Apa efek dari mengonsumsi kacang tanah?
Banyak orang menghindari mengonsumsi kacang tanah karena berbagai alasan, mulai dari takut berat badan bertambah hingga masalah jerawat, yang semuanya berkaitan erat dengan kacang tanah. Padahal, manfaat kesehatan kacang tanah jauh lebih besar daripada efek sampingnya. Surat kabar Lao Dong mengutip situs web Healthbenefitsof untuk menunjukkan manfaat kesehatan kacang tanah sebagai berikut:
Baik untuk kesehatan kardiovaskular.
Faktanya, kacang tanah sangat baik untuk jantung, terbukti melalui berbagai penelitian ilmiah . Kacang tanah mengandung antioksidan dan mineral penting seperti mangan dan kalium.
Salah satu manfaat kesehatan utama kalium dan mangan adalah membantu mengendalikan asupan natrium berlebih yang dapat menyebabkan berbagai penyakit kardiovaskular. Namun, disarankan untuk tetap mengonsumsi kacang tanah biasa daripada kacang tanah asin karena kacang tanah asin mengandung lebih banyak natrium.
Pencegahan kanker
Gaya hidup sehat adalah cara terbaik untuk mencegah kanker. Mengonsumsi makanan yang kaya antioksidan, vitamin dan mineral penting dapat membantu mencegah kanker secara alami. Kacang tanah adalah salah satu makanan yang direkomendasikan dalam hal ini.
Baik untuk daya ingat
Kacang tanah mengandung beberapa nutrisi penting untuk otak seperti folat, niasin, flavonoid, dan senyawa organik lainnya yang sangat baik untuk daya ingat dan kesehatan otak.
Penguat energi
Kacang tanah merupakan sumber energi yang bagus karena mengandung karbohidrat, lemak, dan protein dalam jumlah yang tepat.
Artinya, mengonsumsi kacang tanah dapat membantu Anda menjaga energi tanpa khawatir berat badan bertambah, asalkan Anda mengonsumsinya dalam jumlah sedang.
Kacang tanah baik untuk kesehatan, tetapi tidak semua orang bisa mengonsumsinya.
Membantu melawan depresi
Tidak ada cara mudah untuk mengatasi gejala depresi, tetapi pengelolaan diet yang tepat sasaran dapat membantu mengurangi gejalanya. Kacang tanah mengandung asam amino yang dapat mengoptimalkan produksi serotonin di otak untuk membantu mengatasi depresi.
Menurunkan berat badan
Banyak orang menghindari kacang tanah karena tidak ingin menambah berat badan. Padahal, mengonsumsi kacang tanah secara teratur dapat membantu menjaga berat badan karena kacang tanah merupakan sumber serat, lemak sehat, dan protein yang baik untuk membantu mengontrol nafsu makan.
Mencegah penyakit Alzheimer
Penyakit Alzheimer disebabkan oleh kondisi degeneratif yang berkaitan dengan usia. Penyebab utamanya adalah ketika otak tidak menerima cukup nutrisi untuk meregenerasi sel. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan kaya niasin secara teratur, seperti kacang tanah, dapat mengurangi risiko penyakit Alzheimer.
Mencegah penuaan dini
Penuaan dini disebabkan oleh sejumlah kekurangan dan diperburuk oleh radikal bebas. Kacang tanah merupakan sumber antioksidan yang sangat baik yang dapat melawan radikal bebas dan juga kaya akan nutrisi yang penting untuk mencegah penuaan dini.
Meningkatkan kesehatan rambut
Orang yang kekurangan biotin rentan terhadap kerontokan rambut. Biotin adalah salah satu vitamin B kompleks yang penting, dan folat dalam kacang tanah juga baik untuk meningkatkan kesehatan rambut dan mencegah kerontokan rambut.
Orang-orang yang sebaiknya tidak makan kacang tanah
Meskipun kacang tanah baik untuk kesehatan, tidak semua orang bisa memakannya. Menurut Surat Kabar Wanita Vietnam, mengutip situs web Eat This Not That, betapapun enak dan lezatnya, tidak semua orang cocok untuk mengonsumsi jenis kacang ini. Pertama adalah mereka yang alergi terhadap kacang tanah. Jika dimakan, dapat menyebabkan syok anafilaksis, kesulitan bernapas, mual... atau bahkan membahayakan nyawa jika dimakan dalam jumlah besar sekaligus.
Selanjutnya, penderita asam urat atau dislipidemia juga sebaiknya menghindari kacang tanah. Orang yang pernah menjalani operasi kantung empedu, pernah atau sedang menderita tukak lambung, enteritis kronis, atau gangguan pencernaan juga sebaiknya membatasi atau lebih baik tidak mengonsumsi kacang tanah. Terutama kacang tanah olahan kemasan atau hidangan berbahan dasar kacang tanah yang tinggi lemak.
Sumber: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-nao-khong-nen-an-lac-ar914121.html










Komentar (0)