने की क्षमता प्रदान करता है, जिससे बेहतर और गहरी नींद आने में मदद मिलती है। खासकर बच्चों और बुजुर्गों में, ओमेगा-3 की कमी होने पर, उन्हें अनिद्रा और नींद न आने की समस्या होने का खतरा रहता है।
त्वचा की देखभाल
ओमेगा-3 त्वचा की संरचना में भी एक महत्वपूर्ण घटक है, जिसका कार्य त्वचा कोशिकाओं का निर्माण और पोषण करना है। इसलिए, दैनिक त्वचा देखभाल उत्पादों के अलावा ओमेगा-3 की खुराक लेना त्वचा को सामान्य रूप से स्वस्थ रखने में मदद करने का एक उपाय है।
ओमेगा-3 सप्लीमेंट त्वचा पर सीबम स्राव को नियंत्रित करने, नमी बढ़ाने, झुर्रियों को रोकने, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने और फॉलिक्युलर केराटिन की स्थिति को कम करने में मदद करते हैं। साथ ही, यह फैटी एसिड मुँहासों की सूजन को कम करने और घावों को प्रभावी ढंग से ठीक करने में भी मदद करता है।
क्या रोजाना ओमेगा-3 लेना स्वास्थ्य के लिए अच्छा है?
हेल्थ एंड लाइफ़ न्यूज़पेपर ने हनोई स्थित ट्रेडिशनल मेडिसिन हॉस्पिटल के डॉ. ले बाख के हवाले से बताया कि ओमेगा-3 हर दिन लेना या न लेना हर व्यक्ति की ज़रूरतों और स्वास्थ्य स्थिति पर निर्भर करता है। हालाँकि, ज़्यादातर मामलों में, कम से कम 3 महीने तक चलने वाले बैचों में सप्लीमेंट लेने की सलाह दी जाती है।
ओमेगा-3 सप्लीमेंट की खुराक भी हर व्यक्ति में अलग-अलग हो सकती है। स्वस्थ वयस्कों के लिए, ज़्यादातर लोग प्रतिदिन कम से कम 250-500 मिलीग्राम संयुक्त EPA और DHA लेने की सलाह देते हैं। गर्भवती महिलाओं के लिए, पूरे चक्र के दौरान प्रतिदिन लगभग 500 मिलीग्राम लेने की सलाह दी जाती है, और चक्र के अंत में इसे बढ़ाया जा सकता है, क्योंकि यही वह चरण है जब भ्रूण का मस्तिष्क और तंत्रिकाएँ बन रही होती हैं।
इसके अतिरिक्त, कुछ स्वास्थ्य स्थितियों वाले लोगों को अन्य की तुलना में अधिक ओमेगा-3 सप्लीमेंट की आवश्यकता हो सकती है, इसलिए अपने लिए उपयुक्त खुराक के बारे में अपने डॉक्टर से परामर्श करें।
प्रत्येक ओमेगा-3 सप्लीमेंट उत्पाद में EPA और DHA की अलग-अलग मात्रा हो सकती है। ओमेगा-3 सप्लीमेंट में EPA और DHA की मात्रा जानने के लिए उसके लेबल को पढ़ना ज़रूरी है। इससे आपको यह तय करने में मदद मिलेगी कि अनुशंसित मात्रा प्राप्त करने के लिए आपको कितने कैप्सूल लेने होंगे।
पर्याप्त ओमेगा-3 प्राप्त करने का सबसे अच्छा तरीका है हफ़्ते में कम से कम दो बार वसायुक्त मछली खाना। वैकल्पिक रूप से, आप एक सप्लीमेंट ले सकते हैं, जिसे अक्सर मछली के तेल के कैप्सूल कहा जाता है, जिसमें लंबी श्रृंखला वाले ओमेगा-3 फैटी एसिड EPA और DHA होते हैं।
[विज्ञापन_2]
स्रोत: https://vtcnews.vn/uong-omega-3-hang-ngay-co-tot-ar911128.html






टिप्पणी (0)