Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Umbi murah ini tersedia di pasar-pasar Vietnam dan sangat membantu menstabilkan gula darah. Penderita diabetes sebaiknya mengonsumsinya.

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội24/11/2024

GĐXH - Kunyit adalah rempah yang familiar di dapur Vietnam. Banyak penelitian menunjukkan bahwa kurkumin dalam kunyit memiliki efek anti-inflamasi yang efektif dan menjaga kadar gula darah tetap stabil.


Kandungan dalam kunyit

Kunyit segar memiliki rasa pahit dan aroma yang sedikit menyengat. Kunyit segar berkhasiat meningkatkan qi, memecah darah, melancarkan menstruasi, meredakan nyeri, mengurangi nanah, mengurangi peradangan, dan menyembuhkan bekas luka. Penelitian terbaru telah secara akurat menentukan kandungan kimia dalam kunyit segar.

Bahan aktif utamanya adalah Kurkumin (kristal berwarna ungu kemerahan kecokelatan). Selain itu, kunyit segar juga mengandung 1-5% minyak atsiri berwarna kuning muda dan beraroma harum, 1% karbon tak jenuh, 5% paratolil metilkarbinol, dan 1% kamper, kurkumin, pati, lemak, kalsium oksalat...

Kurkumin merupakan senyawa dengan efek antioksidan dan anti-inflamasi yang baik. Oleh karena itu, wanita sering menggunakan kunyit segar sebagai antiseptik untuk luka, luka bakar, dan memar. Mengonsumsi kunyit segar atau menggunakan masker kunyit juga membantu mempercantik kulit.

Selain itu, kunyit segar juga merupakan obat tradisional untuk mengobati penyakit seperti sakit perut, asma, penyakit Alzheimer, diabetes...

Loại củ rẻ tiền đầy chợ Việt giúp ổn định đường huyết cực tốt, người bệnh tiểu đường nên ăn sẽ thấy cơ thể thay đổi tích cực- Ảnh 1.

Kunyit sangat baik untuk kesehatan.

Efek kunyit pada diabetes

Para peneliti menemukan bahwa kurkumin dalam kunyit memiliki sifat anti-inflamasi dan menjaga kadar gula darah tetap stabil. Oleh karena itu, kunyit dianggap sebagai obat yang bermanfaat untuk mencegah dan mengobati diabetes tipe 2.

Sebuah studi yang dilakukan terhadap 240 orang dewasa dengan pradiabetes menunjukkan bahwa setelah mengonsumsi suplemen kurkumin dari kunyit selama 9 bulan, risiko diabetes mereka berkurang secara signifikan. Selain itu, studi lain juga menemukan bahwa kurkumin memiliki kemampuan untuk menurunkan kadar glukosa darah, sehingga memperbaiki sejumlah masalah lain yang berkaitan dengan diabetes.

Mengonsumsi kunyit dapat membantu penderita diabetes mengendalikan penyakitnya dengan lebih baik dan mencegah komplikasi berbahaya akibat diabetes, seperti katarak atau kerusakan saraf. Lebih lanjut, senyawa dari kunyit juga membantu tubuh mengurangi resistensi insulin—yang meningkatkan kadar gula darah.

Cara makan kunyit yang baik untuk penderita diabetes

Kunyit banyak digunakan dalam pengobatan karena banyak khasiat penyembuhannya. Kunyit mengandung kurkumin yang memiliki efek antioksidan dan anti-inflamasi serta membantu mengendalikan diabetes. Namun, penderita diabetes sebaiknya tidak menyalahgunakan kunyit, melainkan memerlukan saran dan panduan khusus dari dokter.

Disajikan dengan telur atau tahu

Taburkan sedikit bubuk kunyit pada telur atau tahu, selain menambah cita rasa dan membuat masakan lebih menarik, dengan cara ini Anda dapat dengan mudah mendapatkan manfaat kunyit, yaitu menurunkan kadar gula darah.

Tambahkan sayuran panggang

Kembang kol panggang, kentang, atau sayuran akar lainnya cocok disajikan dengan kunyit.

Bibimbap

Menambahkan sedikit bubuk kunyit ke nasi putih juga merupakan cara makan yang dapat bermanfaat bagi penderita gula darah tinggi.

Bumbu sup

Kunyit dapat digunakan untuk membumbui sup, tidak hanya menambah rasa tetapi juga meningkatkan kesehatan.

Tambahkan smoothie atau susu

Menggunakan smoothie sayuran atau susu sebagai bahan dasar, menambahkan sedikit bubuk kunyit tidak hanya dapat meningkatkan rasa minuman tetapi juga meningkatkan nilai gizinya. Agar lebih mudah diminum, Anda bisa menambahkan sedikit madu.

9 tác dụng quý của củ nghệ bạn cần biết 9 Manfaat Kunyit yang Perlu Anda Ketahui

Kunyit adalah rempah yang sangat populer dan manfaatnya jauh melampaui kegunaan kulinernya . Tidak hanya sebagai tambahan yang sehat untuk diet, kunyit juga memiliki banyak manfaat dalam mencegah dan mengobati penyakit.


[iklan_2]
Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-cu-re-tien-day-cho-viet-giup-on-dinh-duong-huet-cuc-tot-nguoi-benh-tieu-duong-nen-an-se-thay-co-the-thay-doi-tich-cuc-172241124170141257.htm

Komentar (0)

No data
No data

Dalam topik yang sama

Dalam kategori yang sama

Bunga 'kaya' seharga 1 juta VND per bunga masih populer pada tanggal 20 Oktober
Film Vietnam dan Perjalanan Menuju Oscar
Anak muda pergi ke Barat Laut untuk melihat musim padi terindah tahun ini
Di musim 'berburu' rumput alang-alang di Binh Lieu

Dari penulis yang sama

Warisan

Angka

Bisnis

Burung walet dan profesi eksploitasi sarang burung walet di Cu Lao Cham

Peristiwa terkini

Sistem Politik

Lokal

Produk