Manfaat Lemon yang Luar Biasa dan Catatan Saat Menggunakannya

Konsumsi lemon dalam jumlah sedang dapat meningkatkan kesehatan kulit, mengurangi risiko batu ginjal, membantu tubuh menyerap zat besi, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menurunkan tekanan darah, menurut situs web kesehatan EatingWell .

Anda dapat minum air lemon, teh lemon, menambahkan kulit lemon ke dalam masakan atau memeras air lemon ke dalam masakan bihun dan pho.

Menggunakan lemon secukupnya dapat meningkatkan kesehatan kulit dan mengurangi risiko batu ginjal.

Manfaat kesehatan dari lemon

Memperbaiki kulit. Lemon kaya akan vitamin C, yang mendorong sintesis kolagen, membantu mencerahkan dan menghaluskan kulit. Erin Palinski-Wade, ahli gizi di AS, mengatakan: "Vitamin C dalam lemon dapat melindungi sel dari kerusakan, membantu tubuh memproduksi kolagen dan menyerap zat besi, serta mendukung sistem kekebalan tubuh."

Kurangi risiko batu ginjal. Minum air lemon setiap hari dapat meningkatkan konsentrasi sitrat dalam urine Anda, yang dapat mencegah pembentukan batu ginjal. Menurut Palinski-Wade, asam sitrat dalam lemon dapat membantu mencegah batu ginjal.

Membantu tubuh menyerap zat besi. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan jumlah sel darah merah di bawah rata-rata, yang menyebabkan anemia. Penelitian menunjukkan bahwa lemon kaya akan vitamin C, yang membantu tubuh menyerap zat besi, terutama zat besi dari sumber nabati.

Menyediakan antioksidan. Lemon kaya akan flavonoid, yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan kesehatan Anda secara keseluruhan, menurut sebuah studi tahun 2022 yang diterbitkan dalam Frontiers in Nutrition . Flavonoid adalah antioksidan yang membantu menghilangkan radikal bebas yang merusak sel, jelas Palinski-Wade.

Membantu menurunkan tekanan darah. Sebuah studi tahun 2023 dalam jurnal Nutrients menemukan bahwa lemon dapat membantu menurunkan tekanan darah. Kalium dalam lemon membantu menyeimbangkan kadar natrium. Dan flavonoid dalam lemon mendukung kesehatan jantung.

Catatan saat makan lemon

Seperti makanan lainnya, kita sebaiknya mengonsumsi lemon secukupnya. Menurut sebuah studi yang diterbitkan dalam Pan African Medical Journal pada tahun 2018, asam sitrat dalam lemon dapat mengikis enamel gigi, yang berdampak negatif pada kesehatan mulut jika dikonsumsi dalam jumlah besar dan teratur.

Orang dengan refluks asam dapat mengalami mulas jika mengonsumsi terlalu banyak lemon, terutama saat perut kosong, kata Palinski-Wade. Orang dengan alergi jeruk juga mungkin alergi terhadap lemon.

Selain itu, jus jeruk dan jus lemon dapat mengiritasi dan memperparah sariawan.

Tautan sumber: https://thanhnien.vn/loi-ich-tuyet-voi-cua-chanh-va-nhung-luu-y-khi-dung-185231205153919911.htm