Apel adalah pilihan yang baik bagi mereka yang ingin meningkatkan kesehatan usus. Anda bisa makan apel segar, membuat jus apel, menambahkannya ke salad, yogurt, atau sereal, menurut New York Post .
Emily Leeming, seorang ilmuwan dan ahli gizi di AS, mengungkapkan bahwa apel, buah yang familiar dan murah, dapat menawarkan manfaat kesehatan usus yang setara dengan pilihan yang lebih mahal.
Apel merupakan sumber serat yang kaya, terutama pektin.
Alasannya adalah karena apel mengandung 100 juta bakteri bermanfaat, bersama dengan serat dan terutama serat probiotik yang disebut pektin dan polifenol, yang membantu menyehatkan bakteri bermanfaat ini.
Secara khusus, apel merupakan sumber serat yang kaya, terutama pektin. Serat berperan penting dalam melancarkan buang air besar, memudahkan pencernaan, dan mencegah sembelit.
Pektin yang terdapat dalam apel juga merupakan prebiotik, yang membantu menyehatkan bakteri baik di dalam usus.
Serat dalam apel juga membantu makanan bergerak lebih cepat melalui usus, mengurangi risiko kembung, gangguan pencernaan, dan refluks asam.
Bakteri usus memainkan peran penting dalam banyak fungsi tubuh, mulai dari pencernaan hingga suasana hati dan kulit.
Emily Leeming berpendapat bahwa tidak semua orang membutuhkan suplemen probiotik. Meskipun beberapa kasus mungkin memerlukannya, seperti mereka yang menderita sindrom iritasi usus (IBS), bagi orang dengan usus yang sehat, suplemen probiotik sebenarnya tidak diperlukan.
Selain apel, banyak buah-buahan, sayuran, biji-bijian utuh, dan protein tanpa lemak lainnya juga akan menyediakan bakteri baik yang dibutuhkan usus.
Nyonya Leeming memperingatkan bahwa beberapa suplemen probiotik dapat menyebabkan efek samping. Misalnya, penggunaan antibiotik dapat memperlambat pemulihan mikrobioma usus.
Alih-alih menggunakan suplemen probiotik, Anda sebaiknya fokus membangun pola makan sehat. Mengonsumsi banyak buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian utuh adalah cara terbaik untuk meningkatkan kesehatan usus.
Jenis tanah juga memainkan peran penting dalam keanekaragaman mikroba pada makanan. Tanah yang baik akan menumbuhkan buah dan sayuran yang kaya akan bakteri bermanfaat, terutama sayuran akar.
Tautan sumber
Komentar (0)