Umbi ini membantu mengendalikan gula darah dan menurunkan tekanan darah tinggi.

Berikut manfaat lobak.

Mengurangi risiko diabetes

Lobak mengandung glukosinolat dan isothiosianat, yang membantu mengontrol gula darah. Penelitian menunjukkan bahwa keduanya dapat mengurangi jumlah glukosa yang diserap usus.

Lobak sangat rendah karbohidrat, menjadikannya pilihan tepat untuk memantau gula darah.

Tinjauan beberapa penelitian menemukan bahwa lobak memiliki sifat anti-diabetes. Para peneliti menyimpulkan bahwa lobak mungkin dapat mencegah diabetes karena kandungan antioksidannya yang tinggi dan kemampuannya untuk menangkal radikal bebas dari tubuh.

Manfaat lobak antara lain menyeimbangkan kadar gula darah, meningkatkan metabolisme energi, dan mengurangi penyerapan glukosa di usus.

Penelitian juga menemukan bahwa kadar trigonelin yang tinggi dalam lobak memiliki sifat anti-diabetes, menurut situs berita kesehatan Verywell Health .

Menurunkan tekanan darah, mengurangi risiko penyakit jantung

Sumber vitamin C, kalsium, dan kalium yang kaya dalam lobak dapat membantu mengendalikan tekanan darah, mengurangi risiko penyakit jantung.

Penelitian telah menemukan bahwa kandungan trigonelin yang tinggi dalam lobak dapat meningkatkan fungsi pembuluh darah. Lobak juga merupakan sumber nitrat alami yang kaya, yang dapat membantu melancarkan aliran darah.

Sumber vitamin C, kalsium, dan kalium yang kaya dalam lobak dapat membantu mengendalikan tekanan darah, mengurangi risiko penyakit jantung.

Antosianin dalam lobak memiliki sifat anti-inflamasi yang membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Serat dalam lobak mengikat kolesterol jahat dan membuangnya dari tubuh.

Penelitian ini juga menemukan bahwa tikus yang diberi makanan berkolesterol tinggi dan kemudian diberi ekstrak bit memiliki kadar kolesterol lebih rendah.

Anti-kanker

Lobak memiliki khasiat antikanker karena kombinasi unik antioksidan seperti vitamin C, mirosinase, glukosinolat, dan isothiosianat.

Penelitian telah menunjukkan bahwa lobak memiliki sifat antikanker terhadap kanker payudara dan kanker prostat, usus besar, ginjal, usus, lambung dan mulut.

Meningkatkan fungsi hati

Lobak mengandung senyawa yang mengaktifkan enzim yang membantu hati membuang racun berbahaya. USDA merekomendasikan konsumsi setengah cangkir lobak sehari, menurut WebMD .

Tautan sumber: https://thanhnien.vn/loai-cu-giup-kiem-soat-duong-huyet-ha-huyet-ap-cao-185231026190259356.htm