Asam urat bisa dikurangi dengan minum kopi yang benar

Kieu Vu (disintesis dari verywellhealth & Sciencedirect) - Minggu, 30 Juni 2024 08:28 (GMT+7)

Asam urat menurun karena meningkatnya kelarutan dalam urin

Asam urat tinggi akan berkurang dengan mengonsumsi kopi karena kopi juga dianggap bersaing dengan enzim yang memecah purin dalam tubuh.

Kopi diyakini dapat mengurangi risiko asam urat dengan menurunkan kadar asam urat melalui beberapa mekanisme. Kopi dapat menurunkan kadar asam urat dengan meningkatkan laju ekskresi asam urat oleh tubuh.

Selain itu, kopi juga meningkatkan kelarutan asam urat dalam urine. Polifenol dalam kopi juga membantu meningkatkan permeabilitas sel. Hal ini membantu menyeimbangkan fungsi ekskresi tubuh. Dalam jangka panjang, hal ini akan menurunkan kadar asam urat.

Cara menurunkan asam urat dengan minum kopi

Orang dengan asam urat tinggi dan asam urat dapat minum kopi dengan benar untuk membantu mengendalikan penyakit tetapi kopi bukanlah pengganti obat.

Kopi membantu menurunkan kadar asam urat dalam darah, meringankan gejala penyakit, dan meningkatkan efektivitas pengobatan. Kopi murni merupakan salah satu minuman yang direkomendasikan untuk penderita asam urat, tetapi Anda sebaiknya hanya mengonsumsi sekitar 200-300 mg kopi per hari, dimulai dengan dosis kecil dan ditingkatkan secara bertahap.

Kopi murni sebaiknya diencerkan dengan sekitar 100-200 ml air saring agar lebih mudah diminum, mengontrol kadar kafein, dan sekaligus mengisi kembali kebutuhan cairan tubuh. Minum air putih yang cukup juga merupakan metode efektif untuk mendukung pengobatan asam urat, membantu membuang asam urat melalui urine.

Penderita asam urat tinggi dan asam urat sebaiknya mempertimbangkan untuk minum kopi dengan susu yang terbuat dari kacang-kacangan. Beberapa jenis susu kacang seperti kedelai, kacang hijau, dan kacang tanah memiliki kandungan purin rata-rata 50-150 mg/100g makanan. Jika jumlah purin yang masuk ke dalam tubuh terlalu tinggi, akan menyebabkan asam urat berlebih, sehingga ginjal tidak dapat menyaring dan membuang kelebihan purin tersebut dari tubuh.

Sumber: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/axit-uric-co-the-giam-nho-uong-ca-phe-dung-cach-1359601.ldo