Egy Thai Binh tartománybeli gazda tápláló „fehér ginzenget” hoz haza termesztésre, ezzel hozzájárulva az egész falu gazdagításához.

[hirdetés_1]

Mai Van Chuy úr, a Co Dung 2 faluból, volt az első, aki maniókát hozott Hai Duongból, hogy Dong La községbe (Dong Hung, Thai Binh ) ültetvényre vigye. Az első évben csak néhány tesztgödröt vetett be, egy évvel később betakarította a termést, és minden gödörben sok nagy gumó volt, ami magas gazdasági hatékonyságot eredményezett, ezért bátran bérelt és kölcsönvett több kertet, felújította a földeket, és 1 hektárnyi manióka termesztésére tért át.

Az elmúlt években feleségével 1,5 hektárra csökkentették a manióka termesztési területét, körülbelül 40 lyukkal. A fennmaradó területen palánták termesztésére specializálódott, hogy a közösségen belüli és kívüli lakosokat ellásson vele, ugyanakkor családja számára maniókaliszt-feldolgozó gépekbe fektet be és szolgáltatásokat nyújt az embereknek. Néhány emberrel megalapították a Dong La Mezőgazdasági Termékfeldolgozó és Kereskedelmi Szövetkezetet, hogy a helyi maniókagumókat kihasználva maniókalisztet dolgozzanak fel és fejlesszenek, és 4 csillagos OCOP termékeket állítsanak elő.

Mang loài — Mai Van Chuy úr, Dong La község (Dong Hung kerület, Thai Binh) 1 tonna maniókagumót/saót gyűjt.

Chuy úr megosztotta: A kudzu könnyen termeszthető növény, alacsony beruházási költséggel, kevés gondozást igényel, kevés kártevőt és betegséget okoz. Mivel azonban gyökérnövény, a magas terményhozás érdekében oltott palántákkal kell ültetni laza, száraz talajra, magas halmokat kell építeni az ültetéshez, 1 sao-t kell ültetni körülbelül 10 lyukba; műtrágyát kell keverni a lyukakba, és el kell ültetni a növényeket, augusztusban pedig foszfáttal és nitrogénnel kell öntözni a növények pótlására.

Chuy úr a mai napig a legtapasztaltabb ember a manióka termesztésében a községben, így családja maniókája minden évben magas hozamot hoz, és a legjobb áron értékesíti. Általában szaónként 1 tonna gumót szüretel, amiből 200 kg maniókalisztet dolgoz fel. Nemcsak a termés jó, de idén az ár is jó, családja 200 millió VND profitot termel ezzel a maniókaterméssel. Minden évben 10 000 maniókapalántát szállít a községen belüli és kívüli embereknek, és egyúttal szolgáltatásokat nyújt több tucat tonna manióka maniókalisztté történő feldolgozásához.

A Dong La Mezőgazdasági Feldolgozó és Kereskedelmi Szövetkezet, amelynek ő az igazgatóhelyettese, több mint 10 tonna maniókagumót vásárol 2023-ban, hogy maniókalisztté dolgozza fel, és ellássa a tartományon belüli és kívüli piacokat. Idén várhatóan több friss maniókagumót vásárolnak, hogy az emberek a 4 csillagos OCOP szabványoknak megfelelő lisztté dolgozhassák fel.

A nyílgyökér számos tápanyagot tartalmaz, a nyílgyökérpor hozzáadása nagy előnyökkel jár az emberi egészségre nézve. A nyílgyökérpor iránti kereslet egyre növekszik, a nyílgyökér termesztéséből származó bevétel magasabb, mint más növényeké, így Dong La községben egyre több háztartás foglalkozik azzal, hogy Chuy úrtól tanulják a nyílgyökér termesztését. Idén a nyílgyökér magas hozamú, 1 sao körülbelül 1 tonna gumót hoz, amelyet típustól függően 18-20 millió VND-ért adnak el; ha porrá dolgozzák fel, az érték 40 millió VND-ra nő.

Pham Van Gac úr, a Dung 2 körzet falujából elmondta: „A családom 2023 eleje óta 11 manióka-lejtőt ültetett, és most aratnak. Ez a maniókatermés kétszerese a tavalyinak. Ha tavaly csak 40-50 kg-ot takarítottunk be lyukanként, idén eléri a 70 kg-tól 1 kvintáig terjedő mennyiséget. A gumók eladási ára körülbelül 2000-3000 VND/kg-mal magasabb, a maniókaliszt eladási ára 200 000 VND/kg, ami 20 000 VND/kg-mal magasabb, mint tavaly. Az összes frissen betakarított gumót a családom lisztté dolgozza fel, amelyet hosszú ideig el lehet tárolni, és akkor lehet értékesíteni, amikor jó az ár.”

2023-ban Le Thi Hang asszony, a Co Dung 2 faluból 11 manióka-gödröt ültetett. Közel egy évnyi kemény művelési és trágyázási munka után itt az ideje a betakarításnak.

Hang asszony elmondta: Tavaly kedvező volt az időjárás, így a manióka terméshozama magas volt, a termelők mind izgatottak voltak. Maniókagödrök keletkeztek, amikor a vékony földréteget eltávolították, az egész gumók kikeltek, és minden gyökér akár 100 gumót is hozott, amit nem minden termés tud elérni.

A Dong La Mezőgazdasági Feldolgozó és Kereskedelmi Szövetkezet megalakulása óta a manióka gumók fogyasztása sokkal kényelmesebb az emberek számára, az eladási ár is magasabb a piaci árnál, az emberek jövedelme is nőtt, gyakran 4-5-ször magasabb, mint a rizstermesztésből származó jövedelem. Bízunk benne, hogy bővíthetjük a manióka termőterületét.

Mai Thi Thuy asszony, a Dong La Községi Mezőgazdasági Szolgáltató Szövetkezet igazgatóhelyettese elmondta: „Miután több mint 20 éve gyökeret eresztett Dong La földjén, a manióka értékes terménnyé vált, amely sok háztartás gazdagságának forrása.”

A mai napig a településen több mint 200 háztartás termeszt maniókát, körülbelül 20 hektáron, sok háztartás több hektárra is megműveli a területet, Co Dung 2 faluban koncentrálódva. A megfelelő talajviszonyoknak, valamint a sokéves tapasztalattal és technikákkal rendelkező emberek általi ültetésnek és trágyázásnak köszönhetően a manióka számos gumót terem, ízletes és jellegzetes minőséggel, amelyet sokan ismernek.

A szövetkezet minden évben képzést és technikai útmutatást szervez a palánták oltásával, a manióka ültetésével és gondozásával kapcsolatban; minőségi nitrogéntrágyát biztosít az embereknek; ösztönzi a háztartásokat a vegyes kertek felújítására, és a nem hatékony rizstermő területek maniókatermesztésre való átállítására.

Mobilizálja a háztartásokat, különösen a Dong La Mezőgazdasági Termékfeldolgozó és Kereskedelmi Szövetkezetet, hogy támogassák a maniókaliszt feldolgozását az érték, a minőség és a színvonal növelése érdekében, törekedve a szövetkezet maniókaliszt termékeinek 5 csillagos OCOP termékekké való fejlesztésére.

A mezőgazdasági termelés szemléletét a mezőgazdasági közgazdaságtan szemléletmódjára változtatva a Dong La község gazdái sikeresen felépítettek egy tápiókakeményítő márkát, és meggazdagodtak ebből az ismerős, rusztikus helyi mezőgazdasági termékből.

[hirdetés_2]
Forrás