Buku "Vietnam Beliefs" karya penulis Luu Anh (diterbitkan dan diedarkan oleh Tre Publishing House) menyebutkan upacara pemujaan pada hari ke-3 Tet. Oleh karena itu, upacara pemujaan pada hari ke-3 Tet merupakan salah satu hari pemujaan yang penting. Karena itu, sebagian besar orang Vietnam memilih hari ke-3 Tet untuk beribadah dan membakar kertas persembahan, berdoa agar tahun ini dipenuhi dengan kebaikan.
Upacara pada hari ketiga Tet memiliki makna mengantar leluhur ke alam baka setelah 3 hari merayakan Tet bersama anak dan cucu mereka. Upacara ini menunjukkan rasa hormat dan mendoakan leluhur agar memberkati generasi mendatang.
Terkait cara menyiapkan nampan persembahan pada hari ke-3 Tet, seniman kuliner Nguyen Thi Anh Tuyet mengatakan bahwa nampan persembahan pada hari ke-3 Tet meliputi: 1 nampan gurih dan satu nampan berisi lima buah, bunga segar, manisan, sirih, tebu...
Tergantung kondisinya, pemilik rumah dapat menyiapkan sesajen asin atau vegetarian, tetapi nampan persembahan harus menunjukkan rasa hormat. Jika menyiapkan nampan persembahan asin, harus berisi ayam rebus.
Nampan persembahan memiliki seekor ayam yang melambangkan kebaikan dan masa depan yang cerah. Saat menyiapkan nampan persembahan, ayam harus diletakkan di atas piring besar, ditata rapi, jeroan diletakkan di bawah perut ayam, dan paruhnya memegang setangkai mawar merah.
Jika persembahan di luar ruangan, pemilik rumah harus menempatkan kepala ayam menghadap ke jalan. Jika persembahan diletakkan di altar, pemilik rumah harus mengaturnya agar kepala ayam menghadap ke dupa," ujar pengrajin Anh Tuyet.
Jika pemilik rumah memilih untuk membakar kertas nazar pada hari ketiga Tet, upacara syukur harus dilakukan dengan khidmat di sudut taman atau halaman yang bersih.
Uang akan dibakar terlebih dahulu, baru kemudian barang-barang rumah tangga. Jika ada anggota keluarga yang baru saja meninggal dunia, uang kertas harus dibakar secara terpisah.
Seniman Anh Tuyet menyarankan persembahan berikut untuk hari ke-3 Tet di 3 wilayah Utara - Tengah - Selatan:
Nampan persembahan pada hari ke-3 Tet di Utara
Nampan persembahan pada hari ketiga Tet biasanya berisi hidangan dasar seperti: Kue Chung, ayam rebus, lumpia goreng, ham, sup, anggur...
Selain hidangan gurih, pemilik rumah perlu menyiapkan nampan berisi lima buah, kemenyan, bunga, manisan, selai, sirih, tembakau...
Nampan persembahan pada hari ke-3 Tet di Vietnam Tengah
Bagi daerah Tengah, nampan persembahan pada hari ke-3 Tet berisi hidangan seperti: Banh tet, daging babi yang direndam dalam saus ikan, daging sapi, tre, nem... Khususnya, nampan berisi lima buah, bunga, pinang dan sirih, serta kertas nazar sangatlah penting...
Nampan persembahan pada hari ke-3 Tet di Selatan
Nampan persembahan pada hari ke-3 Tet di Selatan pada dasarnya sama dengan hari ke-1 dan ke-2 Tet. Nampan persembahan gurih biasanya berisi daging babi dan telur rebus, sup pare isi daging, acar mentimun, banh tet, dll.
Festival Burung
Bau Tet
[iklan_2]
Sumber
Komentar (0)