3 módszer, amellyel ezt a gyökérzöldséget felhasználhatod influenza kezelésére és rák megelőzésére

GĐXH – Ez egy a konyhában kapható fűszer, amelyről a szakértők azt mondják, hogy az influenza „ellensége”, és rákmegelőző hatással is bír. Az alábbi 3 variációt bárki elkészítheti.

Miért tartják a gyömbért az influenza „nemezisének”?

Vu Quoc Trung orvos, a hanoi Cam Ung Pagoda Hagyományos Orvoslási Klinikájának munkatársa elmondta, hogy a kurkumához hasonlóan a gyömbér is jó étel az influenza és a megfázás kezelésének támogatására, segítve a szervezetet az immunitás megerősítésében a betegségek leküzdésében.

A keleti gyógyászatban a gyömbér egy fűszeres, meleg gyógyszer, amely a tüdő, a lép és a gyomor három meridiánjára hat, segítve a szeles-fázisos tünetek csökkentését, a váladék feloldását, a köhögés kezelését, a vizelés elősegítését és a méregtelenítést. Ezt a konyhában könnyen megtalálható sárga fűszert gyakran használják influenza, megfázás, megfázás okozta gyomorfájás, köhögés és váladék kezelésére.

Antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságainak köszönhetően a gyömbér segíthet enyhíteni a torokfájást és csökkenteni a köhögést. A gyömbér serkenti az izzadást, csökkenti a testhőmérsékletet és segít a megfázás leküzdésében.

Influenza esetén egyesek hányingert érezhetnek, vagy elveszíthetik az étvágyukat. A gyömbér segíthet az emésztésben, csökkentheti a hányingert és serkentheti az étvágyat, segítve a szervezet gyorsabb regenerálódását.

A modern orvosi kutatások azt is kimutatták, hogy a gyömbér antioxidáns vegyületeket tartalmaz, amelyek egyike a B-elem, amely rákellenes tulajdonságairól ismert. A teafogyasztás és a mézzel való keverés mellett a friss gyömbért a főzéshez is használhatjuk.

3 egyszerű variáció friss gyömbérrel az influenza és a megfázás kezelésére

Gyömbérleves

Hozzávalók a gyömbérleveshez az ellenállás fokozására: 10 g friss gyömbér, 5 g vöröshagyma, 5 g fokhagyma.

Készítés:

Hámozzuk meg és vágjuk vékony szeletekre a gyömbért; hámozzuk meg és zúzzuk össze a hagymát és a fokhagymát.

Forraljunk fel 300 ml vizet, majd adjuk hozzá a gyömbért, a hagymát és a fokhagymát, és főzzük körülbelül 5-7 percig.

Amikor a víz felforrt, kapcsold le a tűzhelyet, hagyd kihűlni, és igyál melegen.

Gyömbéres mézes tea

Hozzávalók gyömbéres mézes teához a köhögés csökkentésére és a test melegen tartására: 5 g friss gyömbér, 10 ml méz.

Hogyan készítsünk gyömbéres mézes teát:

Először mosd meg a gyömbért, majd törd össze vagy szeleteld fel. Ezután főzd a gyömbért 200 ml vízben körülbelül 5 percig, majd hagyd kihűlni. Amikor a víz körülbelül 50%-ig melegszik, add hozzá a mézet, és keverd jól össze. A meleg gyömbéres méztea fogyasztása segít csökkenteni a köhögést és melegen tartja a testet.

Gyömbéres kása

Hozzávalók a gyömbéres kásához:

+ 10 g friss gyömbér.

+ 2 tojás

+ Zöldhagyma, perilla

+ Fél tál rizs

Hogyan készítsünk gyömbéres zabkását:

Mosd meg és hámozd meg a friss gyömbért; mosd meg és aprítsd fel a zöldhagymát és a perillát.

Mosd meg a rizst, főzd kását belőle, majd add hozzá a gyömbért, a tojássárgáját, az újhagymát, a perillát, keverd jól össze, és fogyaszd melegen.

Forrás: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/khac-tinh-cua-benh-cum-voi-gia-vi-quen-thuoc-trong-bep-2-ba-cach-bien-tau-voi-loai-cu-vua-tri-cum-vua-phong-ung-thu-172250218144350507.htm