Memanfaatkan kekuatan desa kerajinan - Meningkatkan nilai produk OCOP

Para pimpinan Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Hanoi mengunjungi pabrik keramik Bat Trang. Foto: VGP/Thien Tam

Hanoi, dengan lebih dari 1.300 desa kerajinan, merupakan kota terkemuka di negara ini dalam hal jumlah produk yang memenuhi standar OCOP. Pada akhir tahun 2024, seluruh kota akan memiliki lebih dari 3.000 produk OCOP yang telah mendapatkan peringkat OCOP bintang 3 hingga 5. Setiap produk OCOP merupakan kristalisasi kreativitas dan bakat setiap pengrajin desa kerajinan untuk dipromosikan dan diperkenalkan kepada wisatawan domestik dan mancanegara, sehingga meningkatkan nilai desa kerajinan Hanoi.

Fasilitas Huy Hue Nem Thinh di Kelurahan Dai Thanh telah beroperasi selama 6 tahun. Ibu Nguyen Thi Hue, pemilik fasilitas Huy Hue Nem Thinh, menyampaikan: Dengan keinginan untuk memperluas pasar dan menjual produk fasilitas ke restoran-restoran di destinasi wisata, tidak hanya di Distrik Quoc Oai tetapi juga di seluruh kota, fasilitas ini juga telah berpartisipasi dalam klasifikasi produk dan meraih standar OCOP bintang 3 pada tahun 2024. Hal ini menjadi dasar bagi fasilitas untuk memperluas produksi dan menciptakan produk kuliner guna menarik wisatawan saat berkunjung ke daerah tersebut.

Bahasa Indonesia: Datang ke desa bihun Tan Hoa pada hari-hari sebelum Tet, Anda dapat melihat suasana yang mendesak dan sibuk dari orang-orang di sini untuk mempersiapkan barang untuk Tet. Saat ini, seluruh komune memiliki sekitar 60 rumah tangga yang memproduksi bihun dong. Tuan Duong Dinh Khoi, salah satu orang yang telah berhasil membawa bihun desa So ke dunia dengan pasar utama adalah: Korea, India, Jepang, Amerika... Setiap tahun, Duong Kien Production, Trade and Import-Export Company Limited menghasilkan sekitar 5 juta USD untuk negara dan mendominasi pasar domestik. Tuan Khoi serta 60 rumah tangga di desa kerajinan berharap untuk menghubungkan desa kerajinan untuk menjadi tujuan wisata bagi pengunjung untuk mengunjungi dan merasakan desa kerajinan serta mengagumi lanskap kampung halaman mereka untuk menyebarkan produk bihun lebih jauh dan berkembang lebih jauh.

Sebagai bagian dari proyek pengembangan pariwisata distrik Quoc Oai, rumah komunal Lang So terkenal di seluruh negeri karena keunikannya, yang memiliki karakteristik unik Delta Utara sehingga banyak wisatawan ingin mengunjungi dan mempelajarinya. Bapak Vuong Dac Lap, Ketua Komite Rakyat Komune Cong Hoa, mengatakan: "Dengan keunggulan regional dan lebih dari 170 produk OCOP yang beragam dan kaya, rumah komunal ini telah menarik wisatawan ke tanah Quoc Oai untuk merasakan dan membenamkan diri dalam alam serta peninggalan sejarah yang telah bangkit dan runtuh selama bertahun-tahun."

Ibu Nguyen Thu Trang, Kepala Departemen Ekonomi distrik Quoc Oai, menilai: Dengan banyaknya peninggalan bersejarah dan tempat-tempat indah yang terkenal, distrik Quoc Oai sedang membangun rencana induk untuk mengembangkan produk OCOP yang terkait dengan desa kerajinan lokal dan kegiatan wisata resor.

Dengan keunggulan regionalnya, Quoc Oai perlu menciptakan "dorongan" untuk membangkitkan potensi pariwisata di sini. Distrik ini perlu secara proaktif berinovasi dalam produk, menginvestasikan sumber daya untuk merenovasi dan merestorasi peninggalan, membangun tur dan rute, serta meningkatkan promosi di saluran informasi dan platform sosial untuk menarik wisatawan berkunjung dan bersantai.

Meningkatkan nilai desa kerajinan

Produk OCOP dari desa kerajinan tradisional tidak hanya membantu mengembangkan ekonomi lokal, tetapi juga memiliki potensi besar untuk mengembangkan pariwisata desa kerajinan. Foto: VGP/Thien Tam

Komune Tan Phu, Distrik Quoc Oai, memiliki kerajinan pertukangan tradisional Yen Quan, yang terkenal dengan produk kayu canggihnya, khususnya tempat tidur kayu rosewood, lemari teh, karya seni kayu, serta pembuatan kuil dan pagoda yang membutuhkan keterampilan tinggi. Sejak penerapan program Satu Komune Satu Produk, seluruh komune telah memiliki lebih dari 30 produk desa kerajinan dengan peringkat bintang 3 hingga 4, yang menjadikan desa kerajinan ini semakin dikenal banyak orang. Bapak Hoang Doan Hoa, Ketua Asosiasi Desa Pertukangan Yen Quan, menyampaikan: Dalam rangka pengembangan pariwisata desa kerajinan, selain perbaikan lanskap dan lingkungan, Komune Tan Phu juga berupaya membangun pusat pameran untuk memperkenalkan produk-produk desa kerajinan OCOP, sehingga menciptakan tempat untuk bertamasya, berbelanja, dan merasakan pengalaman bagi wisatawan.

Sebagai negeri dengan ratusan kerajinan, Kabupaten Thuong Tin bertekad bahwa melalui penerapan Program Satu Komune Satu Produk, hal ini akan menjadi peluang untuk merencanakan dan meningkatkan pengembangan desa kerajinan tradisional setempat. Bapak Bui Cong Than, Wakil Ketua Komite Rakyat Kabupaten Thuong Tin, mengatakan: Setelah 4 tahun menerapkan program Satu Komune Satu Produk, Kabupaten Thuong Tin telah memiliki 180 produk yang memenuhi standar OCOP bintang 3 hingga 4. Pada tahun 2024, Kabupaten Thuong Tin akan mengevaluasi dan mengklasifikasikan 48 produk OCOP di semua bidang, terutama produk pertanian dan desa kerajinan.

Bapak Ngo Van Ngon, Wakil Kepala Kantor Koordinasi Pembangunan Pedesaan Baru Hanoi, mengatakan: "Pada akhir tahun 2024, seluruh kota telah mengevaluasi dan mengklasifikasikan lebih dari 3.000 produk OCOP, mulai dari bintang 3 hingga bintang 5. Hanoi juga telah membuka lebih dari 100 titik untuk memperkenalkan dan menjual produk-produk OCOP, di mana lebih dari 20 titik OCOP terkait dengan desa wisata dan kerajinan, menciptakan sorotan untuk mempromosikan produk pertanian khusus dan desa kerajinan tradisional di setiap daerah."

Bersamaan dengan evaluasi dan klasifikasi produk OCOP, Hanoi juga fokus membangun 10 Pusat Desain Kreatif, memperkenalkan dan mempromosikan produk OCOP di desa-desa kerajinan yang beroperasi efektif untuk memperkenalkan dan mempromosikan produk lokal yang terkait dengan peninggalan budaya sejarah dan tradisional serta memaksimalkan partisipasi masyarakat, pengrajin, dan partisipasi unit dan bisnis.

Program "Satu Komune Satu Produk" dirancang dan diimplementasikan oleh Hanoi untuk berfokus pada pengembangan produk yang memanfaatkan keunggulan sumber daya, budaya, dan tenaga kerja di daerah pedesaan guna meningkatkan pendapatan, menciptakan lapangan kerja bagi penduduk, dan membangun secara berkelanjutan. Pengembangan desa kerajinan yang terkait dengan program Satu Komune Satu Produk dan promosi pariwisata desa kerajinan akan membantu meningkatkan nilai, pendapatan, serta meningkatkan citra produk desa kerajinan, sehingga menarik banyak wisatawan untuk berkunjung dan berbelanja di ibu kota budaya berusia seribu tahun ini.